49448 盒馬折扣化變革:“包袱”與“機會”

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盒馬折扣化變革:“包袱”與“機會”
財經故事薈 ·

王舒然

2023/12/29
反向而行的盒馬和叮咚,踏入同一條折扣化河流。
本文來自于微信公眾號“財經故事薈”(ID:cjgshui),作者:王舒然,編輯:萬天南,投融界經授權發布。

“大炮”侯毅,嘴快腿(tui)也(ye)快——他懟起(qi)對手來很是爽快,而他操(cao)盤(pan)的盒馬,可能也(ye)是阿里體系內,最(zui)“擁抱變化(hua)”的創新(xin)業務之(zhi)一。

不過,侯毅雖然不乏(fa)變(bian)革的勇氣(qi),但(dan)作為(wei)新零(ling)售標桿的盒馬,卻(que)似乎少(shao)了點運(yun)氣(qi)——起(qi)點很(hen)高,但(dan)仍在(zai)試錯尋(xun)路。

自10月開啟折扣化(hua)變革以來,盒(he)馬還沒(mei)來得(de)及與(yu)外部對手發(fa)生激烈沖突,反倒先與(yu)用戶發(fa)生了“矛盾(dun)”。

12月(yue)(yue)22日,在(zai)小紅書等(deng)社交平臺上,不少(shao)用戶反饋(kui),盒馬“悄悄”對會員免(mian)運費(fei)權益做了(le)變更——盒馬X會員、X黃(huang)金(jin)會員、X鉆石會員的(de)免(mian)運費(fei)配(pei)送次(ci)數由(you)原來(lai)的(de)“每(mei)月(yue)(yue)31次(ci),每(mei)天無限(xian)次(ci)”,改成“每(mei)天限(xian)一次(ci)”。習慣線上下單的(de)用戶對此(ci)表示強烈不滿。

這已(yi)經是盒馬(ma)折扣(kou)化以(yi)來,第(di)二次對會(hui)員體系(xi)“下手”了,12月13日,盒馬(ma)App停止開通新的付(fu)費會(hui)員,疑似(si)要逐步取消付(fu)費會(hui)員制,也曾引起不小的爭(zheng)議。

不止如此,在更(geng)早(zao)前,盒馬“線下專享價”“遭品牌封殺”等輿論也一度引(yin)起風波。

這些必經(jing)的(de)變(bian)革(ge)陣痛(tong),并(bing)未動搖盒馬的(de)變(bian)革(ge)決(jue)心。

盒(he)(he)馬已(yi)將折扣化視作生死(si)之(zhi)戰,在(zai)此前的“移(yi)山價(jia)”練兵(bing)時,盒(he)(he)馬CEO侯毅就(jiu)表示,“這對盒(he)(he)馬來講是生死(si)之(zhi)戰,打不(bu)贏我們就(jiu)沒(mei)有未來了。”

不(bu)只盒馬,目前的折扣化(hua)賽道已然十分熱鬧,除了(le)山姆(mu)、Costco、奧樂(le)齊等國際(ji)折扣商(shang)(shang)超,永輝、大潤發、胖東來(lai)等國內傳統商(shang)(shang)超也(ye)都相(xiang)繼入局(ju),就連在前置倉(cang)還是倉(cang)店一(yi)體模式上,與盒馬反向而行的叮咚,也(ye)踏入了(le)折扣化(hua)這條河(he)流。

這(zhe)其(qi)中,盒馬可(ke)能是最大張旗(qi)鼓的一(yi)個,也是引(yin)起爭議(yi)最多的一(yi)個。

折扣化,能讓(rang)盒馬賭(du)贏未來(lai)嗎?

折扣化的“線上”包袱

目前,盒馬的折扣化只限于線下專(zhuan)享。

此前,《財經故(gu)事薈》線下(xia)走訪時發(fa)現,一份(fen)肥牛卷的價格,線下(xia)門店比線上貴了三(san)塊錢。

原因不難理(li)解,線上訂單“最后一公里(li)”的(de)履約成本很(hen)高,導致降價要承受(shou)較大的(de)盈利壓力。

侯毅對此(ci)解釋道(dao),“盒馬首創線上線下不同價(jia)(jia),因(yin)為(wei)線上有很高(gao)的配送成(cheng)(cheng)本,線下成(cheng)(cheng)本低,所以線下價(jia)(jia)格比(bi)線上低才是合理的。”

