49355 茅臺們跨界化妝品,始于試水止于“玩票”?

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茅臺們跨界化妝品,始于試水止于“玩票”?
2023/12/16
對消費者而言,有SK-II等產品先入為主,“釀酒故事”也不再新鮮,酒企需要在跨界中找到新的創新融合方式、創新技術或原料,才可能吸引消費者的眼球。
本文來自于微信公眾號“未來跡”(ID:F-beauty0312),投融界經授權發布。

越來越多酒企跨界化妝品!

近(jin)日,知(zhi)名酒(jiu)企瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)推(tui)出(chu)了(le)“百調(diao)”酒(jiu)粕(po)美妝系列,該系列包(bao)含面膜(mo)、沐浴露(lu)和洗發水(shui)(shui)。從最初與知(zhi)名香水(shui)(shui)品牌氣味圖書館合作推(tui)出(chu)香水(shui)(shui)產品,到(dao)推(tui)出(chu)“酒(jiu)糟醒膚修(xiu)護面膜(mo)”,再到(dao)現在推(tui)出(chu)“百調(diao)”酒(jiu)粕(po)美妝系列。可以看到(dao),瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)的跨界已經越(yue)來越(yue)深入,所涉(she)范圍也越(yue)來越(yue)廣。

《FBeauty未來跡》整(zheng)理(li)發現,瀘州老窖并非個例。

目前(qian),已有(you)茅臺、洋河、李渡等多家酒(jiu)企(qi)跨界推(tui)出(chu)化妝品。在世界范圍(wei)內(nei),日(ri)本知(zhi)名(ming)清酒(jiu)品牌獺祭,繼2020年(nian)推(tui)出(chu)清酒(jiu)面膜(mo)之(zhi)后,又(you)在今年(nian)推(tui)出(chu)一款標價(jia)8250日(ri)元(約合人民幣(bi)407元)的(de)高保濕化妝水。

茅臺們跨界化妝品,始于試水止于“玩票”?

品類逐漸豐富

酒企跨界不斷深入

目前(qian),酒企(qi)跨界化妝(zhuang)品(pin)的舉措中主要(yao)包(bao)括(kuo)兩類(lei),一類(lei)是從產(chan)學研角度進行相(xiang)關專利研發,另(ling)一類(lei)是推出終端化妝(zhuang)品(pin)產(chan)品(pin)。

第一類是(shi)以茅(mao)臺為代(dai)表,今年8月,貴州茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)股(gu)份有限公司申請的(de)“一種醬(jiang)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)(jiu)大(da)曲抗菌多肽(tai)及其在(zai)制備抗炎藥物中的(de)應用”專(zhuan)利獲授權在(zai)業內引起廣泛關注,外界猜測這是(shi)茅(mao)臺要進軍化妝(zhuang)品(pin)界的(de)預兆。

專利顯(xian)示,該發明(ming)提供(gong)的(de)抗菌多肽具有對革(ge)蘭氏陰(yin)性菌和革(ge)蘭氏陽性菌良好的(de)抑制(zhi)活性,作為(wei)天然(ran)安全的(de)抗菌劑可(ke)作為(wei)飼(si)料(liao)添(tian)加劑使用,也可(ke)以用于食品、化妝(zhuang)品或者消殺劑的(de)制(zhi)備。

2020年,茅臺(tai)學院還申請了(le)一種“從酒(jiu)(jiu)糟(zao)中(zhong)提(ti)(ti)取復(fu)合(he)酵(jiao)母(mu)(mu)菌發酵(jiao)產物的方(fang)法與應用”專利。其中(zhong)提(ti)(ti)到(dao),本發明首次從酒(jiu)(jiu)糟(zao)中(zhong)提(ti)(ti)取出了(le)富(fu)含獨具(ju)特色美肌因子(zi)的復(fu)合(he)酵(jiao)母(mu)(mu)發酵(jiao)產物,使之應用于化妝(zhuang)品制備,填(tian)補(bu)了(le)相(xiang)關技(ji)術空白。

