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葉國富抄底永輝超市，福(fu)建零售業，再次以(yi)另一種姿態，成為市場熱議的(de)焦點。

過(guo)去20多年里，福建零售業誕生(sheng)了新華都(dou)和永(yong)輝超(chao)市兩面旗(qi)幟(zhi)，前(qian)者開創了福建首(shou)家一站式購物廣場；后者劍走(zou)偏鋒通過(guo)生(sheng)鮮立足。

兩家公司的老板(ban)，都(dou)是白手起家。陳(chen)發(fa)樹早年販賣木(mu)材為生；張軒松、張軒寧做了多(duo)年啤酒(jiu)代理生意(yi)。

福建規模最大便(bian)利(li)店企業見福便(bian)利(li)店董事長張利(li)，第一(yi)桶金不是來自(zi)賣啤酒，而是其持有的雪(xue)津啤酒原始股。

涉(she)足零(ling)售業后，大家才發現，這(zhe)個活兒真不輕松。張利甚至(zhi)都有點后悔：“誰能想到這(zhe)么苦呢？”

各有各的(de)苦。新華都遭受內外夾擊，不得不剝離(li)零(ling)售(shou)(shou)業務；永輝(hui)超市(shi)3年(nian)累(lei)計虧(kui)損超80億；近幾年(nian)才冒頭的(de)即(ji)時零(ling)售(shou)(shou)企業樸樸超市(shi)，至今未有實現盈(ying)虧(kui)平衡的(de)公開消息。

福建(jian)零(ling)售(shou)(shou)業，從(cong)購物(wu)廣場到生鮮超(chao)市(shi)、便利店(dian)、即時(shi)零(ling)售(shou)(shou)和折扣店(dian)，多(duo)種(zhong)業態(tai)并存。新(xin)華都由零(ling)售(shou)(shou)業務轉(zhuan)身互聯(lian)網營銷業務；大(da)股東(dong)易位的永輝超(chao)市(shi)，能否繼續(xu)扛起福建(jian)零(ling)售(shou)(shou)這面大(da)旗？

發端1995

曾是(shi)(shi)福(fu)建首(shou)富(fu)的(de)(de)陳(chen)發樹，早(zao)年從(cong)事木材生意發跡，但他第(di)一桶金(jin)，是(shi)(shi)靠(kao)在廈門(men)經營日雜百貨。上世紀(ji)90年代初，他在廈門(men)盤下一家行將(jiang)倒閉的(de)(de)店(dian)鋪，掛(gua)上了華都百貨的(de)(de)招牌(pai)，做起百貨批發業務。

1995年(nian)，華都百貨(huo)搬到福(fu)州市區最熱鬧(nao)的東街口，生意(yi)越(yue)來越(yue)紅火，陳發樹將其(qi)復制到當地(di)的商場和購(gou)物中心(xin)里。后(hou)來，陳氏兄弟分(fen)道揚鑣，陳發樹成立(li)新華都集團，以(yi)百貨(huo)+大賣場的模式，成為福(fu)建當地(di)的明星(xing)企業。

陳發樹(shu)繁忙的1995年，是(shi)中國百貨(huo)、超市消費發端的大年。這一年，家(jia)樂福(fu)、麥(mai)德龍、八佰伴(ban)等先后(hou)進入中國市場同臺競技。

同年(nian)(nian)，在福州做了多年(nian)(nian)啤酒代理的張(zhang)(zhang)軒松(song)、張(zhang)(zhang)軒寧兄弟，決定試(shi)水日漸興起的超市業態，在福州開出第一家“古樂微(wei)利”超市。

1998年，張氏兄弟(di)將(jiang)超(chao)市更名，在(zai)福州火(huo)車(che)站附近開出第一家永(yong)輝(hui)超(chao)市。永(yong)輝(hui)兩字，寓(yu)意(yi)著光(guang)明(ming)和繁榮(rong)，張氏兄弟(di)內心(xin)的追求躍然紙上。

與陳發樹(shu)的(de)百貨+大(da)賣場(chang)模式不同的(de)是，永輝超市(shi)（601933.SH）劍(jian)走(zou)偏鋒(feng)，以生(sheng)(sheng)鮮類(lei)為(wei)主，逐漸(jian)打造(zao)成(cheng)為(wei)以低價生(sheng)(sheng)鮮引流、日用食品盈(ying)利的(de)商業模式。成(cheng)功避開沃爾瑪等商超巨頭(tou)的(de)鋒(feng)芒，形成(cheng)了(le)自己的(de)護城河。