當前(qian),盒馬的(de)履(lv)約成本不低。

據(ju)晚點3月(yue)份報道(dao),有行業人士測算(suan)過,3 公里配送半(ban)徑(jing)內,盒(he)馬單(dan)筆(bi)訂(ding)單(dan)的(de)履約(yue)成本約(yue)為 8 - 10 元,按(an)照平均 90 元左右的(de)客單(dan)價、25% 的(de)毛(mao)利率(lv),盒(he)馬每單(dan)履約(yue)費用幾乎(hu)占毛(mao)利的(de)一半(ban)。

據(ju)(ju)上述數據(ju)(ju)推算,假設是100元(yuan)(yuan)的訂單,盒(he)馬大概能賺25元(yuan)(yuan)毛利(li),再扣掉12元(yuan)(yuan)左右的履約成本,只(zhi)剩13元(yuan)(yuan)左右去平攤房租、水(shui)電等成本(盒(he)馬是店倉(cang)(cang)一體,門店即配(pei)送倉(cang)(cang)庫),盈利(li)壓(ya)力不小。

不過,同(tong)樣(yang)提供線上(shang)服務的山姆,境況卻好很多。

據即時零售專家(jia)張陳勇9月(yue)份(fen)測(ce)算,通(tong)常一(yi)個山(shan)(shan)姆前(qian)置(zhi)倉(cang)(用于線上訂單的履約)達到(dao)400單就能盈虧(kui)平衡,而目前(qian)山(shan)(shan)姆前(qian)置(zhi)倉(cang)日均突破1000單,因而幾乎每個前(qian)置(zhi)倉(cang)都能盈利。

山(shan)姆的優勢在于,一方面,山(shan)姆用戶的消(xiao)費(fei)能(neng)力較強,可以負(fu)擔起更高(gao)客(ke)單(dan)價,為此(ci),山(shan)姆可以設置更高(gao)的免(mian)運(yun)費(fei)門檻,再加上量販式包裝,因而客(ke)單(dan)價更高(gao),能(neng)更好的覆蓋(gai)履(lv)約(yue)成本(ben)。

山(shan)姆極速達(da)的免(mian)運費(fei)(fei)門(men)檻為(wei)99元(yuan),當天(tian)或隔日達(da)為(wei)299元(yuan),而盒(he)馬(ma)起(qi)送(song)費(fei)(fei)不超過50元(yuan);客(ke)單價(jia)方面,據張陳(chen)勇測(ce)算(suan),山(shan)姆線(xian)上客(ke)單價(jia)高達(da)230元(yuan),而盒(he)馬(ma)線(xian)上客(ke)單價(jia)可能不超過100元(yuan)。

另一方面(mian),山姆(mu)線上訂單采用前(qian)置倉(cang)(山姆(mu)稱之為云倉(cang))+門店配送模式(shi),通過時(shi)效不同的分(fen)層服務,降低(di)履約成(cheng)本。

有知情人士告(gao)訴《財經故事(shi)薈》,山姆的極速達訂單,通常采用前置倉(cang)配送,而隔日達訂單則是門店配送。

盒(he)(he)馬(ma)是店倉一(yi)體(ti),由門(men)店負責配(pei)送,且盒(he)(he)馬(ma)鮮生(sheng)門(men)店多(duo)在商圈附近(jin),總體(ti)房租等成本自然比山姆(mu)更(geng)高。

唏噓(xu)的(de)是(shi)(shi),“線(xian)上”本是(shi)(shi)以(yi)(yi)新零售(shou)定(ding)位出道的(de)盒馬引以(yi)(yi)為傲的(de)特色(se),候(hou)毅曾(ceng)在2018年采(cai)訪時(shi)表示(shi),“我一直堅持(chi)用互聯(lian)網改變實體零售(shou)業”。

但在今天(tian),這似乎(hu)成了(le)盒馬的“包袱”,致使其在新變革(ge)中(zhong),只(zhi)能暫時“放棄(qi)”。

而不同于盒馬(ma)一(yi)(yi)開始(shi)就將線上服務拉滿,對于即時配送,山姆有一(yi)(yi)個循序(xu)漸進的過程。

山姆早期立(li)足門(men)店,只服務線下客(ke)戶,而后才拓展線上訂(ding)單。

而(er)(er)且,其不(bu)似盒馬(ma)一開始就主打(da)損耗率(lv)高(gao)的生鮮品類,而(er)(er)是先從日(ri)用百貨逐漸(jian)拓展(zhan)品類,給足了利潤打(da)磨的過程(cheng),因而(er)(er)沒有盒馬(ma)當前(qian)的“包(bao)袱”。

