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三只(zhi)松(song)鼠的(de)高端性價比戰略已經有了初步(bu)成(cheng)效(xiao)。

繼(ji)交出20203年凈利(li)潤高增的年報之后，2024年一(yi)季度，三只松鼠(shu)的營收與利(li)潤均實(shi)現(xian)了有(you)史以(yi)來(lai)的最高增幅。

財報(bao)顯示，2023年三只松鼠實現營收71.15億(yi)元(yuan)；凈利潤2.20億(yi)元(yuan)，同比增長69.85%；扣非(fei)凈利潤1.02億(yi)元(yuan)，同比增長148.72%。

2023年良好的業績表現，為2024年一季度業績的強勁爆發奠定了堅實基礎。報告期內，三只松鼠實現營收36.46 億(yi)元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長91.83%；歸母凈利(li)潤(run) 3.08 億(yi)元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長60.80%；扣非凈利(li)潤(run) 2.63 億(yi)元(yuan)，同比(bi)增(zeng)長 92.84%。

在(zai)十七(qi)屆中國堅(jian)果(guo)果(guo)干食品展上，三(san)只松鼠創始人兼CEO章燎(liao)原作大會致辭(ci)及主旨報告時表(biao)示：三(san)只松鼠的“高端性價比”戰(zhan)略(lve)，讓我們走(zou)出了“至暗時刻”，在(zai)2024年重回百億。

這場(chang)漂亮的翻身(shen)仗，三只松鼠(shu)是如(ru)何(he)打贏的？

01

穿越“至暗期”的定力

企業的發展軌(gui)跡，是一個(ge)(ge)個(ge)(ge)波浪(lang)(lang)線(xian)連著又(you)一個(ge)(ge)波浪(lang)(lang)線(xian)，當遇到市(shi)場(chang)上行期，企業就能長(chang)時間處于順風順水的波浪(lang)(lang)線(xian)上端，而當市(shi)場(chang)生變，難(nan)免(mian)要穿越一段黯淡的時期。

對(dui)于(yu)從2019年實(shi)現(xian)深交(jiao)所(suo)上(shang)市、營收百億等高光時刻后，進(jin)入了至暗期的(de)(de)三只松鼠來(lai)說，經過四年的(de)(de)蟄伏，如今終(zhong)于(yu)以漂亮(liang)的(de)(de)成績(ji)單宣告走(zou)完了這一段艱難(nan)的(de)(de)路，再次進(jin)入了波浪線的(de)(de)上(shang)端。

以2023年的亮眼成績與2024年的開門紅宣告穿越(yue)至暗時刻，走向百(bai)億(yi)營(ying)收，三只(zhi)松(song)鼠做(zuo)了三個方面的改變。

其一，堅(jian)持以市場需求為導(dao)向，以消費(fei)者為中心(xin)的高(gao)端性價比戰(zhan)略。

早在2022年底(di)，三只松(song)鼠就明確了高端性價(jia)比這一核心發(fa)展戰(zhan)略(lve)。

畢竟，在(zai)中國零(ling)售(shou)業正(zheng)發(fa)生供需(xu)(xu)關(guan)系巨大變(bian)革(ge)的當(dang)下(xia)(xia)，高端性價比讓又好又便宜成為可能(neng)，既符合(he)消(xiao)費(fei)市場的需(xu)(xu)求，又滿足了(le)當(dang)下(xia)(xia)消(xiao)費(fei)者(zhe)的核心(xin)需(xu)(xu)求，同時還(huan)鍛造出了(le)貨(huo)好價更優的核心(xin)競爭力，是通往(wang)未(wei)來(lai)的正(zheng)確路(lu)徑。就如章燎原所(suo)言：“今(jin)天(tian)這(zhe)個時代，品牌不是帶來(lai)溢價的，而是要‘殺掉’溢價，這(zhe)也是自(zi)有品牌的價值”。