不同(tong)的商業(ye)模式，決定了新華都、永(yong)輝(hui)超(chao)市不同(tong)的發展路徑，一個向左(zuo)，一個向右。

黃金時代

之(zhi)后的16年(nian)里，中國(guo)傳統(tong)超市(shi)行業，迎(ying)來高速發展時期(qi)。

外(wai)資連(lian)鎖商超品牌(pai)陸續進入中國，市(shi)場格局(ju)由(you)此前的國資主導(dao)，演變成(cheng)國資+外(wai)資雙強的市(shi)場格局(ju)，民(min)營超市(shi)整(zheng)體呈現較弱的狀態(tai)。

起初，張(zhang)軒松兄(xiong)弟配合(he)福州(zhou)當地推廣(guang)農(nong)改超項目(mu)，獲得崛起的(de)機遇(yu)。2005年至2010年，永(yong)輝(hui)超市(shi)一方面錘(chui)煉自身經營能力，同(tong)時(shi)構建起強大(da)的(de)生鮮供應鏈系統。公司有機結合(he)了(le)農(nong)貿(mao)市(shi)場、現(xian)代超市(shi)的(de)優勢，擴(kuo)大(da)生鮮經營面積，利(li)用直(zhi)采減少環節，門(men)店選址貼(tie)近居民(min)區。

形成了自己(ji)的(de)核心優勢后，永輝超(chao)市逐漸(jian)向國內超(chao)市頭部進擊。

新華都一(yi)度(du)是(shi)福建零售業(ye)(ye)的扛把子。1995年(nian)夏(xia)天(tian)，營(ying)業(ye)(ye)面積5000平方米的華都百貨，在福州(zhou)市東街口開(kai)門迎客，第一(yi)天(tian)營(ying)收就超200萬元(yuan)。陳發樹趁熱打鐵，在福州(zhou)五四(si)路(lu)等路(lu)段連開(kai)3家購物廣(guang)場。

2007年，新(xin)華(hua)都(dou)已擁有32家(jia)超(chao)市(shi)，資(zi)產規模(mo)近13億元，年利潤1.3億元以上。次年，公(gong)司登陸資(zi)本市(shi)場，成為福建上市(shi)最早的(de)零售企業。上市(shi)首(shou)日股價大漲160%，抒(shu)寫了當地零售行業的(de)奇跡。

2010年，永(yong)輝超市登陸A股，以每年新(xin)增門店超60家的速度，向(xiang)全國(guo)擴張(zhang)，迎來(lai)了高光時刻(ke)。

浮浮沉沉

2012年(nian)之(zhi)后，外資(zi)、內(nei)資(zi)超市夾擊，電商崛起，新華都(dou)（002264.SZ）的危(wei)機(ji)浮現(xian)。

2013年(nian)，公(gong)司遭遇上市以來首次虧(kui)(kui)損，歸母(mu)凈利(li)潤(run)虧(kui)(kui)損約2.36億(yi)元。此后(hou)的7年(nian)間，公(gong)司陷入虧(kui)(kui)損、扭(niu)虧(kui)(kui)的反(fan)復之中。

當時，陳發(fa)樹的(de)新華都(dou)(dou)集團，早已多元化，上市(shi)公司新華都(dou)(dou)的(de)業務(wu)交由(you)職業經理(li)人打理(li)。在(zai)競爭對(dui)手、新模式的(de)沖(chong)擊(ji)下，新華都(dou)(dou)略(lve)顯乏力。

期(qi)間，新(xin)華都做過(guo)很多努力。2013年(nian)、2014年(nian)先后與阿里巴巴和騰訊(xun)微(wei)信平臺展開合作，連接移(yi)動(dong)端；2017年(nian)還曾(ceng)與阿里巴巴共同設立福建(jian)新(xin)盒網絡，涉足新(xin)零(ling)售業務，不過(guo)一年(nian)后退出。

2018年，新華(hua)都行至高峰，勢力(li)范圍覆(fu)蓋(gai)江(jiang)西、江(jiang)蘇、上海和(he)福建，門(men)店143家，但難掩頹勢。

2021年(nian)11月，公司公開征集買家，甩(shuai)賣零(ling)售業(ye)務的(de)所(suo)有(you)(you)資(zi)(zi)產(chan)和(he)負(fu)債。當(dang)時，所(suo)涉11家全資(zi)(zi)子公司中已有(you)(you)10家虧損，僅泉州新華都購(gou)物廣場尚有(you)(you)盈利。

