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“鐵鍋燉排(pai)隊(dui)、燒烤排(pai)隊(dui)、搓澡排(pai)隊(dui)，干啥都(dou)要排(pai)隊(dui)，到處都(dou)是‘南(nan)方小土豆’。”元旦期間，在哈(ha)爾濱陪外地(di)朋友玩的本(ben)地(di)人萬玲(ling)對時(shi)代(dai)周報(bao)記者感慨道。

進入冬季以(yi)來，從各地(di)(di)飛往哈(ha)(ha)爾濱(bin)賞冰看雪(xue)的(de)游客(ke)絡繹不絕(jue)。據《哈(ha)(ha)爾濱(bin)日(ri)報》，截(jie)至2023年(nian)12月20日(ri)，哈(ha)(ha)爾濱(bin)機場2023年(nian)旅客(ke)吞吐(tu)量(liang)突破2000萬(wan)人次(ci)，成為東北地(di)(di)區首個突破2000萬(wan)的(de)機場。

2024年元旦假期，哈爾濱旅(lv)游熱度進一步飆升。

據哈(ha)爾濱市(shi)文化廣(guang)電和旅游局測算，截至元旦假(jia)日第3天(tian)，哈(ha)爾濱市(shi)累計接待(dai)游客304.79萬人(ren)次(ci)，實現(xian)旅游總收入59.14億元。

而(er)海(hai)南旅游(you)和文化廣電(dian)體育廳的數據顯示，2024年元(yuan)旦假期全省旅游(you)總收入24.06億元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長60.1%。

從數據來看(kan)，哈爾濱元旦假期(qi)收(shou)入是(shi)海南全(quan)省的(de)2倍還要多。

作為(wei)冰雪之都，哈爾濱一直是冬(dong)(dong)季(ji)熱門旅游城市(shi)。不過，這(zhe)個冬(dong)(dong)天，哈爾濱頻(pin)頻(pin)登上(shang)熱搜，成為(wei)“頂流”。

新(xin)年伊(yi)始，在城市之間的(de)文旅賽跑中，哈爾濱率(lv)先沖線，頗有一副王者歸來的(de)架勢。

“沒想到這么火”

“想到(dao)會火(huo)，但是沒有(you)想到(dao)會這(zhe)么火(huo)。”

作為餐飲人，從2023年春(chun)天開始，姚先(xian)生就盼望著餐飲業的復蘇(su)。如今，哈爾濱旅游(you)熱度持續上(shang)漲，他的期盼在這(zhe)個冬(dong)天有(you)了回應。

姚(yao)先生的店鋪位(wei)于哈爾濱(bin)著名地標中央大(da)街附近。從去年12月開(kai)始，他的店里每(mei)天(tian)都擠滿了(le)來自外地的游客。

他估算過，與2022年同期(qi)相比，店鋪(pu)的營業(ye)額提高了30%-50%。

讓(rang)他意(yi)識(shi)到哈爾濱旅游爆(bao)火(huo)的，不止(zhi)是營業額的上漲。

姚先生(sheng)說，有(you)一天(tian)晚上他開車回家的(de)途(tu)中路過(guo)索(suo)菲亞教(jiao)堂，突然間路邊有(you)人向他招手，問他是(shi)不(bu)是(shi)網約車，這是(shi)他過(guo)去(qu)幾(ji)年從來沒有(you)遇到(dao)過(guo)的(de)。他意識到(dao)，這個冬天(tian)，哈(ha)爾濱真的(de)火了。

△ 哈(ha)爾濱索菲亞教堂 圖(tu)源：受(shou)訪者提供

為了解決(jue)游客(ke)的出行問題，姚先生決(jue)定開始上路(lu)免費(fei)拉客(ke)，“我打印了愛(ai)心順風車(che)的車(che)貼，然(ran)后發了一個視頻，接到(dao)了很多(duo)人想加(jia)入愛(ai)心車(che)隊(dui)的私信，現在車(che)隊(dui)人數已經達到(dao)了500名”。

12月(yue)28日開始，姚先(xian)生每天晚上在游客出(chu)行(xing)高峰時出(chu)來“拉活”，去冰雪大世界、中央大街、極地館等游客比(bi)較多的景點，一臺車每天能(neng)免費運送二三十人(ren)。

元旦臨近(jin)，姚先生的愛(ai)(ai)心順風車業務越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)繁(fan)忙。他說(shuo)，31日跨年那天，他先是去(qu)飯(fan)店里組(zu)織了跨年活動，然后就出來(lai)愛(ai)(ai)心接(jie)客(ke)，忙到了凌(ling)晨四點，睡(shui)了一個多小時后，早(zao)上五點半他又送幾個游客(ke)去(qu)火車站趕火車。

