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2022年的新茶飲賽道似(si)乎(hu)越發艱難了(le)。

“新茶(cha)飲第一股(gu)”奈雪的(de)茶(cha)上市一周年(nian)，發(fa)行價從19.8港(gang)(gang)元(yuan)(yuan)(yuan)/股(gu)一路跌至(zhi)當(dang)前的(de)7港(gang)(gang)元(yuan)(yuan)(yuan)/股(gu)上下。在2021年(nian)，奈雪的(de)茶(cha)也未(wei)實現盈利，經調整凈虧損1.45億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)。

另一頭部玩家喜茶上(shang)市遙遙無(wu)期，如何(he)守(shou)住600億估值(zhi)先成為難題(ti)。在過(guo)去的(de)半(ban)年(nian)中(zhong)，喜茶進行了兩輪主動降價，向下沉市場進軍(jun)，尋求未來更多的(de)可能性。

而如CoCo都可(ke)、滬上阿姨、蜜雪(xue)冰城等諸多中(zhong)(zhong)低端奶(nai)茶，隨著門店密集地遍布全國上下(xia)各大城市(shi)，不僅增長見頂，也陷入了“內卷”的(de)競爭之(zhi)中(zhong)(zhong)……

但與(yu)新茶飲賽道情況不同(tong)的是，隨著新茶飲品牌向連鎖化(hua)、規(gui)(gui)模化(hua)發展，供應鏈企(qi)業從之(zhi)前的小、散、亂慢慢集中起來(lai)，有了(le)一定的規(gui)(gui)模，并紛(fen)紛(fen)啟動了(le)上市的進程。

在(zai)近日，為奈雪的(de)茶、茶百道、 滬上阿姨等品牌提(ti)供果汁(zhi)的(de)供應商“田野(ye)股(gu)份”北交所(suo)IPO申請獲受理。

而在(zai)這(zhe)之前，喜茶、瑞(rui)幸的(de)包裝材料(liao)(liao)供(gong)應(ying)商“恒鑫(xin)生活”披(pi)露了在(zai)創業(ye)(ye)板上市(shi)的(de)招股書。上個月，為喜茶、星巴克等提供(gong)“小料(liao)(liao)”的(de)食品調(diao)味料(liao)(liao)企業(ye)(ye)寶立食品首發(fa)申(shen)請獲(huo)證監會通過，將登(deng)陸上交所主板上市(shi)。

背靠新(xin)茶飲(yin)，供應商們(men)似乎(hu)更早實(shi)現了盈利。

但它們也大多擁有同樣的弊病：受限于新茶飲的市場(chang)天花板；高度(du)依賴單一大客(ke)戶；在(zai)消費新趨(qu)勢的變(bian)化下(xia)，應對挑戰能(neng)力較差等。

此(ci)外(wai)，供應鏈上各個細分賽(sai)道市場也(ye)呈(cheng)現出(chu)越來越集中的趨(qu)勢，同類企業之間競爭加劇，行業洗(xi)牌仍在繼續。

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供應商排隊上市

據《2022年中國餐(can)飲經營(ying)研(yan)報》顯(xian)示，在2021年，蜜雪(xue)冰(bing)城新增(zeng)門(men)店(dian)3846家，門(men)店(dian)總數達到20000家；書亦燒(shao)仙草新增(zeng)門(men)店(dian)1953家，門(men)店(dian)總數達到7000家。

截至2022年一季度，奈雪(xue)的茶(cha)門店(dian)已經達(da)到854家(jia)。在(zai)2021年底，喜茶(cha)的門店(dian)數量也(ye)達(da)到了(le)897家(jia)，接近千(qian)店(dian)。