三只松(song)鼠高(gao)端(duan)性價比戰(zhan)略的成(cheng)果，在2023年(nian)下半(ban)年(nian)就已經展現了卓越成(cheng)效(xiao)。財報顯示，高(gao)端(duan)性價比戰(zhan)略推動三只松(song)鼠2023年(nian)三、四季度業績逆勢(shi)增(zeng)長(chang)，合(he)計貢獻增(zeng)量超(chao)10億元。

其二，構建聚集全(quan)產(chan)業鏈資源(yuan)的供(gong)應鏈體系。

高(gao)(gao)端性(xing)價(jia)比(bi)的(de)落地(di)，讓消費(fei)者感知到極致的(de)性(xing)價(jia)比(bi)，就(jiu)需要(yao)對全鏈路(lu)、全要(yao)素的(de)整(zheng)合重組(zu)，構建總成本領先優勢，實(shi)現產品(pin)更高(gao)(gao)品(pin)質(zhi)，價(jia)格更親(qin)民(min)，同時疊加品(pin)牌(pai)影響力，讓消費(fei)者感受到全新的(de)消費(fei)價(jia)值(zhi)。

為此，三只(zhi)(zhi)松鼠(shu)從銷售端走向制造端及(ji)種植(zhi)端，串聯(lian)一、二、三產，有效(xiao)推(tui)動整個產業(ye)鏈提質增效(xiao)，三只(zhi)(zhi)松鼠(shu)跑通了(le)“制造型自有品牌零售商(shang)”的商(shang)業(ye)模式，并達成總成本領先優勢。

一(yi)(yi)產(chan)方面(mian)，三只松鼠將(jiang)市場需求導(dao)向(xiang)供應鏈，進(jin)(jin)行產(chan)、供、銷整合，實(shi)現全球優質堅果(guo)(guo)原料直采；二產(chan)方面(mian)，構(gou)建(jian)了每日(ri)堅果(guo)(guo)、夏(xia)威夷果(guo)(guo)、碧(bi)根果(guo)(guo)、開心果(guo)(guo)等品(pin)類的自動化(hua)產(chan)線升級，讓高(gao)(gao)端(duan)性價比更具(ju)底氣；三產(chan)方面(mian)，一(yi)(yi)手(shou)全面(mian)升級物流交付模(mo)式，并聯合上游(you)多家供應商(shang)推動工廠(chang)直發，進(jin)(jin)一(yi)(yi)步降(jiang)本增效，一(yi)(yi)手(shou)通(tong)過數字化(hua)打通(tong)用戶、平臺(tai)、供應鏈的一(yi)(yi)體化(hua)運(yun)營體系，實(shi)現品(pin)銷合一(yi)(yi)，讓高(gao)(gao)端(duan)性價比落到(dao)實(shi)處。

通(tong)過(guo)向最終端的(de)產(chan)品環節靠近，重(zhong)新梳理并打通(tong)了一條平(ping)衡成本(ben)、效率和體驗的(de)絲(si)滑供(gong)(gong)應鏈體系，三(san)只松鼠(shu)的(de)高端性價比就有了堅實的(de)供(gong)(gong)應鏈基礎(chu)，不僅能(neng)實現當下(xia)的(de)業績爆(bao)發，更能(neng)為重(zhong)回(hui)百(bai)億(yi)提供(gong)(gong)有力的(de)支撐。

其三，穩定基本盤、拓展增長盤，夯(hang)實“全渠道(dao)+全品(pin)類”經營能力。

三只松鼠穿過(guo)至暗期實現業績爆發，還有(you)一個(ge)根本性的(de)(de)變化在(zai)于，全面聚焦(jiao)零食大單品(pin)的(de)(de)改造和升(sheng)級，充分挖掘新(xin)(xin)興(xing)渠道和新(xin)(xin)興(xing)品(pin)類，形成了(le)“抖+N”的(de)(de)全渠道協同(tong)體(ti)系，鞏(gong)固了(le)“全品(pin)類、全渠道”的(de)(de)全新(xin)(xin)可(ke)持(chi)續增長的(de)(de)業績引擎(qing)。

從品(pin)類來看，截至(zhi)2023年12月底，三只(zhi)松鼠的產(chan)品(pin)豐富(fu)度已超(chao)1500個SKU，其中，億級大單(dan)(dan)品(pin)超(chao)10款，千萬(wan)級大單(dan)(dan)品(pin)近百款。