如今,迫于盈(ying)利壓力,盒馬開(kai)始“背(bei)離初衷”,以線下為優。

去(qu)年3月(yue),盒馬在(zai)“字母榜”采(cai)訪中透露,盒馬線上和線下的銷(xiao)售額占比(bi)大概為(wei)6:4,北京能(neng)達到7:3,此(ci)后希望能(neng)將線下占比(bi)從30%提升(sheng)到50%。

其定位下沉市場的盒馬(ma)奧萊店(dian),自2020年(nian)啟動(dong)至(zhi)今(jin),也(ye)只(zhi)做線下服務。

盒馬折扣化變革:“包袱”與“機會”

而前述所提盒馬對會員免運費次數的(de)變更(geng),更(geng)加清晰得彰顯(xian)了自己的(de)意圖——引導用戶到(dao)店(dian)消費。好處在于,用戶在逛的(de)過程中,有機會產生連帶購(gou)買,提升(sheng)客(ke)單價。

但盒馬對線(xian)上線(xian)下“厚此薄彼”的態(tai)度,也(ye)有風(feng)險——原本習慣線(xian)上下單的用戶可能會(hui)因此流失。

在(zai)社交平(ping)臺上,不少盒馬(ma)用戶表(biao)示了不滿,甚至準備“投奔”其他(ta)平(ping)臺,“買會(hui)員就是為了配送到(dao)家(jia),搞這種(zhong)價格(ge)差很(hen)膈(ge)應人”“沒時間去店(dian)里買,會(hui)員到(dao)期就不續費了”“我(wo)準備轉戰淘鮮達和叮咚了”

其實(shi),在山姆、永輝等商超內(nei),線上(shang)線下不同價的(de)現象也(ye)存在,但通(tong)常只(zhi)是部分產品(pin)或短期促銷差異,而盒馬步子邁得更大——5000多款產品(pin),至(zhi)少20%的(de)價格差,確實(shi)會引起用戶體驗的(de)震動。

當然,這(zhe)只是盒(he)馬的過渡(du)期,據公開報(bao)道,按照盒(he)馬規(gui)劃,折扣化(hua)變革未(wei)來也會(hui)逐漸(jian)擴展到線上。

盒馬(ma)不(bu)會只甘(gan)心做一(yi)個實體超(chao)市,線上線下一(yi)體化才是(shi)終(zhong)局。只是(shi)眼下,折扣化變革暫(zan)時(shi)側重線下,顧不(bu)得線上了。

供應商兩極分化

盒馬(ma)折扣化的(de)一端是(shi)對用戶的(de)影(ying)響,另(ling)一端則是(shi)對供應商的(de)“沖擊”——重新理順與供應商的(de)關系(xi),是(shi)盒馬(ma)必走一步(bu)。

侯毅表(biao)示(shi),未(wei)來盒馬要做到“753”價(jia)(jia)格(ge)體系,即KA商品(pin)是(shi)(shi)市(shi)場價(jia)(jia)的(de)七折(zhe)、自有品(pin)牌是(shi)(shi)市(shi)場價(jia)(jia)的(de)五(wu)折(zhe)、臨期商品(pin)是(shi)(shi)市(shi)場價(jia)(jia)的(de)三(san)折(zhe)。

盒馬折扣化變革:“包袱”與“機會”

不過,這并非單純的(de)降價促銷,而是基于供應鏈再造和組織變(bian)革的(de)創新,來實現的(de)長(chang)期(qi)高質(zhi)低價。

具(ju)體(ti)說來,盒馬要打破傳統(tong)的零供關系——零售(shou)商不再(zai)只是(shi)渠道(dao)商,品(pin)牌(pai)也(ye)不只是(shi)供貨方,而是(shi)兩者(zhe)以消費者(zhe)需求為導向(xiang),共創打造(zao)更精簡、更具(ju)差異化、也(ye)更具(ju)價格競爭力的商品(pin)體(ti)系。

盒(he)馬的目(mu)標是(shi)將盒(he)馬鮮生的SKU數(shu)量從現有(you)的8000個(ge)左(zuo)右,精簡到5000個(ge)左(zuo)右,這(zhe)符合業內(nei)共識——山姆會員店的SKU常年控制在4000個(ge)左(zuo)右,Costco則更少,約3700個(ge)。