隨(sui)著“千店規模”的(de)(de)品牌越來越多，茶飲供(gong)應鏈(lian)也(ye)盡(jin)享紅(hong)利。在茶飲品牌連(lian)鎖化(hua)(hua)、標準化(hua)(hua)的(de)(de)推動(dong)下，倒逼著供(gong)應鏈(lian)企業從曾經(jing)的(de)(de)小、散、亂，逐漸規模化(hua)(hua)、標準化(hua)(hua)，誕生出了一(yi)批初現規模的(de)(de)中型(xing)企業。它們也(ye)逐漸有了到二級市(shi)場(chang)尋求(qiu)資本關(guan)注的(de)(de)底(di)氣(qi)。

透視新茶(cha)飲產業(ye)鏈，它的(de)(de)供(gong)應鏈中既有茶(cha)葉、水(shui)果(guo)、奶制品、小(xiao)料等以(yi)農副(fu)產品為(wei)代表的(de)(de)第(di)一產業(ye)形(xing)態，也有以(yi)設備供(gong)應、包裝供(gong)應等制造為(wei)代表的(de)(de)第(di)二產業(ye)形(xing)態。

一家(jia)成規模(mo)的新茶飲(yin)品(pin)牌(pai)，其供(gong)應(ying)商往(wang)往(wang)多達數十家(jia)，甚至(zhi)上(shang)百家(jia)。而在(zai)諸多環(huan)節(jie)中，能夠標(biao)準(zhun)化、規模(mo)化的上(shang)游(you)環(huan)節(jie)，更容易發(fa)展出大(da)的供(gong)應(ying)鏈公司。

在6月中旬，“田野股份”北(bei)交所(suo)IPO申(shen)請獲受理。這家企業成立于2007年(nian)，主(zhu)要從(cong)事熱帶果(guo)蔬制品的研發、生產(chan)和銷售，主(zhu)要產(chan)品為原料果(guo)汁、速(su)凍(dong)果(guo)塊、鮮果(guo)等。

在發(fa)展之初(chu)，田野股(gu)份(fen)主要向農夫山泉(quan)、可口可樂提供預(yu)包裝(zhuang)果(guo)汁飲(yin)料(liao)。但隨著預(yu)包裝(zhuang)果(guo)汁飲(yin)料(liao)需求的增長(chang)乏力(li)，以及新(xin)茶飲(yin)對鮮果(guo)需求的激增，田野股(gu)份(fen)在近年來的大客戶(hu)也(ye)逐(zhu)漸變成了(le)奈雪的茶、茶百道、 滬(hu)上阿姨等茶飲(yin)品牌。

在田野(ye)股份(fen)(fen)和茶飲品牌的合(he)作中，也(ye)催(cui)生出來不(bu)少熱門的飲品。以去(qu)年奈雪的茶火爆一時的“霸(ba)氣玉(yu)油柑”為例，這一爆款的誕(dan)生，就離不(bu)開田野(ye)股份(fen)(fen)的原(yuan)材(cai)料供(gong)應。

田(tian)野股份的前五大客戶 圖片來自：招股書截圖

據(ju)其(qi)(qi)招股書顯(xian)示，在(zai)2019年至(zhi)2021年，田野股份(fen)的新茶飲客戶貢獻的收(shou)(shou)入占比分別(bie)從4.20%增長到了61.82%。而在(zai)新茶飲賽(sai)道(dao)高(gao)速發(fa)展的促進下，其(qi)(qi)營(ying)收(shou)(shou)也(ye)從2019年的2.90億(yi)元(yuan)增長到了2021年的4.59億(yi)元(yuan)，三年毛(mao)利率分別(bie)為27.04%、26.48%和29.16%。

在(zai)田野股份之(zhi)前，合肥(fei)恒鑫(xin)生(sheng)活科(ke)技股份有限公司(si)（以下簡(jian)稱“恒鑫(xin)生(sheng)活”）也披露了(le)在(zai)創(chuang)業板上(shang)市的招股書。

