47725 辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅

2018高清国产一区二区三区-国产黄色视频免费在线观看-欧美激情欧美精品一区二区-免费国产一级片内射老妇

服務熱線:400-858-9000 咨詢/投訴熱線:
國內專業的一站式創業服務平臺
辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅
2023/05/18
雖然電商化之后優化了榴蓮的中間環節,一定程度上降低了榴蓮的價格,但品牌化的溢價又把榴蓮價格推向新的高度。
本文來自于微信公眾號“新零售參考”(ID:xlsck360),作者:free,投融界經授權發布。

如果要(yao)評選(xuan)“水(shui)果之王”,車厘子也要(yao)靠邊站,榴蓮當之無愧。

昨天(tian)我(wo)家附(fu)近的(de)水果超市開(kai)業,榴蓮(lian)大促(cu)銷,花費99元巨資購買(mai)了一顆mini榴蓮(lian),千挑萬(wan)選(xuan),買(mai)定離手(shou),某一瞬間(jian),我(wo)覺得自己正身處東(dong)南(nan)亞的(de)賭石現場,押上了全部身家。

結(jie)果當(dang)場開出(chu)1.5斤榴蓮肉(帶核),讓我頓時感覺被割了。

傳說(shuo)中(zhong)的“報(bao)恩”榴蓮我(wo)是沒遇到,倒是抖音上開榴蓮的年輕人(ren)一個(ge)一個(ge)的被“報(bao)恩”,慕(mu)了!

這屆年輕(qing)人(ren)到底(di)有多愛榴(liu)蓮?

不僅吃出了(le)一(yi)個百億市(shi)場,均價200塊(kuai)一(yi)顆的(de)榴蓮說炫就炫,雖然人人直呼肉(rou)疼,但對這(zhe)款“臭臭”水果的(de)愛卻從(cong)未停止。

辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅

●圖源:Angkor資訊

最近,快手(shou)(shou)一哥辛(xin)巴在(zai)泰國賣榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian),一出手(shou)(shou)就賣了(le)162萬顆,總重量超4800噸,成交額(e)近3億元。本以為要實現榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)自由(you)了(le),結果(guo)榴(liu)(liu)蓮(lian)(lian)卻(que)漲價了(le)。

“背鍋”的辛巴(ba)遭全網謾(man)罵,但更令我好(hao)奇的是,到底誰在操(cao)控年輕人的“榴蓮自由”?

被“誣陷”的辛巴

話題還要(yao)從(cong)五一節前聊起,彼時有媒體報道,不少水果店、超市內的榴蓮(lian)價格已降(jiang)至20元/斤左右,僅(jin)需百元即有機會拿下(xia)整只(zhi)榴蓮(lian)。

辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅

●圖源:南方日報

一時間,#‘五一’后(hou)或能實現榴蓮(lian)自由#、#榴蓮(lian)價格終于打下來了(le)#等話題登上了(le)熱搜。網友直呼“10元3斤不遠(yuan)了(le)”。

本以為節后可以狂(kuang)炫(xuan)三斤,結(jie)果迅速被一(yi)(yi)盆冷水澆(jiao)下。5月7日(ri)辛巴(ba)一(yi)(yi)場泰國直播賣(mai)貨狂(kuang)賣(mai)了162萬顆榴(liu)蓮之后,價格又(you)漲(zhang)回去(qu)了。

社交平臺上(shang),不少批(pi)發商表(biao)示,榴蓮(lian)價格從每(mei)斤20多塊重(zhong)新(xin)回到33塊,就這一(yi)兩(liang)個星期,一(yi)件貨都漲了(le)100多元了(le)。

辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅

●圖(tu)源(yuan):微博

上(shang)漲(zhang)的(de)“罪魁禍(huo)首”直指辛巴,稱其(qi)在直播間炒貨,導致市場上(shang)的(de)榴(liu)蓮不賣(mai)散戶了(le)。

對于這種(zhong)說法,辛巴在(zai)5月(yue)(yue)11日的直播(bo)中予以否(fou)認,表示自己總共(gong)才(cai)賣了200條(tiao)(tiao)柜(ju)的榴蓮,分1個月(yue)(yue)發貨,昨天(5月(yue)(yue)10日)才(cai)發了3條(tiao)(tiao)柜(ju),有人在(zai)用他炒作價格。