同(tong)(tong)時，三(san)只松鼠(shu)增(zeng)(zeng)加運(yun)(yun)營抓手，結合“抖+N”全渠(qu)道(dao)協同(tong)(tong)體(ti)系，實現(xian)商品與運(yun)(yun)營的匹配，并達成了業績的高速增(zeng)(zeng)長。財報顯示，2023年(nian)(nian)三(san)只松鼠(shu)的抖音渠(qu)道(dao)實現(xian)營收12.04億(yi)，同(tong)(tong)比(bi)(bi)增(zeng)(zeng)長118.51%，其中(zhong)下(xia)半(ban)年(nian)(nian)度營收7.68億(yi)，同(tong)(tong)比(bi)(bi)增(zeng)(zeng)長超260%；線下(xia)分(fen)銷體(ti)系也相當強勢(shi)，2023年(nian)(nian)實現(xian)銷售(shou)16.41億(yi)元，同(tong)(tong)比(bi)(bi)增(zeng)(zeng)長11.3%。

02

重回百億，穩了？

2023年(nian)不(bu)俗(su)的業績與 2024 年(nian)一季度的開門紅，為三(san)只松鼠2024年(nian)的全(quan)年(nian)增長(chang)奠定了堅實(shi)基(ji)礎。再結合三(san)只松鼠對高(gao)端性(xing)價比總戰略的堅持，對“全(quan)品類、全(quan)渠道”經營方式的堅守，重回百億指日(ri)可(ke)待。

不僅(jin)如此，已經完全(quan)穿越(yue)“至(zhi)暗期”的(de)(de)三只松鼠，在(zai)高(gao)端性價(jia)比戰(zhan)略的(de)(de)持續牽引下，憑借“制造型自有品牌(pai)零(ling)(ling)售商(shang)”這一全(quan)新的(de)(de)商(shang)業模(mo)式，引領整個休閑零(ling)(ling)食行業的(de)(de)變革(ge)與(yu)發展。

中(zhong)(zhong)國食品(pin)行業研究員朱丹蓬曾(ceng)指出(chu)：“中(zhong)(zhong)國食品(pin)品(pin)牌(pai)或產(chan)品(pin)，從生(sheng)產(chan)端(duan)到(dao)消費(fei)者的(de)鏈條(tiao)非常長(chang)，中(zhong)(zhong)間(jian)有60%左右的(de)利潤。所(suo)以，如(ru)何去中(zhong)(zhong)間(jian)化(hua)、如(ru)何優化(hua)供應(ying)鏈、如(ru)何優化(hua)渠道層級(ji)，已成為很多量販式零食折扣店的(de)一(yi)個重要(yao)方(fang)(fang)向(xiang)。”兼具(ju)“品(pin)牌(pai)+品(pin)質(zhi)”雙重特性的(de)三只(zhi)松鼠，已經率先完成了蛻變(bian)，在三大(da)方(fang)(fang)面形(xing)成了壁壘(lei)高筑的(de)“復合”競爭(zheng)優勢。

品(pin)牌(pai)與(yu)供應鏈(lian)的(de)復合(he)優勢：通過串聯一、二、三產(chan)(chan)業的(de)全鏈(lian)路供應鏈(lian)優勢，三只松鼠實現了堅果全線產(chan)(chan)品(pin)的(de)極致性價比(bi)，以可(ke)控(kong)的(de)成(cheng)本讓薄利多銷成(cheng)為可(ke)能，同時又依靠品(pin)牌(pai)心智帶來(lai)的(de)高(gao)品(pin)質(zhi)認(ren)知，為消(xiao)費者帶來(lai)了可(ke)感知的(de)性價比(bi)與(yu)品(pin)質(zhi)感兼得(de)的(de)堅果消(xiao)費體驗。

