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以后(hou)在英國倫敦(dun)，也可以點(dian)上一杯家鄉的喜茶了。

近日(ri)，喜茶(cha)點單官方小程序(xu)顯(xian)示(shi)，喜茶(cha)英國倫(lun)敦SOHO店即將正(zheng)式開業。這是繼新加坡之后，喜茶(cha)出海的第二(er)站，也是其首次走出亞洲(zhou)地區。

倫(lun)敦SOHO區靠(kao)近白(bai)金(jin)漢宮、首相(xiang)府和(he)萊(lai)斯特廣場。而喜茶新門店(dian)所在的沙(sha)夫茨伯(bo)里(li)大(da)(da)街和(he)附近幾條街，就(jiu)是倫(lun)敦的唐人街，聚集著大(da)(da)量中國(guo)餐館和(he)商(shang)店(dian)。

2023年3月(yue)9日，喜茶(cha)宣布開(kai)放(fang)包括英(ying)國、美國、加拿大等國家(jia)在內的(de)海外事業(ye)合伙人申請(qing)。三個多月(yue)后，喜茶(cha)歐洲首(shou)店定檔，并預計在今年七月(yue)或八月(yue)開(kai)業(ye)，出海速度不可謂不快(kuai)。

未來，喜茶可能在還(huan)將(jiang)進入美國(guo)(guo)(guo)(guo)市場(chang)。這標志著(zhu)(zhu)中國(guo)(guo)(guo)(guo)新茶飲品牌已經打(da)開東南(nan)亞以外的第二出海戰場(chang)——自2018年，眾多新茶飲在國(guo)(guo)(guo)(guo)內崛起的同時，也開始把門店開到東南(nan)亞國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)；此后隨著(zhu)(zhu)國(guo)(guo)(guo)(guo)內和東南(nan)亞市場(chang)競爭日益激烈(lie)，新茶飲品牌又盯(ding)上了歐美發達國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)的市場(chang)。

2023年6月19日，小紅書(shu)賬號(hao)“喜茶(cha)英(ying)國(guo)HEYTEAUK”發(fa)布了一條消息：“HEY！英(ying)國(guo)的茶(cha)茶(cha)們，阿喜來啦！”

在海報圖片(pian)中，喜茶的(de)logo人物“阿喜”雙手環抱著英國(guo)著名地標建筑“倫敦之眼”摩(mo)天輪，文案(an)也(ye)同樣有吸引力：

“聽說前幾天意外暴露阿喜(xi)在英國(guo)倫敦(dun)的(de)身影……阿喜(xi)來(lai)(lai)到英國(guo)啦(la)，先讓阿喜(xi)在倫敦(dun)到處觀光一下(xia)。聽說還有不(bu)少人模仿我，‘真’阿喜(xi)真的(de)要來(lai)(lai)啦(la)！”

第二則筆記則把海報(bao)圖片變(bian)成了動圖——“阿(a)喜(xi)”抱著的(de)摩(mo)天輪轉了起來，隨后(hou)喜(xi)茶(cha)的(de)logo從白金(jin)漢宮(gong)的(de)簡筆畫背后(hou)升起。

同時，喜茶發起了互動話題：“歡迎英國的(de)(de)茶茶們在評論區(qu)說說對(dui)阿(a)喜的(de)(de)印象，也歡迎國內的(de)(de)茶茶們聊(liao)聊(liao)對(dui)倫敦的(de)(de)印象。”

這(zhe)則互動筆記下方有100多條評論(lun)。一(yi)名(ming)目前在荷蘭的網友說(shuo)道：“本來(lai)打死都不(bu)再去(qu)倫敦了，但是為了喜茶可以(yi)再去(qu)，在荷蘭呆枯(ku)了。”

圖源：微博@喜茶

另一名IP顯示為英國(guo)的網友說道(dao)：“我要讓血液(ye)里流淌(tang)芝芝莓莓桃。”

截至6月26日晚間，“喜茶英國HEYTEAUK”在(zai)小紅書上已經擁有了接近3400名粉絲。

正如(ru)喜茶官方(fang)賬號所說，在喜茶開出倫(lun)敦門店(dian)前，眾多華(hua)人留學生(sheng)、新移(yi)民聚居的海外城市就已(yi)出現大量仿品。不過，盡(jin)管新茶飲行業護城河較低，但喜茶的產(chan)品仍然很(hen)難被完(wan)全模(mo)仿。