此外(wai),今年10月,茅臺學院與膜(mo)(mo)(mo)法世(shi)家全新科研成果——“醬香酵母(mu)”原料以及新品“半乳糖(tang)酵母(mu)水嫩透亮(liang)面膜(mo)(mo)(mo)(即(ji)醬香酵母(mu)面膜(mo)(mo)(mo))”也首次亮(liang)相。

另一類則是推(tui)出化妝品產品,其中以面膜居多,“酒(jiu)(jiu)(jiu)糟面膜”是最為常見(jian)的品類。如瀘州老(lao)窖2020年(nian)(nian)推(tui)出的“酒(jiu)(jiu)(jiu)糟醒(xing)膚修護面膜”;洋(yang)河2019年(nian)(nian)推(tui)出的“藍(lan)的誘惑”酒(jiu)(jiu)(jiu)粕酵(jiao)素煥活盈潤(run)面膜;李(li)渡2021年(nian)(nian)推(tui)出的“酒(jiu)(jiu)(jiu)酵(jiao)母凝(ning)萃面膜”;獺祭2020年(nian)(nian)推(tui)出的清(qing)酒(jiu)(jiu)(jiu)面膜。

酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(酒(jiu)(jiu)(jiu)粕(po))類(lei)原料(liao)概念的化妝品(pin)在(zai)中國市場(chang)真正(zheng)火起來(lai),是代(dai)購(gou)和藝人、超頭共同“帶貨”的結果。2018年1月,藝人范冰冰在(zai)社交平臺發布一篇(pian)長(chang)文(wen)記錄(lu)自己使(shi)用PDC酒(jiu)(jiu)(jiu)粕(po)面膜(mo)的體(ti)驗(yan),讓這款涂抹式面膜(mo)一炮而紅。隨后(hou),李佳琦在(zai)直播間推(tui)薦了Beauclair雪美清酒(jiu)(jiu)(jiu)粕(po)面膜(mo),這類(lei)產品(pin)開始越來(lai)越多(duo)地進入消費(fei)者視線(xian)。

隨后,國內(nei)白(bai)酒(jiu)企業(ye)紛紛跟進,洋(yang)河和李渡都推出了酒(jiu)糟(酒(jiu)粕(po)(po))面(mian)膜產(chan)品。如(ru)洋(yang)河推出的“藍(lan)的誘惑”酒(jiu)粕(po)(po)酵素面(mian)膜,相(xiang)關報道稱,該(gai)產(chan)品采用夢之藍(lan)中央酒(jiu)區101手工班組釀酒(jiu)所產(chan)酒(jiu)糟(酒(jiu)粕(po)(po)),首(shou)批5000盒(he)面(mian)膜上市預售一(yi)小時內(nei)即宣告售罄(qing)。

不過,現在的(de)酒(jiu)企(qi)也逐漸(jian)開始(shi)豐富(fu)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)類,從面膜向其它品(pin)(pin)類擴(kuo)散(san)。

瀘州(zhou)老窖(jiao)算是酒企跨界化妝品中較(jiao)為(wei)(wei)深入的代(dai)表。此次瀘州(zhou)老窖(jiao)推(tui)出的“百調(diao)”酒粕(po)美(mei)妝系列包(bao)含三款新品,分別是面膜、沐浴露和(he)洗發(fa)水;其(qi)中,面膜定價為(wei)(wei)198元(yuan)/盒,洗發(fa)水和(he)沐浴露均定價為(wei)(wei)298元(yuan)/瓶。

公開信息顯示,近年來,瀘州老窖(jiao)研發團隊(dui)以中式、天然、健康為品(pin)類升級方(fang)向,持續(xu)鉆研“中國酒(jiu)粕(po)(po)衍生(sheng)物(wu)”,而(er)本次推出的瀘州老窖(jiao)“百調(diao)”酒(jiu)粕(po)(po)美妝(zhuang)系列,定位“中國酒(jiu)粕(po)(po)美妝(zhuang)”,產品(pin)專研“中國酒(jiu)粕(po)(po)衍生(sheng)物(wu)”核心成分,深挖其護(hu)膚、美膚、養(yang)膚價值。