比如，備受消費者青睞(lai)的大顆粒（26mm以上(shang)）夏(xia)威夷果，市場(chang)上(shang)一斤(jin)的價格普遍在50元以上(shang)，但三(san)只松鼠(shu)社區零(ling)食店能(neng)做到(dao)29.5元一斤(jin)，會員(yuan)價27.8元一斤(jin)。再疊加三(san)只松鼠(shu)的品(pin)牌認知度，就能(neng)最廣泛地持續將(jiang)質高價優品(pin)牌心(xin)智(zhi)，沉錨于消費者心(xin)中。

三只松(song)(song)鼠品牌(pai)與供(gong)應鏈的(de)復合優勢，還構成了堅(jian)(jian)果產業產銷兩端的(de)宏大敘事。在十七屆中(zhong)(zhong)國堅(jian)(jian)果果干(gan)食品展，章燎原透露(lu)了一組數據：目前整(zheng)個中(zhong)(zhong)國堅(jian)(jian)果的(de)消費(fei)量已經占全球超1/ 10，過(guo)去十年整(zheng)個中(zhong)(zhong)國的(de)堅(jian)(jian)果種植(zhi)面積增加了20%—30%。正在融入(ru)全球堅(jian)(jian)果原料的(de)格(ge)局的(de)三只松(song)(song)鼠，就是強力(li)推動者。

產品與(yu)(yu)渠道的(de)(de)復合(he)優(you)勢：三只松鼠全品類大單品矩陣與(yu)(yu)全渠道矩陣的(de)(de)“合(he)縱(zong)連橫”，高度(du)的(de)(de)“品銷合(he)一”能讓“質高價優(you)”的(de)(de)產品占位(wei)消費市場(chang)各個(ge)發展(zhan)要(yao)地(di)，切實做到“消費者在哪里，我們就(jiu)去哪里”，提升市場(chang)競爭力(li)。

三只松(song)鼠“豐富、新鮮、優質、低價”的(de)(de)產品(pin)矩陣，疊(die)加(jia)“抖+N”全渠道(dao)協同體系，既能(neng)推(tui)動業績在未來持續爆發，更能(neng)反哺供(gong)應鏈(lian)，進(jin)一步(bu)實現(xian)全鏈(lian)路、全要素(su)成本優化，讓(rang)產品(pin)競爭力優上加(jia)優。比如在抖音渠道(dao)，三只松(song)鼠因為構(gou)建出豐富兼具極致性(xing)(xing)價比的(de)(de)產品(pin)池，吸引了眾多達人帶貨，讓(rang)品(pin)牌(pai)勢能(neng)與(yu)產品(pin)銷售雙向(xiang)爆發，并反向(xiang)推(tui)動供(gong)應鏈(lian)變(bian)革，打造更受(shou)消費者歡迎的(de)(de)高性(xing)(xing)價比大(da)單品(pin)。

抖(dou)音(yin)官方(fang)數據(ju)顯示，年銷(xiao)售(shou)超50萬(wan)的抖(dou)音(yin)食(shi)(shi)品(pin)類(lei)(lei)達人共有1.22萬(wan)名(ming)(ming)，三只(zhi)松(song)鼠(shu)(shu)合作(zuo)了6200余名(ming)(ming)，滲透率高達51%，從而自2023年5月起三只(zhi)松(song)鼠(shu)(shu)就在抖(dou)音(yin)實現了單(dan)月增幅最高接近500%的大幅增長，并(bing)蟬聯抖(dou)音(yin)食(shi)(shi)品(pin)類(lei)(lei)目品(pin)牌銷(xiao)售(shou)第一至今。其中，三只(zhi)松(song)鼠(shu)(shu)上架了120款新品(pin)，有14款銷(xiao)售(shou)破千(qian)萬(wan)。

市(shi)場(chang)(chang)與供應鏈的(de)復合優勢：三只松鼠(shu)銷售的(de)回(hui)升將(jiang)進(jin)一步夯實質價(jia)(jia)比優勢和品牌心智，而消費規模的(de)提升不僅能反向指導產(chan)(chan)品研發(fa)，還能帶(dai)來更強(qiang)規模議價(jia)(jia)優勢，推動整個(ge)產(chan)(chan)業(ye)鏈提質增效(xiao)。同時，也將(jiang)拉動企業(ye)的(de)組織進(jin)化(hua)，鍛(duan)造靈活(huo)度更高(gao)、協同性更強(qiang)的(de)組織網格，向市(shi)場(chang)(chang)和消費者交付高(gao)端性價(jia)(jia)比的(de)產(chan)(chan)品。