在(zai)小紅書(shu)上，有人(ren)貼出了(le)(le)和(he)喜茶產品極(ji)為(wei)相似(si)的(de)倫敦(dun)奶茶店“DRHAMMER喝個錘(chui)子”，表示多肉(rou)葡(pu)萄“簡直(zhi)一(yi)(yi)秒回國，和(he)喜茶的(de)多肉(rou)葡(pu)萄太像了(le)(le)”。不(bu)過，在(zai)嘗試(shi)了(le)(le)另(ling)一(yi)(yi)款產品“草(cao)莓錘(chui)錘(chui)冰(bing)”后，這名網友略感(gan)失(shi)望(wang)：它的(de)口感(gan)和(he)味(wei)道比(bi)起多肉(rou)葡(pu)萄顯得比(bi)較一(yi)(yi)般，像是(shi)冰(bing)鎮的(de)草(cao)莓酸奶，不(bu)過還算可以(yi)接受(shou)。

除了模仿喜茶(cha)(cha)、奈雪(xue)的(de)小品牌，海(hai)外知名奶(nai)茶(cha)(cha)品牌大多來自(zi)中國臺灣，例如鹿角巷(xiang)、幸福堂、快樂檸檬(meng)、一芳、COCO都可等。盡管這些品牌的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)和果茶(cha)(cha)各有特(te)色，但(dan)畢竟與喜茶(cha)(cha)有較大差(cha)異，口(kou)感普遍(bian)較為(wei)甜膩。

因(yin)此(ci)，海外留(liu)學生紛紛期待喜茶前來(lai)“整(zheng)頓”奶茶市場。早在3月(yue)初喜茶宣(xuan)布進軍歐美市場時，許多留(liu)學生就表(biao)示十分期待。

一名北美(mei)留(liu)學生認為，目(mu)前海外的奶茶普遍較(jiao)甜(tian)，勾(gou)兌口(kou)味明顯(xian)，根本無法與喜(xi)茶相比。她希望(wang)，喜(xi)茶能夠盡(jin)快進(jin)入(ru)北美(mei)市場(chang)。

沒想到，喜茶的第一站(zhan)竟然不是北(bei)美，而是倫(lun)敦。

小(xiao)紅書上的(de)英(ying)國(guo)網友(you)異常興奮(fen)。有人說道：“你來(lai)了，Dr錘(chui)子學你們的(de)產(chan)(chan)品(pin)就要賣不下去(qu)了。”有人鼓勵喜(xi)茶“快點來(lai)，卷(juan)死那幫做植(zhi)脂末奶茶的(de)”。還有一些英(ying)國(guo)網友(you)懷著興奮(fen)的(de)心情，詢(xun)問倫(lun)敦門(men)店的(de)會員(yuan)積分是(shi)否可以(yi)(yi)與中國(guo)通用，以(yi)(yi)及是(shi)否售賣冰(bing)箱貼等周邊(bian)產(chan)(chan)品(pin)。

可見，喜(xi)茶在(zai)海(hai)外年輕人心中的影響力之大。

其他海外地區的(de)網友則表(biao)達了“羨慕嫉妒恨”。一名(ming)在德國(guo)的(de)留學(xue)生說道(dao)：“來德國(guo)，別(bie)逼我求(qiu)你(ni)。”而在最早(zao)傳出(chu)即將開設喜(xi)茶“出(chu)海第二站(zhan)”門(men)店，卻遲遲未能(neng)落地的(de)日本(ben)，一名(ming)網友反(fan)復問道(dao)：“日本(ben)呢日本(ben)呢日本(ben)呢……”

喜茶倫(lun)敦(dun)店的具體開業(ye)時間還未(wei)確定(ding)，但(dan)當地(di)留學生的期(qi)待氣氛(fen)已經拉滿(man)。除了家(jia)鄉(xiang)熟(shu)悉的味道，另一個讓大家(jia)期(qi)待的點(dian)則是“城市限(xian)(xian)(xian)定(ding)款”：在中國香(xiang)港和東南亞的新加坡，喜茶都曾基于當地(di)甜(tian)點(dian)，推出獨特的限(xian)(xian)(xian)定(ding)款飲品。大家(jia)紛(fen)紛(fen)猜測(ce)，其倫(lun)敦(dun)門店又將推出哪些(xie)具有(you)地(di)方特色的限(xian)(xian)(xian)定(ding)款飲品？