日本清(qing)酒(jiu)品牌獺(ta)祭在2020年推出(chu)清(qing)酒(jiu)面膜(mo),贏得了(le)不錯的(de)市場反(fan)響以后,也于今(jin)年推出(chu)最新“獺(ta)祭高保濕(shi)化妝水”,該(gai)產品主要(yao)功(gong)效?為(wei)日本清(qing)酒(jiu)制作(zuo)過(guo)程中產出(chu)的(de)酒(jiu)粕原(yuan)液,蘊含16種天然(ran)氨(an)基酸(suan),能(neng)為(wei)皮膚(fu)帶來保濕(shi)、細(xi)致的(de)效果(guo)。

酒企跨界化妝品所求為何

有業內(nei)人(ren)士分析,酒企跨界化妝品,其實有兩(liang)個深層原因:

一方面,酒(jiu)與(yu)化妝品之間有(you)“發酵(jiao)”“成(cheng)分”等技術交集(ji)。

研究發現(xian),酒(jiu)粕中蘊含豐富營養和美(mei)肌成分(fen),如SOD、多(duo)酚、黃酮類以及(ji)多(duo)種維生素礦物質等,具有抗氧及(ji)美(mei)白的功(gong)效(xiao)。這一功(gong)效(xiao)也逐漸被許多(duo)企業挖掘。

如(ru)日本高(gao)端品牌(pai)SK-II神仙水的(de)由來,就(jiu)是日本科(ke)學(xue)家(jia)在參(can)觀釀造米酒(jiu)廠時,發現(xian)釀酒(jiu)工人雙手皮膚細致。他們經研(yan)究發現(xian),在米酒(jiu)提煉過(guo)程中產生的(de)天然酵母菌(jun)具(ju)有(you)護膚成分(fen),因此在天然酵母菌(jun)中提煉出了神仙水的(de)核心成分(fen)Pitera,用(yong)以(yi)提高(gao)肌膚活力。

雅詩(shi)蘭黛(dai)產品線(xian)的(de)(de)(de)核心成分二裂酵(jiao)母,也是經雙歧(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)發酵(jiao)后處(chu)理得到(dao)的(de)(de)(de)產物。大量的(de)(de)(de)體外(wai)實驗證實了雙歧(qi)桿(gan)(gan)菌(jun)發酵(jiao)溶胞(bao)產物中的(de)(de)(de)多(duo)種氨(an)基酸(suan)、蛋白質(zhi)和各(ge)類(lei)(lei)分子介(jie)質(zhi)具有調(diao)(diao)節(jie)平衡(heng)肌膚、調(diao)(diao)節(jie)免疫(yi)機能的(de)(de)(de)功效,也同(tong)樣是人類(lei)(lei)皮膚細胞(bao)的(de)(de)(de)營養(yang)分子。

天然原料(liao)是化妝(zhuang)品原料(liao)研發(fa)的(de)(de)一大趨勢,以酒糟酒粕(po)為基礎進(jin)行原料(liao)提取,符合當前原料(liao)研發(fa)的(de)(de)方向。同(tong)時,中國酵母資源(yuan)豐富且(qie)是生產酵母大國,部(bu)分企業(ye)將(jiang)廢棄的(de)(de)酵母蛋白不經再利用而排入河(he)流中,造成大量的(de)(de)資源(yuan)浪費(fei)和污染。而將(jiang)發(fa)酵產品應用在化妝(zhuang)品中,也是酒業(ye)實現循環(huan)發(fa)展的(de)(de)其中一環(huan)。

其次(ci),酒糟(zao)的再利用,也有利于酒企可持續(xu)發(fa)展。

酒(jiu)糟(酒(jiu)粕(po))是釀(niang)(niang)酒(jiu)過程(cheng)中的(de)(de)副(fu)產品,簡單來說(shuo)就(jiu)是糧(liang)食經過蒸煮(zhu)、發酵(jiao)和蒸餾(liu)之(zhi)后留下的(de)(de)糧(liang)食殘渣。酒(jiu)糟酒(jiu)粕(po)同時也是釀(niang)(niang)酒(jiu)企業(ye)的(de)(de)一大問題,實現酒(jiu)糟資源的(de)(de)“廢物利(li)用”將有助于酒(jiu)業(ye)的(de)(de)可持續發展。