元旦過后，他依舊沒有(you)閑下來。“這(zhe)幾天我正(zheng)在忙著(zhu)給群里的車主(zhu)們發有(you)交通(tong)廣播認證(zheng)的車貼(tie)，保障后續(xu)游(you)客出行的安全。”

哈爾濱(bin)旅(lv)游的(de)火爆，民宿店主(zhu)也有直觀的(de)體會(hui)。

哈爾濱西站(zhan)附近(jin)一家(jia)民(min)(min)(min)宿(su)的(de)老板告訴(su)時代(dai)周報記者，從去年(nian)12月23日(ri)開始，她明顯感受到民(min)(min)(min)宿(su)預定數量(liang)的(de)增加，在圣誕和元旦期間(jian)，她的(de)民(min)(min)(min)宿(su)則(ze)全部滿房，營業額比之前提(ti)高三(san)倍(bei)左右。

除了旅游行業的從(cong)業者之外，哈爾濱的市民們也很久沒有看到過自己的家(jia)鄉有如此旺盛的人氣。

在哈爾濱道外(wai)區(qu)中華巴洛克附近居住(zhu)的市民劉丹(dan)告(gao)訴時(shi)代(dai)周報記者，不論是(shi)景區(qu)、商(shang)場、汗蒸房還(huan)是(shi)飯店，到處(chu)都能看到身穿(chuan)淺色羽絨服，帶著可愛帽子(zi)的外(wai)地(di)游客。

“我們家小(xiao)區里也到處都是‘小(xiao)土豆’，一到中午，就能看到很多(duo)人拎著行(xing)李箱進來，保安一直在開(kai)門(men)、登記，現(xian)在我都不敢出門(men)，怕(pa)影響交通(tong)。”劉丹(dan)笑著告訴時代周報記者。

接棒淄博，花式哄客

實際上，哈爾濱旅游的爆(bao)火早就有跡可(ke)循(xun)。

2023年(nian)，隨(sui)著疫(yi)情(qing)防控(kong)政策優化(hua)落實(shi)，旅游業逐(zhu)步(bu)復蘇，從春季(ji)開始不少城(cheng)市便迎來了客流高峰，哈爾(er)濱(bin)也(ye)不例(li)外。

數(shu)據顯示，2023年一季(ji)度哈爾濱市游客接(jie)待量累計(ji)2200.8萬人次，同比增(zeng)長124.7%，實現旅(lv)游總(zong)收入214.8億元(yuan)，同比增(zeng)長106.9%。

到了(le)中秋國慶期(qi)間，哈爾濱(bin)旅游(you)熱度進一步飆升(sheng)，累計接待游(you)客827.5萬人(ren)次，實現旅游(you)收入(ru)54.82億(yi)元(yuan)，延續(xu)了(le)夏日的強勁勢頭(tou)。

與此同時，為了(le)迎接即(ji)將到來(lai)的(de)冬季旅(lv)(lv)游旺季，哈爾(er)濱文(wen)旅(lv)(lv)局從十月(yue)份就開始(shi)對冰(bing)雪大(da)世界、哈藥六廠、淘學企鵝、音樂長廊(lang)大(da)雪人等(deng)一眾IP進行(xing)密(mi)集宣傳(chuan)，還非常“聽(ting)勸”，在網友的(de)建議下不斷調整(zheng)宣傳(chuan)方(fang)向(xiang)，“歡迎來(lai)到北境”“霍格沃(wo)茨哈爾(er)濱分校”等(deng)符(fu)合年輕(qing)人喜好的(de)短(duan)視頻(pin)密(mi)集發布(bu)，為冬季旅(lv)(lv)游積(ji)累了(le)人氣(qi)。

隨著冰雪大世界和網紅雪人(ren)的(de)開工(gong)建設，哈爾濱在網絡上的(de)熱度進(jin)一步飆(biao)升(sheng)，每天都(dou)有全國各地的(de)網友(you)“云監(jian)工(gong)”，督促景(jing)點的(de)修建。

12月18日，備受期待的哈爾濱(bin)冰雪大世界(jie)開門迎客，開園(yuan)后不到3小(xiao)時，預約(yue)游玩人數已達40000人。

然而，游客(ke)由于(yu)排隊時間過長，無法玩到想玩的(de)熱(re)(re)門項目，現場有人大喊“退票(piao)”。哈爾濱(bin)也因此上了熱(re)(re)搜(sou)，引發(fa)了不小的(de)爭議。

事件發生(sheng)后，哈爾濱市文旅(lv)局相關負(fu)責人前往現場(chang)督導。次日(ri)，冰雪大世界發布公開信(xin)，對部分游(you)客的游(you)玩(wan)需(xu)求(qiu)沒(mei)有得到滿足致歉(qian)(qian)，并(bing)給出優(you)化(hua)措施，景區有各級(ji)領導現場(chang)辦公，致歉(qian)(qian)、整(zheng)改、退票，厚道得讓網友“心疼”。

