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眾所周知，方(fang)(fang)便面和飲品可(ke)以擁有重疊的(de)消費群(qun)體，在日常生活中，你可(ke)能一邊吃方(fang)(fang)便面，一邊喝飲料。

對于(yu)個體來說(shuo)只是剛需(xu)產品在現實中的使用，但疊加到品牌(pai)身上，這便是一個擁有巨量增(zeng)長(chang)空(kong)間(jian)的大市場。

而擁(yong)有方便(bian)面和飲料品類的統一(yi)，在(zai)2024年上(shang)半年憑借(jie)這兩大(da)品類，取得了非常不錯(cuo)的業(ye)績(ji)。

前兩天，統一企業(ye)(ye)中(zhong)(zhong)國(guo)控股有(you)限公(gong)司發布2024年中(zhong)(zhong)期業(ye)(ye)績，上(shang)半年收益為(wei)154.49億元，同(tong)比上(shang)升(sheng)6%，其中(zhong)(zhong)統一企業(ye)(ye)中(zhong)(zhong)國(guo)毛利(li)率(lv)由去年同(tong)期31.1%上(shang)升(sheng)到33.8%，公(gong)司給出的原因(yin)有(you)三個。

部分原物(wu)料(liao)價格(ge)回(hui)落、產(chan)能效益(yi)提升、產(chan)品結構(gou)優化。

那么作為同時擁有方便面和飲料(liao)品類的(de)(de)統一中國(guo)，是如何在整體環境一般(ban)的(de)(de)上半(ban)年取得(de)這(zhe)樣的(de)(de)成績(ji)呢(ni)？

全食在線(xian)把統(tong)一企(qi)業中(zhong)國的中(zhong)期業績報告研究了一下，發現了一些原(yuan)因。

先來看(kan)大環(huan)境，今年(nian)上(shang)半年(nian)食品飲料經銷商都在(zai)抱怨市(shi)場不(bu)好(hao)，但真的(de)不(bu)好(hao)嗎？統一企業中國(guo)在(zai)中期報(bao)告中對上(shang)半年(nian)的(de)中國(guo)市(shi)場給出了這樣(yang)的(de)評價(jia)。

“2024年(nian)(nian)上半年(nian)(nian)中國(guo)GDP同比增(zeng)長5%，社(she)會消費(fei)品零售總(zong)額同比增(zeng)長3.7%，同時2024年(nian)(nian)被評為消費(fei)促進年(nian)(nian)，政府推出了(le)一系列(lie)促進消費(fei)的政策(ce)，旨(zhi)在提升市場需求和消費(fei)者信心。”

而這些利好政策(ce)為(wei)(wei)企業提(ti)供了(le)(le)有力(li)的市場支持，持續激(ji)活了(le)(le)消費需求(qiu)，拓(tuo)展了(le)(le)消費場景，提(ti)振(zhen)了(le)(le)消費市場，為(wei)(wei)統一企業中國帶來(lai)了(le)(le)新的增長(chang)機遇(yu)。

外部環境的(de)利好(hao)，也加(jia)(jia)速了市場環境的(de)改良，不知道(dao)大家有沒有發現，雖然上半(ban)年消(xiao)費者對(dui)消(xiao)費品(pin)選擇更加(jia)(jia)謹慎，但對(dui)于(yu)低(di)價位(wei)高性價比(bi)產(chan)品(pin)的(de)需求卻與日(ri)俱增(zeng)，比(bi)如平價餐館、低(di)價位(wei)的(de)奶茶，折扣超市的(de)火爆都在說明，消(xiao)費力開始恢(hui)復(fu)了。

同時消(xiao)費者對產(chan)品(pin)品(pin)質、健康和便利性(xing)的(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)日益(yi)增加，冰杯的(de)(de)(de)火(huo)爆就是最好的(de)(de)(de)例子，這些(xie)變化(hua)(hua)(hua)都在推動統(tong)一(yi)企業(ye)中國的(de)(de)(de)收益(yi)增長(chang)和產(chan)品(pin)創新，消(xiao)費需求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)，也讓(rang)統(tong)一(yi)對消(xiao)費者有(you)了(le)新的(de)(de)(de)洞察，而這些(xie)都體現在其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)上。