另一方面(mian),酒企也需要找(zhao)到新的突破點。

以(yi)茅臺為代表的酒企一(yi)直以(yi)來(lai)都是(shi)出(chu)了名的“掙錢”,就今年(nian)前三季度(du)業績情(qing)況(kuang)來(lai)看,20家白酒上市公司(si)業績亮眼,實現(xian)營收合計(ji)3111.62億元(yuan),同(tong)比(bi)(bi)增(zeng)長15.91%;歸(gui)母凈利潤合計(ji)1189.8億元(yuan),同(tong)比(bi)(bi)增(zeng)長18.92%。

其中(zhong),2023年(nian)(nian)前三(san)季度(du),貴州(zhou)茅(mao)臺(tai)營業收(shou)入1032.68億元,同比增長18.48%,凈利潤528.76億元,同比增長了19.09%。2023年(nian)(nian)貴州(zhou)茅(mao)臺(tai)前三(san)季度(du)的營收(shou)和凈利潤幾乎等(deng)于2021年(nian)(nian)全年(nian)(nian)。

瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)近幾年(nian)的(de)業績情況也是持續向好,除疫(yi)情爆發的(de)2020年(nian)之外,瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)的(de)凈利(li)潤同比(bi)增速均超過30%。今年(nian)前三季度,瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖(jiao)營業收入達219.42億元,同比(bi)增長25.21%,歸屬于上市公司股東(dong)的(de)凈利(li)潤達105.66億元,同比(bi)增長28.58%。

茅臺們跨界化妝品,始于試水止于“玩票”?

但(dan)與此(ci)同時,就最近的股(gu)市情況來(lai)看,大消費板(ban)(ban)塊表現(xian)低(di)迷,其(qi)中白酒(jiu)板(ban)(ban)塊領跌(die)(die)。個股(gu)方面,瀘州(zhou)老窖(jiao)跌(die)(die)超(chao)4%,五糧液(ye)、山西汾酒(jiu)、順鑫農業(ye)跌(die)(die)超(chao)2%,貴州(zhou)茅臺盤中也一度跌(die)(die)超(chao)2%。

此次白酒股集(ji)體(ti)下跌(die),除了(le)業績等原因,受整體(ti)消費(fei)市(shi)場(chang)疲軟影響(xiang)較(jiao)大。相(xiang)關業內人士分析稱,白酒股下跌(die),既有來(lai)自宏觀環境的(de)壓(ya)力,也有白酒市(shi)場(chang)本身內卷加劇的(de)原因,但更重要的(de)原因在(zai)于消費(fei)端,資本對消費(fei)的(de)信(xin)心在(zai)下降。

可見,頭部酒企(qi)在(zai)(zai)面(mian)臨(lin)消費疲軟帶(dai)來的沖擊,正在(zai)(zai)尋找更多突破口(kou),通過開拓新的賽道,推(tui)動經營內(nei)容(rong)的多元化。例如今年爆火的瑞幸與茅臺聯名,就是頭部酒企(qi)積極嘗試其(qi)他領域的表現。

iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,2023年(nian)中國化妝品行業市(shi)場規模約為5169.0億元,同比增長6.4%,2025年(nian)有(you)望增至5791.0億元。有(you)SK-II神仙水、PDC酒粕(po)面(mian)膜等產品一度爆紅在前,許(xu)多(duo)酒企進行跨界嘗試也是可以預見的。

酒企做化妝品

只能停留在“玩票”層面?

不過,酒企“淺嘗輒(zhe)止(zhi)”的跨界可能會因(yin)新鮮感而吸引到不少消費者,但若想要(yao)深入經營(ying),真正將化妝品打(da)造成為(wei)一(yi)條能創收的主(zhu)線(xian),恐怕不是一(yi)件容易的事情。

首先,酒與化(hua)妝品(pin)這(zhe)兩(liang)個(ge)行(xing)業本(ben)身營銷(xiao)就(jiu)有代差(cha),渠道(dao)不重(zhong)合。俗話(hua)說,酒是(shi)(shi)掙男人的(de)(de)錢(qian),而化(hua)妝品(pin)是(shi)(shi)掙女人的(de)(de)錢(qian)。這(zhe)是(shi)(shi)兩(liang)個(ge)不重(zhong)合的(de)(de)消費群體,因此酒企要想(xiang)在(zai)化(hua)妝品(pin)行(xing)業取得較(jiao)大的(de)(de)品(pin)牌認知度(du)和信任度(du),也是(shi)(shi)個(ge)難題(ti)。