這家研發、生產、銷售紙(zhi)制(zhi)與塑料(liao)餐飲(yin)具的(de)包裝材(cai)料(liao)企業對大眾(zhong)而言十分陌生，但在這家企業背后，卻站著大眾(zhong)熟悉(xi)的(de)星(xing)巴克、瑞幸咖(ka)啡、喜茶、古茗、蜜(mi)雪冰城等品牌(pai)。

隨(sui)著全國(guo)“升級(ji)版(ban)限(xian)塑(su)令”的(de)正式實施，新茶飲、咖啡(fei)品牌快速反映。2021年起，瑞幸宣布將可降解(jie)材料PLA逐步替代(dai)門(men)店單杯紙(zhi)袋的(de)計劃，喜茶也在2021年1月之前，將全國(guo)所(suo)有門(men)店的(de)不(bu)可降解(jie)塑(su)料吸管、餐具、打包袋完(wan)成了替換。

恒鑫生(sheng)活踩(cai)在(zai)這(zhe)個風口上，在(zai)2020年新增(zeng)了瑞(rui)幸咖啡、2021年新增(zeng)了喜茶(cha)為(wei)客戶。且(qie)在(zai)2021年，瑞(rui)幸咖啡和(he)喜茶(cha)便已經成(cheng)為(wei)了恒鑫生(sheng)活的第一大和(he)第三大客戶——瑞(rui)幸咖啡為(wei)恒鑫生(sheng)活貢獻了8319.3萬元的銷售額，收入占比(bi)11.57%；喜茶(cha)為(wei)2733.14萬元，占比(bi)為(wei)3.8%。

2021年恒鑫生活前五大客戶，其中深圳猩米科技為喜茶的子公司 圖(tu)片來自：招(zhao)股書截(jie)圖(tu)

隨著咖啡、茶飲客戶的(de)加入，恒鑫生活(huo)的(de)營收(shou)(shou)也迎(ying)來了新(xin)高度，在2019年至2021年，恒鑫生活(huo)實現營收(shou)(shou)分別為(wei)5.4億(yi)元(yuan)(yuan)、4.2億(yi)元(yuan)(yuan)、7.2億(yi)元(yuan)(yuan)，同期凈利潤分別為(wei)7026.6萬元(yuan)(yuan)、2487.7萬元(yuan)(yuan)、8123.6萬元(yuan)(yuan)。

而(er)在(zai)恒(heng)鑫生活之外，同(tong)一個賽道的家聯科(ke)(ke)技(ji)(ji)（必勝客、蜜雪冰城供應商(shang)）、南王(wang)科(ke)(ke)技(ji)(ji)（必勝客、喜茶供應商(shang)），也紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)開啟了上市(shi)(shi)之路。家聯科(ke)(ke)技(ji)(ji)在(zai)去(qu)年登陸創(chuang)業板，南王(wang)科(ke)(ke)技(ji)(ji)也于近日回復深交所第二輪問詢并更新招股書(shu)，擬在(zai)創(chuang)業板上市(shi)(shi)。

在NCBD（餐寶典）發布的(de)“2021中國茶(cha)(cha)飲供應(ying)鏈TOP10”榜單中，喜茶(cha)(cha)、奈雪的(de)茶(cha)(cha)的(de)茶(cha)(cha)葉供應(ying)商新榮陽、幫(bang)利茶(cha)(cha)葉，食品小料供應(ying)商佳禾(he)食品，以及(ji)奶源的(de)供應(ying)商安佳、雀(que)巢等榜上(shang)有名。

在(zai)10大品牌中，凱愛瑞、雀巢、佳禾食品和(he)鮮(xian)活果汁4家(jia)原為上(shang)市企業，德(de)馨(xin)飲料在(zai)去(qu)年與安信**簽署上(shang)市輔(fu)(fu)導(dao)協議，并在(zai)浙江(jiang)證監(jian)局報(bao)送了輔(fu)(fu)導(dao)備案信息(xi)。