5月(yue)12日,廣州市市場監督(du)管理(li)局也站在了辛巴一方。稱經(jing)核查,相關內容為(wei)不實消息。

辛巴的1億老鐵,“榴蓮自由”幻滅

●圖源:微博

事實也的確如此,辛(xin)巴并沒有這么大(da)的能量。

據(ju)海關公開數據(ju)顯示(shi),2022年榴蓮(lian)進口總量(liang)(liang)(liang)為82.5萬噸,價值(zhi)40.3億美元(yuan),其中(zhong)78萬噸來(lai)自泰(tai)國。辛選此次(ci)直播間榴蓮(lian)銷量(liang)(liang)(liang)約4800噸,即榴蓮(lian)帶貨量(liang)(liang)(liang)占比僅為0.58%,按照這(zhe)一標(biao)準計算(suan),辛巴單場直播成交(jiao)量(liang)(liang)(liang),近乎(hu)于旺季時全中(zhong)國一天的榴蓮(lian)進口量(liang)(liang)(liang)。

這樣極小(xiao)的占比,與所謂壟斷相去甚遠。

很大程(cheng)度上(shang)來(lai)說,是辛(xin)巴直播賣榴蓮恰好遇上(shang)了榴蓮價格上(shang)漲,結果惹了一身騷(sao)。

直播間(jian)能(neng)拉(la)低火箭的(de)價(jia)格,卻(que)打不下榴蓮的(de)價(jia)格,夠魔幻!

誰在操控“榴蓮自由”?

市場(chang)經濟之下,供需關系是市場(chang)價格的主要因(yin)素,榴(liu)蓮也不例外。

一(yi)個泰國榴(liu)蓮要(yao)真正到(dao)消(xiao)費者(zhe)手上,要(yao)經過3到(dao)4道環節(jie)(jie)。榴(liu)蓮從產地倉到(dao)國內倉是第(di)一(yi)道環節(jie)(jie),接下來發(fa)往水果(guo)(guo)批(pi)發(fa)市場是第(di)二道環節(jie)(jie),再到(dao)商超和水果(guo)(guo)門店第(di)三道環節(jie)(jie)。

榴蓮總共要經(jing)過一級批發(fa)/二級批發(fa)甚(shen)至三(san)級這層層的關卡后,才能真正進入消費(fei)者家中(zhong)。

這(zhe)些中(zhong)間過程(cheng)的(de)層層加碼,大(da)大(da)增(zeng)加了消費者購買榴蓮的(de)成本(ben)。

另(ling)外,作為一款(kuan)季節(jie)性農產品,榴(liu)蓮價(jia)格(ge)受季節(jie)性的影響也(ye)異常明顯(xian)。

從供(gong)需(xu)來看,2023年1-3月,中國鮮榴蓮(lian)(lian)進口量為9.14萬(wan)噸,同比上(shang)漲約154%。換算(suan)下來,今年第一季度多了2220萬(wan)個榴蓮(lian)(lian)進入(ru)中國市場。

從(cong)產地供應來看,中國(guo)(guo)進口的主要(yao)是(shi)泰國(guo)(guo)榴(liu)蓮,其進口總額(e)占(zhan)比高達96%,泰國(guo)(guo)榴(liu)蓮是(shi)中國(guo)(guo)市場上的“絕對主流”。

據(ju)泰媒(mei)報(bao)道(dao)稱(cheng),2023年泰國東(dong)部地(di)區(qu)榴蓮產量(liang)預計(ji)為(wei)756,465噸,較(jiao)2022增加3.3%,4月份產量(liang)最(zui)高。

按此推算,如(ru)今泰國(guo)榴蓮已(yi)過了產量最高峰期,價格上漲也實屬正(zheng)常。

而從去年起(qi),越南和菲(fei)律(lv)賓才獲(huo)準進(jin)口鮮食榴(liu)蓮(lian),東南亞鮮食榴(liu)蓮(lian)來(lai)源國(guo)形成“三足(zu)鼎立”的競爭格局。

但相較于泰(tai)國(guo)榴蓮(lian)搭上中(zhong)老(lao)鐵(tie)路的(de)“快車”,依靠海運(yun)的(de)菲律賓榴蓮(lian)和并不經過越南(nan)的(de)中(zhong)老(lao)鐵(tie)路,都(dou)讓(rang)兩國(guo)的(de)榴蓮(lian)與泰(tai)國(guo)榴蓮(lian)并沒有價(jia)格優勢(shi)。