結合方(fang)便面和飲(yin)料品(pin)類，統一企業中國在上半年用多元化(hua)的(de)產品(pin)打出了(le)一套組(zu)合拳。

具(ju)體(ti)是如何做的呢？

我們為(wei)其總結了(le)三個詞語，升(sheng)級、造IP、強化(hua)品牌。

前文所述，為了迎(ying)合新生代消費者的需(xu)求，統一對產品進行的升(sheng)級，那(nei)么都做(zuo)出(chu)了哪(na)些改變呢(ni)？

比如對(dui)高湯(tang)(tang)面開創者和領導者的湯(tang)(tang)達(da)人(ren)做出了全(quan)新升(sheng)(sheng)級，這是湯(tang)(tang)達(da)人(ren)16年來首次全(quan)面的升(sheng)(sheng)級，給消費(fei)者帶(dai)來了全(quan)新的體驗。

同時(shi)統一紅燒牛肉(rou)面也聚焦產品(pin)(pin)力，實現突破性創新，從食材、配(pei)料、工藝、工法、食品(pin)(pin)安全等(deng)五個角度進行了升級，同時(shi)也換新了包裝，提升品(pin)(pin)牌辨識度。

滿(man)漢大(da)餐、茄(qie)皇也進行了一系列的產品升(sheng)級，力求為消費者提(ti)供最好的產品。

在(zai)飲品品類中，統(tong)一冰紅茶著力于產(chan)品升(sheng)級，提升(sheng)了茶堿(jian)，降(jiang)低(di)了甜齁感，為消費(fei)者(zhe)帶來了霸氣暢爽的飲用體驗(yan)。

同(tong)時小茗同(tong)學也在2024年上半年進(jin)行(xing)了品牌(pai)全新(xin)升級，致(zhi)力于打造一款同(tong)學專(zhuan)屬的繽(bin)紛果味茶(cha)。

希蒂CITEA牛乳茶也通過差異化的(de)口感和高(gao)品質的(de)包(bao)裝(zhuang)設計(ji)受到(dao)了學生的(de)喜愛。

在咖(ka)啡(fei)(fei)品類中，在聚焦冰咖(ka)啡(fei)(fei)的基礎上(shang)，試水果味(wei)咖(ka)啡(fei)(fei)，為山姆會員店定制推出(chu)紫蘇桃風味(wei)美(mei)食(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)。

可以看到統一企業中國(guo)在(zai)上半年對于常規化(hua)產品的創新還(huan)是花費了很大的功(gong)夫(fu)的。

在穩固(gu)產品市(shi)場競(jing)爭力的同時，還通(tong)過強化IP來迎合更年輕(qing)的消費群體。

統(tong)一(yi)老壇酸菜(cai)牛(niu)(niu)肉面(mian)圍繞品牌廣告語(yu)“老壇酸菜(cai)牛(niu)(niu)肉面(mian)，認準(zhun)統(tong)一(yi)是關(guan)鍵”以及超級IP“老譚爺(ye)爺(ye)”持續對消費者進行(xing)品牌認知的強化。

統一雙萃檸檬茶也通(tong)過持續塑造獨具地域人文特色(se)的粵式地道檸檬茶的品牌形(xing)象，聚(ju)焦華南、西(xi)南區域重(zhong)點市(shi)場(chang)進行品牌知名度和美譽(yu)度的提(ti)升。

小(xiao)茗同學也(ye)以(yi)產品瓶(ping)身為傳播(bo)機(ji)會，打(da)造“小(xiao)茗同學”IP形象；統一果(guo)漾也(ye)持續打(da)造酸甜出味的品牌形象，通過高人氣IP天官賜福(fu)互動聯(lian)名。

統一冰(bing)糖雪(xue)梨也在2024年(nian)為虛擬人物阿喜進(jin)行IP聯名升(sheng)級再創來吸(xi)引年(nian)輕(qing)消費者。