2017年(nian)，喜(xi)茶獲得(de)融資(zi)迅速擴張時，曾(ceng)經憑借“芝(zhi)士(shi)奶(nai)蓋+果茶”的(de)新(xin)模式掀起(qi)一(yi)波(bo)排隊(dui)狂(kuang)潮，成為頂流網紅。五年(nian)后的(de)今(jin)天，喜(xi)茶在國(guo)內已經不算新(xin)鮮(xian)事物，但(dan)在即將開業(ye)的(de)英國(guo)門店，卻很可能再(zai)一(yi)次復刻當(dang)年(nian)的(de)排隊(dui)盛況——旅居異國(guo)他鄉的(de)留學生和華人們，終于可以喝上一(yi)杯來自家鄉的(de)喜(xi)茶了。

目(mu)前，國內無論是頭部品(pin)牌喜茶、奈(nai)雪的(de)茶，還是眾多中端品(pin)牌，乃至于主(zhu)打下沉市場的(de)蜜雪冰城(cheng)，都面臨流量和(he)利潤見頂的(de)問題(ti)。

2022年，喜茶(cha)先是被爆出(chu)裁員(yuan)危(wei)機，隨(sui)后開始(shi)閉(bi)(bi)店。據統(tong)計，去年喜茶(cha)關店超過60家(jia)(jia)，其中包括多家(jia)(jia)探索新(xin)模式的特色(se)主題店、熱麥(mai)店、Lab店，以及(ji)位于深圳的全球(qiu)首家(jia)(jia)手造店。平價子品牌“喜小茶(cha)”也(ye)關閉(bi)(bi)了最(zui)后一家(jia)(jia)門店。

喜茶在深(shen)圳的(de)第(di)100家門(men)店，也是當地第(di)一家古風主(zhu)題門(men)店，在經營(ying)兩年后，于2022年10月閉(bi)店；提供茶飲+面(mian)包的(de)熱麥(mai)店也經營(ying)不(bu)佳，由(you)于烘(hong)焙所需面(mian)積過(guo)大，營(ying)收無法覆蓋成本，喜茶關閉(bi)了(le)華東(dong)地區所有的(de)熱麥(mai)店；開(kai)在高端商圈，主(zhu)打超大面(mian)積并提供酒水(shui)的(de)Lab店，也只(zhi)剩下上海、廣州、深(shen)圳的(de)3家。

另外(wai)，喜(xi)(xi)茶(cha)在2021年9月(yue)開在深圳南頭(tou)古城的(de)手造店(dian)也已(yi)經在2022年11月(yue)關門(men)(men)。這家四層的(de)手造店(dian)裝修華麗，提供32元至百(bai)元以上的(de)高(gao)端飲品，是喜(xi)(xi)茶(cha)最高(gao)端的(de)線下門(men)(men)店(dian)，承(cheng)載(zai)著(zhu)喜(xi)(xi)茶(cha)對“慢(man)茶(cha)飲”的(de)嘗(chang)試，但僅僅一(yi)年多就宣(xuan)告(gao)失敗。

2022年初(chu)，喜(xi)(xi)(xi)(xi)茶(cha)門(men)店(dian)開(kai)始降低價(jia)格，在(zai)“喜(xi)(xi)(xi)(xi)茶(cha)GO”小程序上，許多飲品的價(jia)位(wei)被降到(dao)10至20元區間；此(ci)后，喜(xi)(xi)(xi)(xi)茶(cha)關(guan)閉了平(ping)價(jia)子品牌“喜(xi)(xi)(xi)(xi)小茶(cha)”——喜(xi)(xi)(xi)(xi)茶(cha)方面表示，隨著喜(xi)(xi)(xi)(xi)茶(cha)價(jia)格向下調(diao)整(zheng)，喜(xi)(xi)(xi)(xi)小茶(cha)的歷史使命已經(jing)結束。

