49625 光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出

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光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出
于見專欄 ·

虞爾湖

01/22
光明乳業的這一業績表現,似乎已在市場的預期之內。
本文來自于微信公眾號“于見專欄”(ID:yujianzhuanlan),作者:虞爾湖,投融界經授權發布。

中國的(de)奶制(zhi)品(pin)行(xing)業(ye)屬(shu)于(yu)發(fa)展較晚,但(dan)發(fa)展速(su)度快,且競爭激(ji)烈的(de)行(xing)業(ye)。月前(qian),多家上市乳(ru)企都發(fa)布了2023年前(qian)三季度的(de)業(ye)績報(bao)表。總體上來說,去年乳(ru)企消(xiao)費市場復(fu)蘇緩慢,乳(ru)企財報(bao)數據冷暖(nuan)各半,業(ye)績分化情況(kuang)有所加(jia)劇。

其中,光明乳(ru)業在2023年(nian)前(qian)三季度,錄(lu)得營收206.6億元,同(tong)比下滑(hua)3.3%;凈利潤3.2億元,同(tong)比下跌12.6%。

光明乳業(ye)的(de)這一業(ye)績(ji)表現(xian),似乎已在市(shi)場(chang)(chang)的(de)預期之內(nei)。畢竟,根據整個行業(ye)的(de)競爭現(xian)狀,在市(shi)場(chang)(chang)份額、營(ying)收規模、毛利率等幾個經營(ying)面的(de)關鍵數值上,光明乳業(ye)都不占有優(you)勢。要知道,光明乳業(ye)一度(du)是乳制(zhi)品市(shi)場(chang)(chang)的(de)龍頭(tou)企(qi)業(ye) ,但如今(jin)已經被(bei)伊(yi)利蒙牛兩家遠(yuan)遠(yuan)甩(shuai)在身后(hou)。

仔(zi)細觀(guan)察不難發現,光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)掉隊的(de)背后(hou),既有(you)內部(bu)經營不善的(de)責任(ren),也有(you)對(dui)市場變化反應遲(chi)鈍的(de)問題。眼下,光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)除了(le)(le)要面對(dui)乳(ru)業(ye)雙雄的(de)“排擠”,還要提起精(jing)神應對(dui)層出不窮的(de)行業(ye)新(xin)秀。在業(ye)績走向滑坡(po)之際,未來光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)是(shi)否(fou)能夠守住千年“老(lao)三”的(de)位置(zhi)也成(cheng)了(le)(le)懸念。

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曾經的行業龍頭,掉隊成千年老三

我國乳制品(pin)產業在國內外(wai)的(de)(de)雙重競(jing)爭壓力下(xia)逐步發展,市場(chang)結構(gou)趨于穩定。伊利(li)以(yi)全球化的(de)(de)供應鏈(lian)管理(li)處(chu)于乳制品(pin)產業的(de)(de)領(ling)先(xian)位置,蒙牛則以(yi)高端產品(pin)和多(duo)元化戰略與伊利(li)相(xiang)抗衡。

雖然乍看(kan)之下,百億營收規模的乳業公司除(chu)了伊利、蒙牛之外(wai),就只有光明(ming)乳業了。但光明(ming)與前兩者的差距,可謂(wei)無法逾越(yue)的鴻溝,根本不在一(yi)個(ge)體(ti)量上。

光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出

2022年,伊利實現(xian)營(ying)收1231.7億元(yuan),蒙牛實現(xian)營(ying)收926億元(yuan),光明乳業營(ying)收僅為(wei)282.1億元(yuan)。

徹底淪為區域性(xing)乳企的光明乳業(ye),其實有著輝煌的過去。1952年(nian),光明品牌正式誕生;2002年(nian),光明乳業(ye)登陸上海證券交易(yi)所,成為中國(guo)第一(yi)家乳業(ye)上市公司。

在上市(shi)之前,光(guang)明乳業(ye)一直領(ling)跑(pao)中國乳業(ye)市(shi)場。上市(shi)當年,公(gong)司營業(ye)收(shou)入(ru)為(wei)50億(yi)(yi)元(yuan),彼時(shi)伊利的營收(shou)為(wei)40億(yi)(yi)元(yuan),落后于光(guang)明乳業(ye),蒙牛乳業(ye)更(geng)是只有(you)5億(yi)(yi)元(yuan)。

然而,從2003年(nian)開始,伊(yi)(yi)利股份反(fan)超(chao)光(guang)明(ming)乳(ru)(ru)業(ye),隨后是蒙牛。伊(yi)(yi)利、蒙牛兩家(jia)乳(ru)(ru)業(ye)規模日漸壯大,光(guang)明(ming)乳(ru)(ru)業(ye)很快就被踢出乳(ru)(ru)業(ye)第(di)一梯(ti)隊。