可(ke)以預見(jian)，隨著新茶飲(yin)行業(ye)的快速發(fa)展，還將(jiang)有越來越多的茶飲(yin)供應鏈企業(ye)登陸資本市場。

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變遷的機遇和危機

而在越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的供應(ying)鏈企(qi)業(ye)尋求資本關(guan)注的同時，一家已經(jing)成功上市的“奶(nai)精”企(qi)業(ye)卻陷入了風波(bo)。

日前，喜茶發布“真奶(nai)(nai)”倡議，呼吁(yu)行(xing)業(ye)使(shi)用真奶(nai)(nai)，拒絕植脂末(mo)（即奶(nai)(nai)精），認(ren)為是(shi)在向CoCo都可(ke)、滬(hu)上(shang)阿(a)姨、蜜雪冰(bing)城、茶百道等諸多中低(di)端奶(nai)(nai)茶品牌喊(han)話。

而將“真奶(nai)”話題引爆(bao)的同時，也給“奶(nai)精(jing)第一(yi)股”佳禾食品帶來了(le)重重一(yi)擊(ji)。

2021年4月(yue)底(di)，佳禾食品登陸(lu)上海**交易所。這(zhe)家供應鏈企業的下游客戶不僅(jin)包含統一(yi)、香(xiang)飄飄、娃哈哈等知名飲料企業，也包括了CoCo都可(ke)、滬上阿姨、古茗、蜜(mi)雪冰城等茶(cha)飲連鎖品牌(pai)。

其(qi)(qi)招股說(shuo)明書顯示(shi)，2017-2019年(nian)，公司營業收入分別為13.68億元(yuan)、15.95億元(yuan)、18.36億元(yuan)，同期凈利潤為1.1億元(yuan)、1.3億元(yuan)、2.72億元(yuan)。在(zai)2020年(nian)，植脂末銷售占其(qi)(qi)營業收入的85%以上。

在2021年，其營業收入約23.99億元(yuan)，同(tong)比增加(jia)28.02%；但(dan)歸屬于(yu)上市公(gong)司(si)股東的(de)凈利(li)(li)潤約1.51億元(yuan)，同(tong)比減少(shao)了(le)30.19%。在年報中(zhong)，佳禾食品將凈利(li)(li)潤的(de)下降歸結(jie)于(yu)“主要(yao)系原材料采購支出增加(jia)所致。”

但實際上從2020年開始，佳禾食(shi)品的盈利(li)能力就開始顯得乏力，當年的歸母(mu)凈利(li)潤為2.17億(yi)元(yuan)，同比(bi)減(jian)少19.96%；扣(kou)非凈利(li)潤為1.96億(yi)元(yuan)，同比(bi)減(jian)少23.59%。

這種轉變，實際上(shang)更(geng)在于(yu)市場的(de)變化。向“奶精”說不，已經成為了新茶飲(yin)的(de)一大趨勢。于(yu)佳禾(he)食(shi)品而言，影響其(qi)業績的(de)關(guan)鍵(jian)實際上(shang)更(geng)是消費(fei)升級之下，消費(fei)者選擇的(de)變化，以及新茶飲(yin)的(de)沖擊(ji)。

甚(shen)至(zhi)于傳統的(de)(de)(de)飲料企業，也在逐漸降低植(zhi)脂(zhi)末的(de)(de)(de)食(shi)用。據佳禾食(shi)品招股(gu)書，從(cong)(cong)2016-2018年，香飄飄的(de)(de)(de)植(zhi)脂(zhi)末采購(gou)金額(e)從(cong)(cong)1.6億元降至(zhi)8613萬元。采購(gou)金額(e)大幅(fu)下(xia)降的(de)(de)(de)背后，也正是香飄飄的(de)(de)(de)轉型(xing)決心。