當然,作為一款幾乎(hu)全靠進口的(de)農產品,高昂的(de)價格注定是榴蓮(lian)撕不掉的(de)標簽。

除了受(shou)原(yuan)產(chan)地產(chan)量以(yi)及交通運輸因素(su)的影響,更大的定價權其實掌(zhang)握在(zai)中(zhong)間商和頭部品牌手里(li)。

就拿辛巴此次帶貨(huo)泰(tai)國(guo)榴蓮來說,雖然身在泰(tai)國(guo),但還是沒有(you)繞開國(guo)內的中間(jian)商。

據通過辛巴直播間(jian)曬單的網友可(ke)知(zhi),辛巴售賣的榴蓮來(lai)自于一家叫(jiao)“江楠鮮(xian)品(pin)生鮮(xian)專營店”的店鋪(pu),而這家店鋪(pu)的背后(hou)正(zheng)是“亞洲最大蔬果市場”——江南市場。

作(zuo)為(wei)中國(guo)乃至全(quan)球最大(da)的(de)果(guo)菜集(ji)散地之一,江南(nan)市場是(shi)各類(lei)水(shui)果(guo)進入(ru)中國(guo)的(de)第(di)一站,進口(kou)水(shui)果(guo)占(zhan)到了全(quan)國(guo)進口(kou)水(shui)果(guo)交易總量的(de)過半份額,是(shi)進口(kou)水(shui)果(guo)價格的(de)“制定者”。

僅作為提供撮合交易服務(wu)的(de)辛巴(ba)遠沒有(you)“定制(zhi)”榴蓮價格的(de)能(neng)力,正如辛巴(ba)所說:到(dao)底是誰在炒價格?我把(ba)榴蓮透(tou)明(ming)賣影(ying)響誰的(de)利益了?

依(yi)我看,大概率(lv)是(shi)觸動(dong)了(le)國內(nei)一級(ji)批(pi)發商們的(de)利益,以至囤(dun)貨導致的(de)榴蓮價(jia)格(ge)上漲。

而國(guo)內的頭部榴蓮品(pin)牌們顯然(ran)也有這(zhe)樣的能力。

據了解,佳沃JOYVIO、洪九(jiu)果(guo)品、楊(yang)氏果(guo)業是目前(qian)國(guo)內排名靠前(qian)的榴蓮B端、C端品牌。

以佳沃JOYVIO為例,其采用產地直采的(de)(de)模式(shi),并建設有榴蓮(lian)工(gong)廠(chang),不僅是泰(tai)(tai)國榴蓮(lian)行(xing)業內專業度非常高的(de)(de)工(gong)廠(chang),也是在泰(tai)(tai)國最(zui)大的(de)(de)工(gong)廠(chang)之一(yi)。

由(you)于這些頭部品牌掌控著榴蓮的(de)產地,自然也(ye)左右著榴蓮的(de)價(jia)格。

雖然(ran)電商(shang)化(hua)之(zhi)后優化(hua)了榴蓮(lian)的(de)中間環節,一定程度(du)上降低了榴蓮(lian)的(de)價格(ge),但品(pin)牌化(hua)的(de)溢價又把榴蓮(lian)價格(ge)推向新的(de)高度(du)。

我們(men)離榴蓮(lian)自由還有多遠?

雖(sui)然辛巴的泰國之行(xing)號稱(cheng)給(gei)家人(ren)們謀福(fu)利,但仔細對比其直播間的榴蓮(lian)價格(ge)會發現:

三款榴蓮售價分別為5.5斤(jin)以上(shang)的(de)170;6.5斤(jin)以上(shang)的(de)每顆(ke)190;7斤(jin)以上(shang)的(de)229元。這(zhe)其實(shi)與國內此(ci)前榴蓮市(shi)場平均價格(ge)相差并不(bu)大。

辛巴沒有(you)把榴蓮(lian)(lian)的價格打(da)下來(lai),但絲(si)毫沒有(you)影響年輕人(ren)對榴蓮(lian)(lian)的愛。

數據(ju)顯示榴蓮(lian)消費者(zhe)里26~35歲占比達51.12%,16~25歲占比達10.38%。也就是說,超6成榴蓮(lian)被(bei)年輕人買走(zou)。

年(nian)輕人為何(he)鐘(zhong)愛(ai)榴蓮?