2018年后，新茶飲(yin)在中(zhong)國迅速發展(zhan)，一批(pi)茶飲(yin)品(pin)牌(pai)如雨(yu)后春筍迅速涌現，消費(fei)者(zhe)的選擇日趨增多。盡管(guan)喜茶“奶蓋+鮮(xian)果茶”的模式獨(du)具特(te)色，后期又開發出了(le)芋泥奶茶等一系列網紅新品(pin)，但僅有高(gao)(gao)端形(xing)象，顯(xian)然(ran)不足以成為獨(du)特(te)的品(pin)牌(pai)護城(cheng)河，再高(gao)(gao)端的定位，也架不住消費(fei)者(zhe)“用錢包(bao)投票”。

在(zai)高(gao)端新茶飲(yin)市場，喜茶同樣面對(dui)奈雪(xue)的茶、樂(le)樂(le)茶兩大競爭對(dui)手(shou)。盡管奈雪(xue)的茶上(shang)市即(ji)破發，股(gu)價(jia)從19.8港元跌(die)到6月(yue)26日(ri)收(shou)盤時的5.52港元，樂(le)樂(le)茶也(ye)陷入關(guan)店和虧損，但同質(zhi)化較高(gao)的三個品牌(pai)之間仍然構成競爭關(guan)系。

6月(yue)13日，奈雪(xue)的(de)茶完成了去年12月(yue)公布的(de)收(shou)購(gou)樂樂茶計(ji)劃，以5.25億收(shou)購(gou)了樂樂茶85.08%的(de)股份，樂樂茶被收(shou)購(gou)后，仍將以原品(pin)牌(pai)持續經(jing)營(ying)。

業內人(ren)士認為(wei)(wei)，奈(nai)(nai)雪(xue)(xue)(xue)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和樂(le)(le)樂(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)盈利狀況都(dou)不盡(jin)如人(ren)意，很難預測奈(nai)(nai)雪(xue)(xue)(xue)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)何時扭虧為(wei)(wei)盈。不過，奈(nai)(nai)雪(xue)(xue)(xue)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)收(shou)購樂(le)(le)樂(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)后，將(jiang)獲(huo)得與(yu)喜茶(cha)(cha)(cha)(cha)相近的(de)(de)市(shi)場份額，高端茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲市(shi)場將(jiang)變(bian)成以喜茶(cha)(cha)(cha)(cha)、奈(nai)(nai)雪(xue)(xue)(xue)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)首的(de)(de)寡頭競爭。

面對著(zhu)自身的一(yi)系(xi)列困局(ju)，以(yi)及(ji)國(guo)內新(xin)茶飲(yin)市(shi)場的日(ri)趨飽和(he)、競爭加(jia)劇(ju)，喜(xi)茶不(bu)得不(bu)面向海外爭取更(geng)加(jia)廣(guang)闊的市(shi)場。最初，喜(xi)茶選擇(ze)了新(xin)加(jia)坡作為出海首站，但很(hen)顯然，目前的東南(nan)亞新(xin)茶飲(yin)市(shi)場內卷程度并不(bu)比國(guo)內低，僅靠這一(yi)區域市(shi)場，無法滿(man)足喜(xi)茶對更(geng)廣(guang)闊市(shi)場和(he)更(geng)高利潤的期待(dai)。

早(zao)在2018年至2019年，各個新茶(cha)(cha)(cha)飲品牌就已(yi)開(kai)始布局東南亞。2018年，蜜雪冰城在越南河內開(kai)設(she)了海外首(shou)家門(men)店；同年，喜茶(cha)(cha)(cha)在新加(jia)坡開(kai)設(she)首(shou)店；2019年，霸王茶(cha)(cha)(cha)姬也在新加(jia)坡開(kai)設(she)了東南亞首(shou)店。

東南(nan)亞(ya)距離中國較近，當(dang)地氣候炎熱(re)，消費者有(you)喝(he)冷(leng)飲的習(xi)慣，華人在(zai)當(dang)地占比較多，這些因素都(dou)適合新(xin)(xin)茶飲在(zai)東南(nan)亞(ya)“落地生根”。目前，蜜雪冰城已經在(zai)越(yue)南(nan)擁有(you)200多家門店(dian)，喜茶也在(zai)新(xin)(xin)加坡擁有(you)了5家門店(dian)。