這個(ge)精簡過(guo)程自然會有供應(ying)商(shang)“淘汰”出局,引發(fa)不滿(man)。

中高(gao)端茶飲消費品(pin)牌Chabiubiu就(jiu)是其(qi)一,其(qi)創始人曾在10月23日(ri)長文聲討盒(he)馬,稱10月21日(ri)起,產品(pin)被(bei)(bei)盒(he)馬下架,幾萬盒(he)的貨(huo)物被(bei)(bei)要求限(xian)期清走(zou);隨后其(qi)又控訴盒(he)馬對庫存產品(pin)單(dan)方面從79元/盒(he)降(jiang)價到(dao)39.98元/盒(he),導致不少其(qi)他渠道高(gao)價下單(dan)的客戶跑來要求其(qi)退款。

而即便是她口中的(de)“大品牌”,也有不少對盒馬(ma)感到不滿。

10月20日,上海商學(xue)院教(jiao)授顧國建在公眾號發(fa)文透(tou)露,由(you)于(yu)盒馬(ma)的低價策略破(po)壞(huai)了市(shi)場(chang)價格(ge)體系,大(da)品(pin)牌已開始對盒馬(ma)停供、斷供,進行(xing)圍剿(jiao)式的“絞(jiao)殺”。

而盒馬CEO侯(hou)毅也很(hen)快轉發了這篇文章,同時透露,由于以折扣(kou)低(di)價售賣某款牛奶(nai)產(chan)品,盒馬已遭到(dao)該乳企的“全網封殺”。

不(bu)(bu)過,這并不(bu)(bu)影響盒馬(ma)的折扣(kou)化的推進決心。

早在2018年的盒(he)馬供(gong)應商伙伴大會上,盒(he)馬就提出(chu)了新零供(gong)關系。彼時,侯毅呼吁供(gong)應商一(yi)起(qi)改(gai)革,并喊出(chu)“不改(gai)變的一(yi)定被放(fang)棄,哪(na)怕是(shi)全球第(di)一(yi)品(pin)牌”“我(wo)(wo)們希望你一(yi)次性給(gei)我(wo)(wo)最低價——你認為這個價格給(gei)我(wo)(wo)最低,如果你的商品(pin)在世界(jie)舞臺上是(shi)有競爭力的,那我(wo)(wo)們就采購,如果沒有,我(wo)(wo)們只能放(fang)棄。”

事實上,面對變革,總有一(yi)部分供應商愿意陪(pei)跑(pao)盒馬(ma)。

比如,與盒馬合作自有品牌(pai)五常大(da)米的(de)十月稻田(tian),提供(gong)脆皮炸雞的(de)山東(dong)新(xin)(xin)和盛,供(gong)應精釀啤酒(jiu)的(de)浙(zhe)江(jiang)特思拉,供(gong)應日日鮮(xian)、娟姍(shan)牛(niu)奶的(de)四川新(xin)(xin)希望乳業,供(gong)應豆制(zhi)品的(de)上(shang)海藝杏(xing)等(deng)等(deng)。

他們愿意配(pei)合,一(yi)方面是因為認(ren)同(tong)折扣化(hua)是大勢所趨。

為盒馬(ma)供應(ying)吐司、麻薯、羊角包的上(shang)(shang)海(hai)糖兜科技有(you)限公司CEO曹國亮就表示,“全世界都是卷(juan)的,如果我(wo)不(bu)去(qu)改變(bian),盒馬(ma)其實也(ye)不(bu)用等我(wo),還有(you)很多(duo)人(ren)愿意(yi)改變(bian),而我(wo)們會被(bei)時代淘汰,所以我(wo)們從心態上(shang)(shang)是完全接受的。”

另一(yi)方面,他們看中盒馬對市場的洞察能(neng)力(li)。

曹國亮(liang)表示(shi),盒馬(ma)知道什么東(dong)西(xi)賣得好,而自(zi)己(ji)有多年(nian)食品(pin)工業的(de)背景,可以(yi)把天馬(ma)行空但有數據支撐的(de)東(dong)西(xi)實現,這就是(shi)所謂(wei)的(de)“共創”。

為了(le)把價格打(da)下來,這些供應(ying)商會對原料(liao)、生產等各個供應(ying)鏈環(huan)節(jie)做(zuo)嚴格管(guan)控。