哈爾濱冰雪大世界主(zhu)持人“左(zuo)右(you)哥”告訴時(shi)(shi)代周報記者，為(wei)了給外地游客(ke)更好的(de)體驗，目前節目的(de)演出時(shi)(shi)長，在原來2小時(shi)(shi)的(de)基礎上增加了1小時(shi)(shi);場(chang)次由30分鐘一場(chang)改成了1小時(shi)(shi)一場(chang)，努力讓(rang)每一位(wei)游客(ke)盡興而歸。

這(zhe)一行為(wei)廣受好評(ping)，也為(wei)后來更多哈爾濱的爆火奠定了基(ji)礎。

隨著(zhu)圣誕(dan)及(ji)元旦(dan)假期(qi)的(de)到來，哈爾濱線上線下的(de)熱度都被頂到了另一個(ge)新高度。

1月1日(ri)，木鳥民宿平臺發布《2024元(yuan)(yuan)旦假期(qi)(qi)民宿消費報(bao)告(gao)》。報(bao)告(gao)顯示，2024年元(yuan)(yuan)旦假期(qi)(qi)，木鳥民宿訂單(dan)(dan)達到2023年元(yuan)(yuan)旦的3倍(bei)。東北地(di)區成(cheng)為元(yuan)(yuan)旦“頂流”，哈爾濱(bin)民宿訂單(dan)(dan)同比(bi)增長近7倍(bei)。

另據途家網發布的(de)數據，截至1月1日(ri)，元(yuan)旦(dan)期間其(qi)平臺熱(re)門城(cheng)市民宿預訂量(liang)同比2019年增長2.4倍，其(qi)中“冰(bing)城(cheng)”哈爾濱(bin)90%以上的(de)民宿被預訂一空。

而在(zai)社交(jiao)平臺上，網友和(he)游客(ke)的(de)花式夸贊(zan)，讓當地官方在(zai)公(gong)開信(xin)中都(dou)不得不坦承——“您的(de)傳揚，把(ba)很多龍(long)江人都(dou)‘整不會了’”。

為了(le)響應游(you)客(ke)的熱(re)情，哈爾濱文旅(lv)局(ju)更是開(kai)啟最強“寵客(ke)”模式，在(zai)馬路邊(bian)搭暖房、做(zuo)人(ren)工月亮(liang)方便拍照，更把鄂倫(lun)春族和馴鹿請了(le)出(chu)來，為游(you)客(ke)展示民族文化(hua)。

1月1日(ri)至2日(ri)，哈(ha)爾(er)濱(bin)市政(zheng)府組織(zhi)召開哈(ha)爾(er)濱(bin)市冬季旅游提升賓館酒(jiu)(jiu)店(dian)服務質量座談(tan)會(hui)，提醒賓館酒(jiu)(jiu)店(dian)珍惜“出圈”機遇，不(bu)盲目調整價(jia)格，不(bu)虛高標注(zhu)價(jia)格。

不僅(jin)是部(bu)門和景區花(hua)式“寵客(ke)(ke)”，哈爾濱的市民(min)也紛紛加入“寵游(you)客(ke)(ke)”大軍。

原(yuan)本整個吃的凍梨，被本地(di)廚(chu)師(shi)擺成了各種造型;出(chu)租車司機和早(zao)市阿姨使出(chu)了“夾子音”，盡顯溫柔;冰(bing)雕(diao)(diao)師(shi)傅現場用冰(bing)給小朋友雕(diao)(diao)玩具……為了招(zhao)待五湖四海的客人，哈爾濱人恨不得(de)把所(suo)有(you)家(jia)當都掏出(chu)來(lai)。

真誠(cheng)之下(xia)，富貴(gui)潑天而來。2024年開年，哈(ha)爾濱成功接(jie)棒淄博(bo)，進(jin)階“頂流(liu)之城”。

一半實力，一半真誠

有(you)很(hen)多網友說，哈爾濱能夠(gou)在今年(nian)走紅，一(yi)方(fang)(fang)面(mian)是(shi)(shi)靠實力，另一(yi)方(fang)(fang)面(mian)是(shi)(shi)靠真誠。