通過持續的IP塑造，無論是自建IP還是借勢(shi)IP聯(lian)名，統一都在力求用有情(qing)緒鏈接的內容聯(lian)系消費者。

與此同時2024年統一(yi)也不斷(duan)通過強化品(pin)牌來提升產品(pin)在市(shi)場的競爭力。

比如統(tong)一綠茶持續深耕(geng)物有所(suo)值的國(guo)民好茶品牌定(ding)位，茄皇堅持番茄美味開拓者(zhe)的品牌定(ding)位，強化產品在消費者(zhe)心中(zhong)的印象。

在飲品(pin)方(fang)面統一雙(shuang)(shuang)萃檸(ning)檬(meng)茶(cha)繼續夯實一款(kuan)喝不膩(ni)的(de)檸(ning)檬(meng)茶(cha)品(pin)牌定位(wei)，放大產品(pin)的(de)獨特賣點“雙(shuang)(shuang)重茶(cha)底，萃取7分鐘”。

統一(yi)鮮橙多也繼續發力(li)于即飲(yin)場景(jing)和(he)家庭場景(jing)的品牌(pai)定位，而統一(yi)酸(suan)梅湯(tang)也結合產品賣點和(he)酸(suan)爽屬性培育餐(can)(can)飲(yin)場景(jing)，打造產品佐餐(can)(can)形象。

可以看到，在2024年上半年統一從產(chan)品(pin)(pin)、品(pin)(pin)牌(pai)、場景等(deng)多(duo)方(fang)面入手，全(quan)方(fang)位打造(zao)(zao)多(duo)元化的(de)產(chan)品(pin)(pin)矩陣，并且對暢(chang)銷(xiao)大單(dan)品(pin)(pin)全(quan)面進行了多(duo)維度的(de)升級(ji)煥新，與此同時在營(ying)銷(xiao)方(fang)面還通(tong)過線下(xia)活動(dong)，官(guan)方(fang)贊助(zhu)，小紅(hong)書等(deng)多(duo)平臺進行品(pin)(pin)牌(pai)塑造(zao)(zao)，消費(fei)者教育，品(pin)(pin)牌(pai)力(li)提升。

或(huo)許對于(yu)為人來看，財(cai)報上(shang)的數(shu)字最能(neng)體現品牌在(zai)一(yi)段時間內的成績(ji)，但回到企(qi)業身上(shang)，這些增(zeng)長數(shu)據的背后，是(shi)每(mei)一(yi)個管理層，每(mei)一(yi)位業務，每(mei)一(yi)個職能(neng)部門，每(mei)一(yi)個經銷商的密切配合，相互(hu)合作(zuo)而付出努力的回報。

半(ban)年努(nu)力也換回了應有(you)的回報(bao)，飲品業務(wu)在上半(ban)年實(shi)現收(shou)益(yi)100.24億元，同(tong)比(bi)增長8.3%；方(fang)便面業務(wu)在上半(ban)年實(shi)現收(shou)益(yi)48.58億元，同(tong)比(bi)增長1.9%。

值得注(zhu)意的(de)是(shi)，在統(tong)一企業中國的(de)產品(pin)矩(ju)陣(zhen)中，我們(men)還是(shi)能夠明顯的(de)看到飲料品(pin)類的(de)增長幅(fu)度還是(shi)很高的(de)。

于企業來說，這(zhe)是多元化產(chan)品創新(xin)后(hou)的結果，于行業來說，這(zhe)是飲(yin)品市場(chang)正向增(zeng)長下的回報。

也(ye)預示著在(zai)飲品賽道，只要品牌努力付出，認真洞(dong)察市場，做好消費者需求滿(man)足，也(ye)是能夠獲(huo)得不錯的成績(ji)的。

下(xia)半(ban)年，統一企業中國的眾多(duo)小弟們，能否再創(chuang)輝煌(huang)呢？或許還要看整個市(shi)場環境如何變化(hua)，畢竟臨近(jin)冬季(ji)，飲品的銷售熱(re)度有所下(xia)降，那么單(dan)靠方(fang)便(bian)面和方(fang)便(bian)速食，能否在(zai)接下(xia)來的半(ban)年時間里讓消費者為其買單(dan)呢？

下一次(ci)財報見(jian)答案！