在這樣的(de)背景之下(xia)，今年(nian)以來，佳禾(he)食(shi)(shi)品的(de)股價(jia)也(ye)持續(xu)下(xia)滑。截至6月29日收(shou)盤，佳禾(he)食(shi)(shi)品股價(jia)15.6元/股，相較年(nian)初的(de)25元/股跌去60%。

而隨(sui)著新鮮牛奶、奶油、芝士(shi)替代“植(zhi)脂末”，新西蘭乳業巨頭恒(heng)天然則在中國市(shi)場率先吃到了紅(hong)利(li)。

在2017年，恒(heng)天然接到了(le)來(lai)自喜茶的需求，要可打(da)出至(zhi)少2cm厚(hou)的芝(zhi)士奶蓋(gai)產(chan)品。而后，由恒(heng)天然安佳淡(dan)奶油調配的芝(zhi)士奶蓋(gai)開始風(feng)靡全國，芝(zhi)芝(zhi)莓莓、芝(zhi)芝(zhi)葡(pu)葡(pu)等爆款飲品至(zhi)今仍在暢銷。

而安佳(jia)也成為了諸(zhu)多(duo)新茶(cha)飲(yin)品牌的(de)(de)奶(nai)蓋(gai)(gai)供應商，在2017年(nian)賣出(chu)了2億個(ge)芝(zhi)士奶(nai)蓋(gai)(gai)產品，2018年(nian)增(zeng)加到了5億個(ge)。在2020年(nian)上半年(nian)，得益于茶(cha)飲(yin)、烘(hong)焙渠道業(ye)務的(de)(de)發(fa)展，恒(heng)天(tian)然(ran)大(da)中華區餐飲(yin)服務部實現(xian)了雙位數的(de)(de)業(ye)績成長，餐飲(yin)服務的(de)(de)利潤率也從12.7%增(zeng)至17.2%。

圖片來自：第(di)一財經商業數(shu)據中心(xin)，2020年統計

在(zai)恒天然之外，味全、雀巢(chao)也被越來越多(duo)新茶飲品牌使用。此外，三(san)元(yuan)和蒙牛(niu)都推(tui)出了(le)各自(zi)的奶(nai)蓋(gai)，以替換市面上植脂(zhi)末為主成分(fen)的奶(nai)蓋(gai)粉。

與此同(tong)步進行的(de)，還有“植物奶替換牛奶”的(de)新趨勢。在健康(kang)、綠色(se)、環保的(de)理念下，越來越多(duo)的(de)年(nian)輕人選擇用(yong)椰奶和燕麥奶等替代牛奶。

這個(ge)趨勢首先(xian)發生在咖啡賽道。燕麥(mai)奶(nai)品牌OATLY，用“燕麥(mai)奶(nai)+咖啡”的打法，大規模進(jin)駐咖啡店(dian)，成(cheng)功(gong)打開了中國(guo)消(xiao)費者對該品類的認知，并(bing)于2021年(nian)實現在納斯達克上市(shi)。在2022年(nian)，OATLY在中國(guo)市(shi)場開始擁抱另一(yi)個(ge)重(zhong)要的餐飲(yin)力量——新(xin)茶(cha)(cha)飲(yin)。其推出的“茶(cha)(cha)飲(yin)大師燕麥(mai)奶(nai)”也(ye)讓OATLY實現從“咖啡奶(nai)基底”至“茶(cha)(cha)飲(yin)奶(nai)基底”突破。

據(ju)2022年OATLY第一季度財(cai)報顯示，公司75%的亞洲收(shou)入(ru)都來自于餐飲渠道。

不僅是奶源(yuan)，鮮果環節也是如(ru)此。

消費(fei)者的健(jian)康需求令(ling)果(guo)茶(cha)大受歡迎，鮮(xian)果(guo)、凍果(guo)、NFC等(deng)(deng)更為新鮮(xian)、健(jian)康的原材料使用占比(bi)將持續增加，而如合成(cheng)糖(tang)粉、色素等(deng)(deng)也正迎來市場沖擊。