每一(yi)個現象級旅游(you)熱潮的出現，看似(si)偶然，實則都(dou)是厚積薄(bo)發的結(jie)果(guo)。

“哈(ha)爾(er)(er)濱能在(zai)今年走紅的(de)原因是多(duo)方(fang)面(mian)的(de)，一(yi)(yi)方(fang)面(mian)，哈(ha)爾(er)(er)濱擁有(you)得(de)天獨厚的(de)冰雪資源(yuan)，其冰雪旅(lv)游在(zai)國(guo)內具有(you)較高的(de)知(zhi)名度和(he)(he)(he)美(mei)譽度，吸引了大量游客前來體驗。”中國(guo)城(cheng)市發(fa)展(zhan)研(yan)究院農文旅(lv)產業(ye)研(yan)究院常(chang)務副院長袁帥對時代周報記者表(biao)示，另一(yi)(yi)方(fang)面(mian)，隨(sui)著短視頻平臺的(de)興起，一(yi)(yi)些博(bo)主和(he)(he)(he)網(wang)(wang)紅在(zai)網(wang)(wang)絡(luo)上推廣了哈(ha)爾(er)(er)濱的(de)冰雪旅(lv)游資源(yuan)和(he)(he)(he)特(te)色(se)美(mei)食(shi)，引發(fa)了廣大網(wang)(wang)友的(de)關注和(he)(he)(he)熱議，進一(yi)(yi)步提(ti)升了哈(ha)爾(er)(er)濱的(de)知(zhi)名度和(he)(he)(he)影響力(li)。

圖(tu)片△ 哈(ha)爾濱(bin)中華巴洛克(ke) 圖(tu)源(yuan)：受(shou)訪者提供

在(zai)袁帥看來，隨著文旅市場(chang)的(de)變化，像哈爾濱這樣的(de)老牌(pai)旅游(you)城市需要不斷創新和升(sheng)級(ji)，以適應市場(chang)需求和游(you)客需求。

在網絡上，也(ye)有不少人擔心，哈爾濱(bin)的走紅是否會像其他網紅城市一(yi)樣，只(zhi)是曇(tan)花一(yi)現(xian)，熱度無法持續。

對(dui)此，北京社科(ke)院副研究員(yuan)王鵬告訴時代(dai)周報記(ji)者(zhe)，如今文旅(lv)市場正(zheng)在(zai)發生深刻變(bian)化(hua)，游(you)客的需求(qiu)(qiu)更加多元化(hua)和個性化(hua)，對(dui)于旅(lv)游(you)體(ti)驗的要(yao)求(qiu)(qiu)也越來越高。

“像淄博、柳州等非旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)城(cheng)(cheng)市的(de)(de)(de)(de)爆(bao)火，表明(ming)游(you)(you)(you)客對(dui)于新(xin)鮮(xian)、有特色(se)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)目的(de)(de)(de)(de)地有著強烈的(de)(de)(de)(de)興趣。面對(dui)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)變化，像哈爾濱這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)老牌旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)城(cheng)(cheng)市需要(yao)更加注(zhu)重創新(xin)和(he)差異(yi)化發展(zhan)。可(ke)以通過開發新(xin)的(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)產品、推出特色(se)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)線路、加強文化體驗等方(fang)式來滿足游(you)(you)(you)客的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，提升(sheng)城(cheng)(cheng)市的(de)(de)(de)(de)吸引力。”王鵬表示。

上海交通大學安泰經濟與管理學院特(te)聘(pin)教授、中國(guo)發(fa)展研究院執行院長陸銘也曾在采(cai)訪中表示，哈爾濱可以考慮(lv)學習日本的(de)北海道，多種(zhong)植鮮花(hua)，最終形成“冬天(tian)看(kan)雪，夏天(tian)看(kan)花(hua)”的(de)旅游產業格局，促進經濟的(de)發(fa)展。

除(chu)了發(fa)展冰雪(xue)旅游外(wai)，近年來，哈爾(er)濱也在大力推進(jin)“避暑+”旅游業態發(fa)展。

實(shi)際上，早在《哈(ha)爾濱市“十四五(wu)”旅(lv)游業發(fa)展規劃》中，哈(ha)爾濱政府就(jiu)提出要建設冰城(cheng)夏都國際文化旅(lv)游名城(cheng)。

2023年11月17日(ri)，黑龍江(jiang)省(sheng)人民政府印發(fa)(fa)《黑龍江(jiang)省(sheng)旅游(you)業(ye)高(gao)質量發(fa)(fa)展規劃》。規劃中(zhong)強調(diao)，未來(lai)黑龍江(jiang)要大力發(fa)(fa)展特色(se)文(wen)化旅游(you)，努力打造世界(jie)級(ji)冰雪(xue)旅游(you)度假(jia)勝地(di)、全國夏季避暑(shu)旅游(you)引領區(qu)、中(zhong)俄(e)文(wen)旅交流(liu)合(he)作示范區(qu)、中(zhong)國生態康養旅游(you)體驗(yan)區(qu)。

也就是說，哈(ha)爾(er)濱不僅重視(shi)冬季冰(bing)雪旅游(you)的(de)發(fa)展(zhan)，更持續推進從“一季繁榮”向“四(si)季綻放”轉(zhuan)變，不斷點(dian)燃淡季旅游(you)市(shi)場(chang)。