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在經歷了(le)2021年(nian)和2022年(nian)的加速(su)拓店之后，蜜雪冰城在2023年(nian)開始“降(jiang)速(su)”，同時在區域上也更加傾向(xiang)于(yu)經濟(ji)體量(liang)更大的城市。

根據(ju)窄門(men)餐眼數(shu)(shu)據(ju)，目前(qian)蜜雪冰城共有(you)24536家(jia)門(men)店(dian)。其中，2020年全(quan)年新(xin)(xin)增門(men)店(dian)數(shu)(shu)近6000家(jia)，2021年新(xin)(xin)增門(men)店(dian)數(shu)(shu)約5000家(jia)，2022年新(xin)(xin)增門(men)店(dian)數(shu)(shu)約1萬家(jia)，而2023年上半年整(zheng)體新(xin)(xin)增門(men)店(dian)少(shao)于2000家(jia)。

在(zai)(zai)區域上，2022年，蜜雪(xue)冰(bing)城在(zai)(zai)中西(xi)部地區迅速拓(tuo)(tuo)店。在(zai)(zai)2023年，在(zai)(zai)這一區域的拓(tuo)(tuo)店數相比(bi)2022年急劇下(xia)跌(die)，以四(si)川(chuan)為(wei)例，2022年蜜雪(xue)冰(bing)城在(zai)(zai)2022年在(zai)(zai)四(si)川(chuan)開了818家門(men)店，位居第一，而在(zai)(zai)2023年上半年僅拓(tuo)(tuo)店46家。

在區域(yu)上(shang)，河(he)南作為蜜雪冰(bing)城(cheng)的大本營，新開(kai)業(ye)門(men)店(dian)數仍然保持在前三。

在今年，江蘇(su)和廣東是今年上(shang)半(ban)年拓(tuo)店的主要地區。

在一線城市中，上(shang)(shang)(shang)海成為“北(bei)上(shang)(shang)(shang)廣(guang)深(shen)”四座一線城市拓(tuo)店(dian)(dian)最多的城市，2023年(nian)(nian)上(shang)(shang)(shang)半年(nian)(nian)蜜雪在上(shang)(shang)(shang)海拓(tuo)店(dian)(dian)40家(jia)。今年(nian)(nian)上(shang)(shang)(shang)半年(nian)(nian)，蜜雪在上(shang)(shang)(shang)海的拓(tuo)店(dian)(dian)也幾(ji)乎是在其他一線城市的兩倍，2023年(nian)(nian)北(bei)京、上(shang)(shang)(shang)海、廣(guang)州、深(shen)圳(zhen)分別新開(kai)27家(jia)、40家(jia)、18家(jia)和19家(jia)門店(dian)(dian)；2022年(nian)(nian)，北(bei)京、上(shang)(shang)(shang)海、廣(guang)州、深(shen)圳(zhen)分別新開(kai)128家(jia)、144家(jia)、148家(jia)和73家(jia)。

蜜(mi)雪冰城中國大陸(lu)2023年(nian)上半年(nian)各省市(shi)自治(zhi)區開(kai)店數據（來源：窄(zhai)門餐眼）

在省(sheng)份分(fen)布上，2022年(nian)，蜜雪在中(zhong)西部地區拓(tuo)店速度驚人，開店前五的(de)區域分(fen)別是四(si)川(chuan)、山東、河南、江蘇和(he)(he)浙(zhe)江，開店數量分(fen)別為(wei)818家(jia)、708家(jia)、681家(jia)、587家(jia)和(he)(he)579家(jia)，陜西、云南和(he)(he)貴(gui)州(zhou)在2022年(nian)也進(jin)入蜜雪冰城(cheng)拓(tuo)店省(sheng)份前10位。

2023年(nian)(nian)(nian)開店(dian)前(qian)五(wu)的省份分別(bie)(bie)為(wei)江(jiang)蘇、河(he)南、廣(guang)東、安徽(hui)和(he)河(he)北，拓店(dian)數(shu)分別(bie)(bie)為(wei)155家(jia)、140家(jia)、100家(jia)、84家(jia)和(he)83家(jia)。而在(zai)(zai)(zai)2022年(nian)(nian)(nian)迅(xun)速拓店(dian)的四川和(he)山(shan)東在(zai)(zai)(zai)2023年(nian)(nian)(nian)上半年(nian)(nian)(nian)僅(jin)拓店(dian)46家(jia)和(he)81家(jia)。2023年(nian)(nian)(nian)蜜雪拓店(dian)省份前(qian)5-10省份分別(bie)(bie)是山(shan)東、浙江(jiang)、湖(hu)南、湖(hu)北和(he)江(jiang)西，偏(pian)向于東部(bu)和(he)中部(bu)地(di)區，而在(zai)(zai)(zai)前(qian)一年(nian)(nian)(nian)拓店(dian)迅(xun)猛的陜西、云南等地(di)在(zai)(zai)(zai)今年(nian)(nian)(nian)都已經(jing)掉出前(qian)十。