下(xia)游(you)新茶飲的(de)消費趨勢在一步步影響(xiang)著上游(you)供應鏈，并左右著供應鏈條上的(de)產品更迭。

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是一門好生意嗎？

事實上(shang)，長在新茶飲背上(shang)的供應鏈(lian)有著不少的難點和(he)隱患(huan)。

由(you)于(yu)大多數企業并(bing)不直(zhi)面C端用戶，使得企業自身并(bing)不能及時跟隨市場的變化(hua)，一(yi)旦被動地從下游感(gan)知需求變化(hua)，便有被市場拋棄的風險(xian)。

同時，伴隨著下(xia)游(you)發展起來的供應商(shang)們，業務極大(da)的受限(xian)于下(xia)游(you)單一大(da)客戶(hu)。

以田野股份(fen)為例，其為前五大客戶提供(gong)產(chan)品所獲得的(de)銷售(shou)額占了公司(si)總營收的(de)68.17%。這樣的(de)占比使得田野股份(fen)較(jiao)依賴大客戶，一旦訂單、客戶流(liu)失，便會為企業的(de)穩(wen)定營收帶來(lai)風(feng)險。

且單一大客戶(hu)的議價能力(li)更強，在(zai)過去一年中，喜茶、奈雪(xue)紛(fen)紛(fen)降(jiang)價，一定程度上成本壓力(li)也給(gei)到了(le)供應鏈方面(mian)。在(zai)2021年，田野向新茶飲行(xing)業(ye)出(chu)售的產品均(jun)價為(wei)1.67萬元(yuan)，相比2020年的1.73萬元(yuan)有所下降(jiang)，這也意(yi)味(wei)著(zhu)田野股(gu)份(fen)正在(zai)讓利于下游企業(ye)。

而與此同時，上游(you)原材料(liao)自(zi)2021年以(yi)來紛紛漲價。在(zai)這個(ge)背景(jing)下，田(tian)野股份要如何(he)維持住盈利能力并不是一件容(rong)易的(de)事情。

對(dui)于新茶飲(yin)行業(ye)降價(jia)的(de)(de)(de)問題，鮮活控股董事長黃國晃認為：“行業(ye)的(de)(de)(de)正向發展就是平價(jia)高(gao)質(zhi)(zhi)，品牌要求供(gong)應(ying)商提供(gong)同樣的(de)(de)(de)產品不僅價(jia)格要壓低，質(zhi)(zhi)量還要更好，會(hui)增加供(gong)應(ying)商的(de)(de)(de)生(sheng)存壓力。”

而(er)要應(ying)對這樣的變化(hua)，就需要企業將供(gong)應(ying)鏈打掉重做，例(li)如(ru)需要上游水(shui)果采摘后快速進(jin)入制造(zao)業加(jia)工，快速配送，再快速進(jin)入所有(you)門(men)店。

事(shi)實(shi)上，當前許多新茶飲品牌(pai)為了優(you)化(hua)供應體系，都在自建供應鏈。

以喜茶(cha)(cha)為例，喜茶(cha)(cha)深入上游，通過自建、共建基地等(deng)多(duo)種(zhong)方式，深度參與上游茶(cha)(cha)園、果園的種(zhong)植(zhi)和生(sheng)產。在(zai)(zai)小(xiao)料(liao)上，喜茶(cha)(cha)芋泥(ni)波(bo)波(bo)系列產品中(zhong)使用的原(yuan)料(liao)中(zhong)就包含了來自喜茶(cha)(cha)共建種(zhong)植(zhi)基地的檳榔芋原(yuan)料(liao)。在(zai)(zai)貴州，喜茶(cha)(cha)還在(zai)(zai)梵凈山建立起了面積(ji)達500畝的自有茶(cha)(cha)園。