從(cong)2024年的(de)開(kai)門紅業(ye)績來看，三只(zhi)松鼠(shu)全鏈(lian)路、全要素生產經(jing)營效率整體提(ti)升的(de)新路子已(yi)經(jing)完全跑通，并(bing)展現了強大(da)的(de)后(hou)勁。在高(gao)端性價比總戰略(lve)牽引下(xia)，三只(zhi)松鼠(shu)不僅能做到品(pin)(pin)牌(pai)力(li)(li)、品(pin)(pin)質力(li)(li)、價格(ge)力(li)(li)行業(ye)領(ling)先，更能實現組(zu)織形態(tai)與業(ye)務(wu)、供應鏈(lian)的(de)協同，助力(li)(li)業(ye)務(wu)可(ke)持續(xu)發展。

比如(ru)，2023年三只(zhi)松鼠就初(chu)步打(da)造了(le)以(yi)(yi)“品銷合一”為(wei)核心的(de)(de)組(zu)(zu)織形態(tai)，升級了(le)以(yi)(yi)市場為(wei)導(dao)向，以(yi)(yi)消費者為(wei)中心并(bing)高度協同的(de)(de)網絡化(hua)組(zu)(zu)織，推(tui)動了(le)業績的(de)(de)全面回暖與(yu)強勁(jing)增長(chang)。

隨著未(wei)來三只(zhi)松鼠進一步深化(hua)高端性(xing)價比戰略，渠(qu)道(dao)、品(pin)類等(deng)前臺部(bu)(bu)門與貨品(pin)、物流、供應鏈等(deng)中后臺部(bu)(bu)門，還(huan)將(jiang)持續向“品(pin)銷合一”進化(hua)，以最統一的步調走穩高質量發展之路。

可以(yi)(yi)預見的是，在三只(zhi)松鼠(shu)的多層復合優勢(shi)帶動(dong)下，2024年盈(ying)利能(neng)力穩步提升是大概率事件，“所有失(shi)去的都將以(yi)(yi)另一種方式歸來(lai)”將成為現實(shi)。

在(zai)這(zhe)種樂觀的(de)(de)態勢下，穩(wen)步走在(zai)重(zhong)回百億之路的(de)(de)三只松(song)鼠，也為行(xing)業抓住(zhu)時代機遇(yu)提供了可(ke)復制(zhi)范式。

如章燎原所言(yan)，“我們正處(chu)于一個(ge)結構式創(chuang)新(xin)時代，它不是(shi)單點單鏈(lian)的(de)，而(er)是(shi)全(quan)鏈(lian)條(tiao)的(de)，它特別符(fu)合(he)國家(jia)年初提出的(de)‘新(xin)質生產力’理(li)念，就是(shi)以創(chuang)新(xin)為主(zhu)導(dao)，通過全(quan)鏈(lian)條(tiao)、全(quan)要(yao)素疊(die)加的(de)改變帶動消費(fei)，讓(rang)堅果人(ren)(ren)人(ren)(ren)吃得起(qi)，處(chu)處(chu)買得到”。而(er)三(san)只松鼠的(de)高端(duan)性價比戰略(lve)，是(shi)已經(jing)被驗證過的(de)，對零食(shi)行業具有普適性的(de)增長戰略(lve)。

“希望(wang)大家(jia)在未來的3-5年抓住全球(qiu)堅(jian)果結構式創(chuang)新這(zhe)樣一個(ge)機會(hui)，助(zhu)力堅(jian)果產業的發(fa)展，也(ye)讓自己的企業發(fa)展得更(geng)好(hao)。”章(zhang)燎原這(zhe)句(ju)對行業的呼吁，也(ye)是對三只(zhi)松鼠穩步走好(hao)高質量發(fa)展之路的勉(mian)勵(li)。