蜜雪冰城中國大陸2022年門(men)店(dian)開(kai)店(dian)數據（來源：窄門(men)餐眼）

在(zai)城市(shi)分布上，2023年(nian)拓(tuo)店數量前(qian)三(san)的(de)(de)城市(shi)（4座）為上海、武漢、鄭州和(he)(he)成都，分別為40家、30家28家和(he)(he)28家。北京、無(wu)錫、合肥、佛山、南昌和(he)(he)長沙位列(lie)門店拓(tuo)店前(qian)十的(de)(de)城市(shi)。

2022年(nian)(nian)(nian)，蜜雪冰城(cheng)(cheng)拓(tuo)店前三(san)的城(cheng)(cheng)市(shi)為重慶、成都(dou)和(he)西安，分(fen)別(bie)為379家(jia)、268家(jia)和(he)212家(jia)。鄭州、昆明、廣州、上海(hai)、合肥、武漢和(he)北京(jing)位(wei)列當年(nian)(nian)(nian)門店拓(tuo)店前十。前十的城(cheng)(cheng)市(shi)中，重慶、成都(dou)、西安、昆明等城(cheng)(cheng)市(shi)門店拓(tuo)展都(dou)超過了上海(hai)，而這些城(cheng)(cheng)市(shi)在2023年(nian)(nian)(nian)，除了成都(dou)還在前十，其(qi)他(ta)城(cheng)(cheng)市(shi)都(dou)已經在前十之外(wai)。

2023年，整體的(de)拓店都在經(jing)(jing)濟相對好且消費體量穩定的(de)地區(qu)，比如(ru)成都、武(wu)漢和(he)合肥等(deng)，非省會(hui)城(cheng)市(shi)(shi)則為(wei)經(jing)(jing)濟較強地級市(shi)(shi)，如(ru)無錫和(he)佛山。而(er)一些中西(xi)部城(cheng)市(shi)(shi)在2023年則拓店降速明顯，經(jing)(jing)濟相對發達地區(qu)城(cheng)市(shi)(shi)反超2022年的(de)重慶、成都和(he)西(xi)安等(deng)城(cheng)市(shi)(shi)，成為(wei)2023年上(shang)半年主要拓展地區(qu)。

（蜜雪冰城(cheng)2023年(nian)上半年(nian)開店(dian)數(shu)據，來源：窄門餐眼(yan)）

在目前已開(kai)(kai)的(de)2萬多(duo)家門(men)店(dian)(dian)的(de)整(zheng)體分(fen)布中，河南、山(shan)東(dong)、四川(chuan)、廣東(dong)和(he)河北是目前蜜雪(xue)冰城(cheng)(cheng)門(men)店(dian)(dian)最多(duo)的(de)前五個(ge)省份，5-10位依次是江(jiang)蘇、安(an)徽、陜西、浙江(jiang)和(he)湖(hu)北。整(zheng)體的(de)城(cheng)(cheng)市(shi)分(fen)布和(he)2022年拓(tuo)(tuo)(tuo)店(dian)(dian)趨勢(shi)相(xiang)(xiang)符，而在2023年，這些地域拓(tuo)(tuo)(tuo)店(dian)(dian)增速放(fang)緩，更(geng)加快速的(de)拓(tuo)(tuo)(tuo)店(dian)(dian)反而在一線城(cheng)(cheng)市(shi)和(he)經濟相(xiang)(xiang)對發(fa)達的(de)東(dong)部(bu)和(he)中部(bu)地區。在已開(kai)(kai)門(men)店(dian)(dian)的(de)城(cheng)(cheng)市(shi)中，門(men)店(dian)(dian)最多(duo)的(de)前十城(cheng)(cheng)市(shi)分(fen)別為(wei)鄭州、重(zhong)慶、西安(an)、成都、武(wu)漢(han)、廣州、上海、合肥、北京和(he)天津。

北京、上海和廣州在(zai)后(hou)五位，而在(zai)今年(nian)重慶、西安等城(cheng)(cheng)市拓(tuo)店放緩(huan)之(zhi)后(hou)，蜜雪(xue)冰城(cheng)(cheng)在(zai)一、二線(xian)重點(dian)(dian)城(cheng)(cheng)市拓(tuo)店相對加(jia)速，在(zai)經濟(ji)增速面臨(lin)壓力(li)的(de)(de)情(qing)況(kuang)下，或許一線(xian)和發達地(di)區的(de)(de)城(cheng)(cheng)市才能支撐(cheng)起(qi)更穩定的(de)(de)消費能力(li)，也成為蜜雪(xue)冰城(cheng)(cheng)新的(de)(de)覆蓋重點(dian)(dian)區域。