曹國亮表示(shi),公司把(ba)管控損(sun)耗(hao)作為核心訴求,一般預留(liu)5個點(dian)的(de)損(sun)耗(hao),再超過3個點(dian)就是很嚴重的(de)“犯(fan)罪(zui)”。比如,為最大程(cheng)度壓縮成(cheng)本(ben),其所用(yong)面粉就來(lai)自同一園區的(de)益海嘉里,可節(jie)約包(bao)裝和運輸成(cheng)本(ben),甚(shen)至為了(le)省電費,選(xuan)擇夜間開工。

這個(ge)過程當然“痛苦”,湖州特思拉啤(pi)酒(jiu)有限(xian)公(gong)司董(dong)事長曹暉(hui)表示(shi),“真的是陣痛不斷(duan),精釀啤(pi)酒(jiu)最初價(jia)格是650毫升49元(yuan)(yuan),盒(he)馬說(shuo)要(yao)賣19.9元(yuan)(yuan)/L,我(wo)說(shuo)不可能,但(dan)現在(zai)一路(lu)過來(lai),已經能做(zuo)到13.9元(yuan)(yuan)/L。”

當然,在這(zhe)個過程中,供應商自(zi)身的能力也得到(dao)了更深的挖掘和提升。

曹(cao)暉表示(shi),不管是創新(xin)還是服務意識,各方面都變(bian)得越來越強。比如盒(he)馬要求精釀啤酒做(zuo)28天短保,且實現三(san)天左右的全國配送(song),這是很難的事,但最終“逼”出來了,履約率能(neng)達到(dao)98%。

八年尋路,盈利成必答題

成(cheng)立(li)8年(nian)的盒(he)(he)(he)馬(ma),一路走來十分不易,其(qi)曾探索(suo)過多種零售業(ye)態,包(bao)括(kuo)盒(he)(he)(he)馬(ma)鮮生(sheng)、盒(he)(he)(he)馬(ma)小站、盒(he)(he)(he)馬(ma)mini、盒(he)(he)(he)馬(ma)鄰里、盒(he)(he)(he)馬(ma)集市、盒(he)(he)(he)馬(ma)X會(hui)員店(dian)、盒(he)(he)(he)馬(ma)奧萊、盒(he)(he)(he)馬(ma)黑標(biao)店(dian)等等,將前(qian)置(zhi)倉、社區團購(gou)等模式嘗了(le)個遍,試圖“占領(ling)”各種細分人群。

但(dan)大部分(fen)(fen)模式都以試錯告終,如今(jin)剩下盒(he)馬(ma)(ma)鮮生(sheng)、盒(he)馬(ma)(ma)X會員店、盒(he)馬(ma)(ma)奧萊、盒(he)馬(ma)(ma)鄰里幾大主要(yao)形態(tai),分(fen)(fen)別瞄準中高收入人(ren)群和(he)中低收入人(ren)群。

盒馬折扣化變革:“包袱”與“機會”

官網顯示,當前盒(he)馬鮮(xian)生門店總數(shu)超過370家,X會員店有10家,盒(he)馬奧萊132家。

其實,這樣的數(shu)量距盒馬預期相差甚遠(yuan)——早在2019年,盒馬就定下(xia)目標要開(kai)出500家(jia)盒馬鮮(xian)生(sheng)門店,2020年還計劃再新開(kai)100家(jia)鮮(xian)生(sheng)店。

規模不及目標(biao),IPO也暫(zan)時中止。

11月16日,阿里在(zai)三季度財報(bao)披(pi)露,盒馬(ma)上市計劃暫緩(huan)。據(ju)媒體公開報(bao)道(dao),盒馬(ma)如今估值只有(you)40億美元,距離(li)去年(nian)盒馬(ma)開出(chu)的100億美元估值,已經腰斬。

如(ru)今(jin),折扣化作為(wei)侯毅考察了多(duo)個國家零售(shou)業態后定下的新道路,能否真的擔起“全村(cun)的希(xi)望”之(zhi)名(ming)?

或許,折扣化的新概(gai)念(nian)能幫盒馬擺(bai)脫(tuo)生鮮(xian)電商的標簽(qian),向山姆、Costco等(deng)國際商超靠攏,有(you)這(zhe)些成功先例在前(qian),盒馬的估值故事(shi)或許能講得(de)更有(you)說服(fu)力。

但盒馬也很難就此高(gao)枕無憂。

一方面(mian),折(zhe)扣化(hua)賽道的(de)競爭已十分激烈,和山姆等“資深大(da)佬”相比,盒馬還是“小學生”。

截(jie)至2022年底,山姆在(zai)中國共有42家門店,營收約660億元。

而同期擁有(you)更多門店的(de)盒馬,營收(shou)卻不及山(shan)姆,據(ju)中(zhong)國(guo)連鎖經營協會發布的(de)《2022年(nian)中(zhong)國(guo)連鎖百強榜單》顯示,2022年(nian),盒馬鮮生300家(jia)門店貢獻了610億元(yuan)的(de)銷售額。