曾經(jing)的福建零(ling)售之光，儼然(ran)一塊(kuai)雞肋(lei)。最終，母公司新(xin)華(hua)都集團出手接盤，新(xin)華(hua)都轉(zhuan)型互聯網營銷。

憑借(jie)早年錘煉(lian)的(de)生鮮護城河，永(yong)(yong)輝超市一(yi)路高(gao)歌(ge)猛進，獲(huo)得了資本的(de)厚愛。2014年牛奶國(guo)際入股永(yong)(yong)輝超市，成(cheng)為單一(yi)第一(yi)大股東；2016年京東系參與定增。

借助資本優勢，永輝(hui)超市在上(shang)下游頻(pin)頻(pin)出手(shou)，僅幾年時間衍(yan)生出“永輝(hui)系”。

2020年(nian)，公司營業收入(ru)(ru)突破900億(yi)(yi)元，轉折的伏筆也就(jiu)此(ci)埋下。2021年(nian)起，公司營業收入(ru)(ru)不斷下行，去年(nian)僅實(shi)現786.4億(yi)(yi)元。3年(nian)間，公司歸(gui)母凈利(li)潤合計(ji)虧損80.36億(yi)(yi)元。

今年(nian)以來，公(gong)司經營狀(zhuang)況也未能得到(dao)(dao)好轉，不(bu)得不(bu)關(guan)(guan)店止損。前8個月，關(guan)(guan)閉門店總(zong)量達到(dao)(dao)136家。危(wei)急(ji)之中，永(yong)輝(hui)超市(shi)找到(dao)(dao)超市(shi)“神醫”胖東來開藥方(fang)調改(gai)。

不過，近兩年(nian)來，永輝(hui)超市(shi)仍是中(zhong)國超市(shi)TOP100榜單上的常客，僅次于(yu)排名第(di)一的沃爾瑪。

新業態冒頭

福建人愛拼，也善于捕捉商(shang)業(ye)機會。在(zai)孕(yun)育了新華都和永輝超(chao)市的(de)土壤(rang)中，不斷有零售的(de)新業(ye)態冒頭(tou)。

2016年，陳(chen)木旺創立樸樸超市，主打生鮮即時配送。前置倉+線上電商(shang)的模式，30分鐘送達，樸樸超市APP下載注冊用戶超過1.7億人。

前置倉老玩家，叮咚買菜(cai)、每日(ri)優鮮，已先后上市(shi)，分別布(bu)局37座、16座城市(shi)，規(gui)模(mo)上對樸樸超市(shi)實現壓制(zhi)，還有小象超市(shi)，緊(jin)貼著(zhu)后腳跟而來。

叮(ding)咚買菜、每日優(you)鮮得以(yi)做大，主要(yao)是特殊三年(nian)時期，生(sheng)鮮賽(sai)道的(de)興起(qi)，社(she)區團購的(de)剛性(xing)需求，催生(sheng)了這(zhe)批生(sheng)鮮電(dian)商崛起(qi)。

樸(pu)樸(pu)超市的發展并(bing)沒有這么順(shun)利，線上到(dao)(dao)家業務，單是在大本營福(fu)州，就(jiu)打磨(mo)了4年(nian)。據(ju)公開數據(ju)，2020年(nian)，樸(pu)樸(pu)超市在福(fu)州市場日單量16到(dao)(dao)20萬(wan)單，秒殺永(yong)輝到(dao)(dao)家的5到(dao)(dao)6萬(wan)單。陳木旺(wang)這才有了走出福(fu)州擴張的信心。

不(bu)過(guo)，陳木旺對擴張仍(reng)然相當謹(jin)慎。2021年，樸樸超市才陸續進(jin)入南京(jing)、武漢、長沙、成(cheng)都、重(zhong)慶及合(he)肥(fei)等城(cheng)市，全國性(xing)擴張并未大(da)范圍(wei)鋪開。

樸樸超市之外，福建(jian)本土崛起了大量(liang)便利(li)(li)店。2023年中國便利(li)(li)店百強榜單(dan)中，福建(jian)共有(you)7家上榜，見福、萬嘉、匯寧(ning)、易太、六意、文獻(xian)和新(xin)南豐，合計(ji)門店規模5818家。

其(qi)中，見福(fu)便利店位列第12位，閩(min)系便利店品牌(pai)之(zhi)首，門店規(gui)模2521家，較(jiao)上年增加(jia)108家。其(qi)門店主(zhu)要(yao)分(fen)布在福(fu)建、江西和四川三地(di)。