另一家茶飲企業(ye)古(gu)茗(ming)早在三(san)年前就投入了數(shu)億元搭建倉儲(chu)供應鏈，自建了倉儲(chu)系統(tong)(tong)和(he)物流配送系統(tong)(tong)，以(yi)保證穩定(ding)的(de)上游供應品質和(he)價(jia)格。也因(yin)此(ci)古(gu)茗(ming)的(de)單品價(jia)格不高(gao)，但所(suo)用(yong)的(de)物料新鮮且標(biao)準化高(gao)。

對(dui)(dui)茶飲品牌而言，自建供應(ying)鏈既能更好(hao)(hao)地保障品質原材(cai)料(liao)持續、穩定供應(ying)，也優化了(le)采購成本。但這對(dui)(dui)高(gao)度依賴單一大(da)客戶的(de)供應(ying)商來說，并不是一件好(hao)(hao)事。

但(dan)黃國晃認為，并不是(shi)所(suo)有(you)品牌都有(you)實(shi)力能自建供應鏈，依然需要尋找共(gong)享的(de)供應鏈。“而這(zhe)類供應鏈需要在成本(ben)上有(you)競爭力，品質(zhi)上可信賴，而這(zhe)就是(shi)業界值得整合提升的(de)部分。”

另一方(fang)面，供應(ying)鏈上的(de)(de)(de)競(jing)爭也在(zai)加(jia)劇。在(zai)原料果汁(zhi)加(jia)工行業(ye)，除田野股(gu)份之外，鮮活(huo)果汁(zhi)、四(si)川佳美食品(pin)等(deng)臺資(zi)企業(ye)，也是新茶飲品(pin)牌常(chang)用的(de)(de)(de)供應(ying)商，從產品(pin)上看，大家的(de)(de)(de)差異并不(bu)大，均(jun)可以根據茶飲品(pin)牌的(de)(de)(de)需(xu)求提供定制(zhi)化(hua)的(de)(de)(de)產品(pin)。

而在大型供(gong)應商之外，由于這個(ge)細分行業(ye)(ye)起步晚，企業(ye)(ye)數(shu)量多且規模較小，行業(ye)(ye)集中度較低，行業(ye)(ye)的整合仍在繼續，這也使得競爭十分激烈。

要(yao)在(zai)競爭中(zhong)脫穎而(er)出，借助資(zi)本的力量挖深(shen)“護城河”便顯得尤為重要(yao)。

田野股份(fen)披露，IPO計劃(hua)募資4.76億元，主要(yao)用于投資項目建設(she)，擴充產能(neng)，目的是(shi)新(xin)增椰子制品8千噸、風味糖漿1.2萬噸、果蔬(shu)制品2.34萬噸的產能(neng)。

而在(zai)擴充(chong)產能(neng)的(de)背后，也彰顯出了田野(ye)股份想要快速搶占(zhan)市場份額的(de)野(ye)心。

而(er)鮮活(huo)果汁(zhi)則選擇擴充業務(wu)(wu)。在其(qi)果汁(zhi)業務(wu)(wu)之外，企業看(kan)向了“食品小料”的(de)生意，為諸多新茶飲品牌提供(gong)珍(zhen)珠(zhu)、晶球顆(ke)粒、布(bu)丁等等產品。

黃國晃接(jie)受媒體采訪時提(ti)到(dao)，僅2021年，鮮活果(guo)汁(zhi)便(bian)收到(dao)了2000件左右(you)的客戶(hu)提(ti)案(an)。雖然最終落地的并不多，但也側(ce)面(mian)凸(tu)顯了這個業務背后(hou)巨大(da)的潛力。

新茶飲賽道的蓬勃發(fa)展，自下而(er)上地促(cu)進了各個(ge)鏈條的整合，以至于多(duo)個(ge)具有代表(biao)性的供應(ying)鏈企業出現(xian)在了資本面前。

但受限于新茶飲(yin)賽道，這些企業自身(shen)所面臨(lin)的瓶頸也(ye)亟待突破。