曾經的行業龍頭(tou)為(wei)何(he)會淪落至(zhi)此?理由或(huo)許(xu)有(you)三。

首先(xian),光明(ming)乳業內(nei)部經營較為混(hun)亂,高層(ceng)變動頻繁。2015年(nian)至2021年(nian)這六年(nian)期間(jian),光明(ming)乳業的(de)董事(shi)長和總經理兩個職位,都換了(le)三屆(jie)人選(xuan)。所謂一朝(chao)(chao)天子一朝(chao)(chao)臣,掌(zhang)舵(duo)者換人后(hou),不僅外部對企業經營穩定性存有(you)疑慮,企業內(nei)部也(ye)難免出現“朝(chao)(chao)令夕(xi)改”的(de)問(wen)題。

反觀伊(yi)利(li)蒙(meng)牛兩家,其內部管理相對穩定。伊(yi)利(li)如今來到千億營收(shou)規模的階(jie)段(duan),其業績增速依舊比百億營收(shou)的光明乳(ru)業表現更好。

其次(ci),光明乳業對行業發展方向(xiang)缺乏前瞻性布局,錯失(shi)市場先機(ji)。

從低溫奶(nai)、常(chang)溫奶(nai)到(dao)奶(nai)粉,光明(ming)(ming)乳(ru)業的決策(ce)似乎常(chang)常(chang)慢半拍(pai),落后于競爭對(dui)手。這就(jiu)讓伊(yi)利(li)和(he)蒙牛兩家找到(dao)機會反超光明(ming)(ming)乳(ru)業,并(bing)將雙方之間的差距(ju)越(yue)拉越(yue)大。

在光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)發展初(chu)期,以(yi)低溫(wen)奶(nai)(nai)為主營業務(wu)。伊利和(he)蒙牛避其(qi)(qi)鋒芒(mang),大舉(ju)進攻常溫(wen)奶(nai)(nai)市場(chang),在伊利和(he)蒙牛進入(ru)常溫(wen)奶(nai)(nai)賽道四年之后,光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)乳(ru)業才(cai)姍姍來遲。幸好其(qi)(qi)常溫(wen)奶(nai)(nai)“莫(mo)利斯安”品(pin)牌(pai),成(cheng)功(gong)打(da)響了名堂,給光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)乳(ru)業帶去了曙光(guang)(guang)(guang)。

只是競爭對手的反擊也(ye)很(hen)迅速(su),伊利(li)的安慕希,蒙牛的純甄上市(shi)后,莫(mo)利(li)斯安瞬間(jian)就(jiu)失色了。在(zai)常溫奶(nai)賽道(dao)失利(li)之后,光明(ming)(ming)乳(ru)業似乎再無明(ming)(ming)星產品。而伊利(li)和(he)蒙牛幾乎瓜分(fen)了常溫奶(nai)的市(shi)場份(fen)額,隨后一路走向綜(zong)合型乳(ru)企的道(dao)路。

最后一(yi)個問題,是光(guang)明(ming)乳業在營銷投入方面,有點“摳(kou)”。

在(zai)營收前十名(ming)(ming)的(de)(de)乳企當中(zhong),從各家2022年(nian)銷售(shou)費用比(bi)率(lv)進行(xing)排名(ming)(ming)的(de)(de)話,光明乳業以12.3%排名(ming)(ming)第(di)九(jiu),幾乎(hu)墊(dian)底。銷售(shou)投入最高的(de)(de)是健合集團,41.0%,而蒙牛和(he)伊利分別是24%、18.6%。

光明(ming)乳(ru)(ru)業吝嗇(se)于此,或許有其他的(de)(de)考量。但(dan)足(zu)夠的(de)(de)營銷(xiao)費(fei)用投入,是乳(ru)(ru)企加大曝光,繼而滲透(tou)消費(fei)者心智、影響購買決策的(de)(de)有力武器。光明(ming)乳(ru)(ru)業所奉行(xing)的(de)(de)輕營銷(xiao)路線,難(nan)免(mian)會顯得吃虧。

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原奶過剩需求低迷,光明旗下牧場難脫困

時至今日,我國人均奶(nai)制品消(xiao)費量依舊沒(mei)有達(da)到世界(jie)平(ping)均水平(ping)。按道理(li)來說,中國奶(nai)制品消(xiao)費市場(chang)上漲空間(jian)巨(ju)大(da),行業前景應當一片光(guang)明才對。但(dan)事實上,近兩年,我國奶(nai)制品需(xu)求不振,已經(jing)影響到了產業鏈的各個(ge)環節。

作為一(yi)個資(zi)歷最深的老牌乳企,在其他中小企業(ye)都在爭(zheng)奪(duo)奶(nai)源的時候(hou),光明乳業(ye)擁有(you)25個規模以上的牧(mu)(mu)場,是(shi)我(wo)國最大的牧(mu)(mu)業(ye)綜(zong)合型單位。