這背后(hou)當然(ran)有市場炒(chao)作(zuo)的(de)因素(su),但更多(duo)的(de)還是一(yi)種味蕾的(de)快感。有人(ren)說榴蓮綿密(mi)的(de)口感讓人(ren)欲罷不(bu)能,一(yi)天不(bu)吃都饞得不(bu)行。

也有(you)人說(shuo),就喜歡榴蓮(lian)聞起(qi)來臭,吃起(qi)來香的(de)味覺與嗅覺的(de)雙重挑逗。

但(dan)不管怎樣(yang)(yang),榴蓮的重(zhong)口味確實(shi)如(ru)螺(luo)螄粉一(yi)樣(yang)(yang),成(cheng)為了當代年輕人欲罷不能(neng)的心頭好。

不止(zhi)于(yu)味蕾的享受(shou),榴(liu)蓮更(geng)成為了社交(jiao)媒體上新的“社交(jiao)貨(huo)幣”。

現(xian)在的年輕人從(cong)“開(kai)榴蓮”中找到了快樂的源泉,“開(kai)榴蓮”已(yi)然成為了新(xin)的流(liu)量密碼。

開出(chu)好的你(ni)高(gao)興,開出(chu)不好的跟你(ni)有什(shen)么關系,這種“隔岸觀火”的刺激感(gan)讓人欲罷不能。

也正是(shi)得益于年輕人的(de)這份“偏(pian)愛(ai)”,讓榴蓮(lian)頻頻登(deng)上輿論中央。

但真正讓我(wo)們遠離(li)“榴蓮自由”的,還(huan)是(shi)供需(xu)關系的不(bu)平(ping)衡(heng)。

2017年(nian)(nian)的(de)統計(ji)數據顯示(shi),中國市場榴蓮(lian)的(de)進口(kou)(kou)量為22萬噸(dun),到2021年(nian)(nian)該數據增長至82萬噸(dun),2022年(nian)(nian)的(de)榴蓮(lian)進口(kou)(kou)總量也有(you)82.5萬噸(dun),整(zheng)個6年(nian)(nian)時間獲得四(si)倍增長。

進口量(liang)雖高,但需(xu)求量(liang)更大。每年預計需(xu)求量(liang)高達130萬噸,而(er)泰國和馬來(lai)西亞的(de)供應量(liang)只有一半左右。

常年(nian)的賣方(fang)市場,讓榴蓮屬于稀缺性單品(pin),身居水(shui)果“奢侈品(pin)”的高(gao)位。

真是應了(le)陳奕迅(xun)的(de)那句歌詞(ci)“得(de)不到的(de)永遠在騷動,被偏愛的(de)都有(you)恃(shi)無恐。”

供需關系(xi)不解決(jue),“榴蓮自由(you)”就是一句空談。

好消息是,“國(guo)產(chan)(chan)版”榴(liu)蓮(lian)已(yi)掛果(guo),三亞育才(cai)生(sheng)態區榴(liu)蓮(lian)基(ji)地種植的1400畝(mu)榴(liu)蓮(lian)將(jiang)于今年6月(yue)份成熟上市,預計產(chan)(chan)量可達3500斤/畝(mu)。

三亞還準備用3到(dao)5年的(de)時間,打造五萬(wan)畝產業(ye)榴蓮(lian)園(yuan)。

壞消(xiao)息是(shi),榴蓮(lian)出了(le)名的(de)種植難度高,脫離(li)了(le)核心產區,“國產版”榴蓮(lian)能俘獲年輕(qing)人的(de)味蕾嗎?

榴蓮 水果 消(xiao)費
評論
還可輸入300個字
專欄介紹
新零售參考
17篇文章
中國新零售研究影響力媒體——專注新零售行業分析、消費升級及品牌報道。
+關注
400-858-9000
免費服務熱線
郵箱
09:00--20:00
服務時間
投訴電話
投融界App下載
官方微信公眾號
官方微信小程序
Copyright ? 2024 浙江投融界科技有限公司(xxccv.cn) 版權所有 | ICP經營許可證:浙B2-20190547 | | 浙公網安備330號
地址:浙江省杭州市西湖區留下街道西溪路740號7號樓301室
浙江投融界科技有限公司xxccv.cn版權所有 | 用戶協議 | 隱私條款 | 用戶權限
應用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
 
在線客服
微信訂閱