侯毅自己也承認(ren),盒馬(ma)尚不(bu)(bu)具備與山姆、Costco競爭(zheng)的(de)能(neng)力(li)(li),“目前(qian)國內自有品牌的(de)開發能(neng)力(li)(li)、上(shang)新速(su)度,整個(ge)體(ti)系(xi)是不(bu)(bu)完美的(de),包括我們(men)的(de)供應(ying)鏈(lian)體(ti)系(xi)、極具價格競爭(zheng)力(li)(li)的(de)采(cai)購體(ti)系(xi)都是短板。”

以自有品牌開發為例,盒馬很多(duo)產(chan)品都與山姆網紅(hong)單品“撞款”,比(bi)如麻薯、瑞(rui)士(shi)卷、烤雞等,盡管(guan)它(ta)們在原(yuan)料(liao)、口感(gan)等方面可能有差(cha)異,但在不(bu)少(shao)用(yong)戶的感(gan)受里,還是盒馬“借(jie)鑒”了山姆。

當然,侯毅所言(yan)也有謙虛成分(fen),在中國同行里,盒馬的商品創(chuang)新能力一(yi)直被市場(chang)稱(cheng)道。

在(zai)社交平臺上,有(you)用(yong)戶反饋,盒(he)馬有(you)一些山(shan)姆沒有(you)的本地化產品,例如現包餛(hun)飩(tun)、八寶飯等;而且,盒(he)馬堅(jian)持(chi)通(tong)過直采和冷鏈技術為用(yong)戶提供(gong)活海鮮,這一點(dian)也是山(shan)姆不可比(bi)擬的。

另(ling)一方(fang)面(mian),盒馬自身的盈利狀況并不樂觀。

盒(he)馬此前(qian)已虧損(sun)多(duo)年,直到去(qu)年底,侯毅在(zai)全(quan)員內部信中表示,主力業態盒(he)馬鮮生率先實現(xian)盈利,同(tong)時(shi),今年4月份,其向媒體透露,去(qu)年四季(ji)度(du)和(he)今年一季(ji)度(du)盒(he)馬已實現(xian)全(quan)面盈利。

不過(guo),這種盈利狀態是(shi)(shi)(shi)否(fou)可持續還(huan)未(wei)可知。電商戰略專家李(li)成(cheng)東認為,盒馬這種季度性盈利此(ci)前也發生過(guo),而(er)且(qie),盈利與否(fou)和統計(ji)口徑有關(guan),比(bi)如是(shi)(shi)(shi)只看門店(dian)數(shu)據,還(huan)是(shi)(shi)(shi)將總部研發等各項后端費用都統計(ji)在(zai)內,結(jie)果(guo)也會(hui)不一(yi)樣。

但盈(ying)利,已經是盒馬獨立(li)之后的必(bi)答(da)題(ti)。

今年3月,阿里分啟動“1+6+N”變革,盒馬便是“N”中一員,這意(yi)味(wei)著(zhu),盒馬必須像(xiang)一家(jia)獨立創(chuang)業公(gong)司一樣,自主決策,自負(fu)盈虧,而不能(neng)持續依(yi)賴于(yu)阿里集團輸血。

但折扣化這條(tiao)路,也(ye)未必(bi)就是坦(tan)途。

12月23日(ri),在中國運營六年多,擁有200多家(jia)門店(dian)的的硬折扣(kou)社區連鎖店(dian)比宜德,就因(yin)現(xian)金流斷裂(lie)突(tu)然關停,足以展(zhan)示行(xing)業的殘(can)酷性(xing)。

當前,盒馬折扣化變革還在初期。盒馬成品(pin)(pin)部(bu)總監張宇表示,目(mu)前成品(pin)(pin)部(bu)各品(pin)(pin)類(lei)的戰略(lve)供應商覆蓋率仍然不算(suan)很(hen)高,僅為20%左(zuo)右,尚(shang)有(you)80%的品(pin)(pin)類(lei)還沒有(you)完成戰略(lve)供應商的篩(shai)選(xuan)。

這條(tiao)路,注定任重而道遠(yuan)。

盒(he)馬 零售 折扣
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應用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
 
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