光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出

可惜的是,牧業行業近兩年出(chu)現了結構失(shi)衡的狀況。從(cong)2022年開始,液態奶需求不(bu)振,導致(zhi)當(dang)期產生340噸的過(guo)剩原奶。

奶(nai)(nai)源過(guo)剩的(de)直接后果就是原奶(nai)(nai)賣不出去,然后是奶(nai)(nai)價下跌,擠壓利(li)潤(run)空間。2023年(nian)上半年(nian),光明(ming)乳(ru)業牧業營(ying)收(shou)同比下滑27%,并產生3000萬元的(de)虧(kui)損(sun)。

2023年奶(nai)制品消費復(fu)蘇緩慢,奶(nai)源(yuan)消化(hua)壓力(li)依(yi)舊未能改善(shan)。所以,恐(kong)怕(pa)光明(ming)乳業的牧(mu)場還得再熬(ao)上一(yi)陣子。

再(zai)看(kan)在營收中占(zhan)比過(guo)半(ban)的(de)(de)液態奶業(ye)務,光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)一(yi)直希望能(neng)形成鮮奶、常(chang)溫奶以及奶粉(fen)“三駕馬車”齊頭并進的(de)(de)格(ge)局。在過(guo)去,鮮奶是(shi)光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)的(de)(de)傳統強項,尤其在華東地區的(de)(de)市占(zhan)率較為(wei)領先。只是(shi),在光(guang)明(ming)乳(ru)業(ye)原本擅長的(de)(de)領域,挑戰者也(ye)越(yue)來越(yue)多。

2023年上(shang)半年,光(guang)明(ming)低溫鮮(xian)奶中的定價最高的“致優系(xi)列”銷(xiao)售額(e)同(tong)比下滑5%。這(zhe)失(shi)去的五個百分點(dian),則是被蒙牛的“每日鮮(xian)語(yu)”和(he)君(jun)樂(le)寶的“悅鮮(xian)活”搶奪(duo)了。

悅鮮(xian)(xian)活(huo)連續(xu)3年(nian)復合(he)增長率超(chao)過100%,目前已(yi)進(jin)入鮮(xian)(xian)奶市場第一陣營。光(guang)明乳(ru)業的基本(ben)盤,也面臨失守的危機。

更麻(ma)煩的(de)地(di)方(fang)在于,如今就連光明(ming)乳業(ye)的(de)大本營(ying)也出(chu)現了經(jing)營(ying)危機。上海(hai)是光明(ming)乳業(ye)的(de)發(fa)家之地(di),根據(ju)2022年(nian)的(de)數(shu)據(ju)顯示,來自(zi)上海(hai)地(di)區的(de)業(ye)績(ji)同比下滑(hua)6.8%。

像上海(hai)這樣消費力強勁的一線城市,向來(lai)是高端(duan)產品的主力銷(xiao)售地區(qu)。數月(yue)前(qian),一則“如實酸奶從上海(hai)超(chao)市下架”的消息在業內(nei)引起了關注。

隨后有(you)媒體發現(xian)在某連鎖超(chao)市的小程序上(shang),包括上(shang)海在內的幾個城市已經找不到(dao)如實酸奶的身(shen)影。

光明(ming)乳(ru)業很快出(chu)面(mian)主動回應,表(biao)示企業和渠(qu)道(dao)之間是雙(shuang)向(xiang)選(xuan)擇(ze)的關(guan)系。究竟是超市方面(mian)覺得如實酸奶賣(mai)不動所以下架了,還是光明(ming)乳(ru)業覺得這條渠(qu)道(dao)不夠好所以取(qu)消(xiao)合(he)作,外界不得而知。

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“瘸腿”的經銷渠道,失速的股價

不管(guan)如實酸奶是不是真的(de)(de)賣不動了,實際上(shang)光明(ming)乳業的(de)(de)渠(qu)道(dao)管(guan)理能力的(de)(de)確談不上(shang)優秀。光明(ming)乳業的(de)(de)銷(xiao)售模式(shi),是經銷(xiao)和(he)直(zhi)銷(xiao)兩相結合。2023年前三(san)季(ji)度,直(zhi)營渠(qu)道(dao)收入48.53億元,同比(bi)下(xia)降11.99%;其他渠(qu)道(dao)收入8810.45萬(wan)元,同比(bi)下(xia)降16.55%。

光明乳業煩惱多:業績失速、經銷商退出

當下的(de)各大乳企,不管(guan)是產品線布局還是品牌定(ding)位,可以說(shuo)是復制(zhi)黏貼的(de)程度(du),高度(du)同質化。因(yin)此,隨著乳制(zhi)品市(shi)場競爭不斷升級,規模(mo)(mo)效應已成(cheng)為(wei)企業建(jian)(jian)立(li)競爭優勢(shi)的(de)基礎(chu)。而(er)規模(mo)(mo)效應,建(jian)(jian)立(li)在完善(shan)的(de)經(jing)銷(xiao)渠道基礎(chu)之上。