其次,技術(shu)體系不一樣(yang)。做(zuo)(zuo)(zuo)酒(jiu)和做(zuo)(zuo)(zuo)化(hua)妝品可以說是(shi)(shi)“隔行如(ru)隔山(shan)”,即便是(shi)(shi)有(you)發(fa)酵等技術(shu)重疊(die),真正要(yao)想把化(hua)妝品技術(shu)做(zuo)(zuo)(zuo)精(jing)做(zuo)(zuo)(zuo)通,對酒(jiu)企而(er)言(yan)可以說是(shi)(shi)從(cong)零開始(shi)。

第三(san),跨界化妝,更多是(shi)試水(shui)心態。

“很多酒企可能都是‘玩票(piao)’心態。”一(yi)位資深業內人士說道,酒企推出化妝品(pin)產品(pin),一(yi)個很重(zhong)要(yao)的原因是幫品(pin)牌進行宣傳(chuan),借該類事(shi)件引(yin)流(liu)造勢。

《FBeauty未來跡》在淘(tao)寶平(ping)臺(tai)發現,李(li)渡、洋(yang)河等品(pin)牌(pai)此前推出的面膜(mo)產品(pin)都已經(jing)搜索不到了。可見,許多(duo)酒企并沒有打算將(jiang)化(hua)妝(zhuang)品(pin)業務進行長線(xian)經(jing)營,大(da)部(bu)分都是(shi)短期嘗試。

例如瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)此次(ci)推出跨界新(xin)品(pin)(pin)的(de)運營主體是(shi)瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)新(xin)酒(jiu)業(ye)有限公(gong)司,該(gai)公(gong)司是(shi)瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)銷售公(gong)司的(de)全資子(zi)公(gong)司。天眼查(cha)顯示,今年8月29日(ri),瀘州老(lao)窖(jiao)(jiao)新(xin)酒(jiu)業(ye)有限公(gong)司的(de)經營范圍(wei)才增加了化妝(zhuang)(zhuang)品(pin)(pin)批(pi)發、化妝(zhuang)(zhuang)品(pin)(pin)零售。

瀘州老窖此前數次的跨(kua)界(jie)合作(zuo)及(ji)產品(pin)創新(xin)都是出自新(xin)酒(jiu)(jiu)業(ye)公司之手,例如百調精(jing)釀啤(pi)酒(jiu)(jiu)、國仙果釀酒(jiu)(jiu)、李(li)梅梅青(qing)梅果酒(jiu)(jiu)、曉醉氣(qi)泡白酒(jiu)(jiu),還開設(she)酒(jiu)(jiu)咖體驗(yan)跨(kua)界(jie)酒(jiu)(jiu)館等(deng)。

正如瀘州老窖曾(ceng)在2022年(nian)年(nian)報中提到,“推動品系創(chuang)新(xin)和模(mo)式創(chuang)新(xin),打造(zao)更多增長極”“創(chuang)新(xin)版塊加快營銷布局、加快市場突破,盡快實現目標(biao)跨(kua)越(yue)”。這(zhe)種跨(kua)界可能更多是(shi)該公(gong)司抱著試(shi)水心態,吸引年(nian)輕(qing)消費群體、打響知名度的手段。

最(zui)后,酒企在化妝品行業難有(you)“新故事”。

從(cong)前文可以知道,目前大部分酒(jiu)企都是在講“釀酒(jiu)故事(shi)”,也就是圍繞酒(jiu)粕酒(jiu)糟提取原料(liao)、打造產(chan)品(pin)(pin),但(dan)對消費(fei)者而(er)言,有SK-II等產(chan)品(pin)(pin)先入為主,“釀酒(jiu)故事(shi)”也不再新鮮(xian),酒(jiu)企需要在跨界中找到新的創新融合方式、創新技術或原料(liao),才(cai)可能吸引消費(fei)者的眼(yan)球。

茅臺 化(hua)妝品
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