2022年,光明乳(ru)業在上海(hai)地區以外(wai)的(de)經銷(xiao)商數量(liang),減少了(le)將(jiang)近200家。從(cong)側(ce)面也能感(gan)受到,光明乳(ru)業多年困守(shou)華東地區的(de)無奈。

光(guang)明乳業(ye)在(zai)市(shi)場競(jing)爭中的節(jie)節(jie)退敗,投資者自然也看(kan)在(zai)眼里。2022年1月(yue)光(guang)明乳業(ye)的股(gu)價(jia)為12.51元每(mei)股(gu),到(dao)了2024年1月(yue)就在(zai)8.5元每(mei)股(gu)徘(pai)徊,兩年時(shi)間(jian)跌幅達到(dao)了31%。

目前(qian),中國(guo)乳制品市(shi)場(chang)基本上(shang)被(bei)頭(tou)部的(de)強(qiang)勢品牌所壟斷(duan)。以(yi)常溫奶為(wei)例(li),2022年(nian)伊利、蒙牛兩家就(jiu)占據87%的(de)市(shi)場(chang)份額,可(ke)以(yi)說(shuo)是兩分天下的(de)格局。

光(guang)明乳業(ye)的(de)凈(jing)利潤率,已經連續三年呈雙(shuang)位(wei)數下降。逐漸被競(jing)爭對手吞(tun)噬的(de)市場,再加上無處(chu)可尋的(de)盈利增長點(dian),讓光(guang)明乳業(ye)開始(shi)慌(huang)不擇路。

2023年(nian)年(nian)初,光明乳業推出(chu)大白兔龍井茶風味牛(niu)乳、與(yu)太極(ji)集(ji)團合(he)作(zuo)推出(chu)小(xiao)藿香雪糕,還與(yu)英(ying)雄聯盟跨界合(he)作(zuo),推出(chu)光明莫(mo)斯利安英(ying)雄系(xi)列酸奶等(deng)等(deng)。

在瑞幸(xing)和茅臺的聯(lian)名款醬香拿(na)鐵爆(bao)火之后,光(guang)明乳(ru)業也(ye)照本宣科,找到瀘州老(lao)窖(jiao),在去(qu)年中(zhong)秋節(jie)前(qian)推出“酒味(wei)冰淇淋月餅”。

跨(kua)界聯(lian)名合(he)作(zuo),通(tong)常都是為了炒(chao)作(zuo)和流量。但光明乳業(ye)的這些合(he)作(zuo)款,可以說毫(hao)無(wu)水花。就(jiu)拿(na)聯(lian)名月(yue)餅(bing)(bing)來說,一盒6枚裝售價318元。盡管稱不上天價月(yue)餅(bing)(bing),但消費者依然不買(mai)賬。

在中秋節前(qian)夕(xi),伊利和(he)甄嬛(huan)傳聯名月餅冰淇(qi)淋禮盒(he)銷(xiao)量達到50萬+,但光明和(he)瀘州老窖的月餅銷(xiao)售(shou)止步(bu)于兩(liang)位數(shu)。

打鐵還需自身硬,跨界(jie)產品需要足夠(gou)的品牌力去(qu)支(zhi)撐。否則,即便營(ying)銷流量(liang)到(dao)位(wei)了,也(ye)無法成(cheng)功轉(zhuan)化變現。

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結語

回顧光(guang)(guang)明(ming)乳業(ye)過去數十年的發展,這(zhe)家(jia)曾經的乳業(ye)龍頭(tou)企業(ye)如今略顯潦倒。在掉隊(dui)的日子里(li),光(guang)(guang)明(ming)乳業(ye)也不乏(fa)有(you)(you)一(yi)些亮眼(yan)的成績,但(dan)距離重返第一(yi)梯(ti)隊(dui)的那天,似乎還有(you)(you)不小的距離。

隨著乳制品行業馬太效(xiao)應加劇,光明(ming)(ming)乳業需要拿出更多的精力去(qu)應對。按照行業機構判(pan)斷,乳制品的市場集中度會進一步提高。如(ru)果光明(ming)(ming)乳業再(zai)無破(po)局(ju)之(zhi)道,時間越久,生存威脅就變得(de)越大。

好在(zai)光明乳(ru)業在(zai)鮮奶賽道的市場優勢仍在(zai),如(ru)果(guo)能在(zai)守住基(ji)本盤的同(tong)時,開拓新市場的話,光明乳(ru)業的明天,依舊值得期待(dai)。

乳制品 光明(ming)乳業
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