東南亞市場(chang)的飽和，讓(rang)喜(xi)茶需(xu)要尋找新的增長點。因此，在今年3月，喜(xi)茶宣布(bu)招募(mu)海外事業合(he)伙(huo)人時，把(ba)北美(mei)、歐洲(zhou)等發達地區納入了考慮，并在幾個(ge)月的時間里迅速推進執行。

對于以(yi)喜茶(cha)(cha)為代表的中(zhong)國新茶(cha)(cha)飲(yin)品牌而言，歐(ou)美(mei)加澳等發達(da)國家是(shi)繼(ji)東南(nan)亞地(di)區(qu)后的“出海”第(di)二戰場：無論(lun)是(shi)留學生、新移(yi)民還是(shi)本地(di)居民，對茶(cha)(cha)飲(yin)都有著(zhu)濃厚興趣，新茶(cha)(cha)飲(yin)市場正在高速增長(chang)。

早在喜茶倫敦門店定(ding)檔之前(qian)，蜜雪冰(bing)城就已經把門店開到了澳大利亞的悉(xi)尼。今年(nian)2月12日，蜜雪冰(bing)城悉(xi)尼CBD門店試營業(ye)(ye)首日，門店人流爆滿，營業(ye)(ye)額(e)突破24000元人民(min)幣(bi)。由于(yu)需(xu)求(qiu)旺盛、人手(shou)不足，門店偶爾會出(chu)現(xian)小料(liao)和果汁加錯等問題。

圖源：微博(bo)@蜜雪冰城

對于(yu)在(zai)中國有較高知名度(du)和消(xiao)費(fei)者(zhe)認可(ke)度(du)的(de)茶飲(yin)品(pin)牌而言，進入(ru)留學(xue)生、新移民聚集的(de)發達國家(jia)市場，可(ke)以說是“自帶流量(liang)”，憑借華人(ren)消(xiao)費(fei)者(zhe)迅速積累人(ren)氣，再通(tong)過推出本地化產品(pin)、社交(jiao)媒體運營(ying)等方(fang)式(shi)吸引當地消(xiao)費(fei)者(zhe)。

不(bu)過，目前中(zhong)國(guo)(guo)(guo)大(da)(da)陸新(xin)(xin)茶(cha)(cha)飲品(pin)牌想要在(zai)(zai)歐美加澳等發(fa)達國(guo)(guo)(guo)家開辟(pi)市(shi)場，最大(da)(da)的(de)競爭對手是來自中(zhong)國(guo)(guo)(guo)臺灣的(de)眾(zhong)多奶茶(cha)(cha)、果(guo)茶(cha)(cha)品(pin)牌——大(da)(da)陸新(xin)(xin)茶(cha)(cha)飲品(pin)牌即將在(zai)(zai)新(xin)(xin)市(shi)場走的(de)路，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)臺灣的(de)珍珠(zhu)奶茶(cha)(cha)品(pin)牌此前已(yi)經走過了一遍(bian)。

上世紀80-90年(nian)代(dai)，伴隨中(zhong)國臺灣居(ju)民移居(ju)歐美，也把極(ji)具特色的(de)佐餐飲(yin)料珍(zhen)珠奶茶帶到了這些國家。無(wu)論是老一代(dai)的(de)春水堂，還是新一代(dai)的(de)COCO都(dou)可(ke)等眾多(duo)品(pin)牌(pai)，都(dou)在海外有著更多(duo)的(de)門店(dian)和更高的(de)認可(ke)度。

在(zai)(zai)過去的(de)幾十年里，臺式奶(nai)茶在(zai)(zai)歐美的(de)認可(ke)度越來越高。許多名人(ren)在(zai)(zai)社交媒體(ti)上分(fen)享飲用奶(nai)茶的(de)體(ti)驗。比如比爾·蓋茨(ci)在(zai)(zai)“時代雜志最(zui)(zui)有影響力100人(ren)”頒獎晚宴上，被華(hua)裔演員劉思慕推薦了一杯珍珠奶(nai)茶后(hou)，在(zai)(zai)推特上發文表示：“已經將(jiang)珍珠奶(nai)茶加入最(zui)(zui)喜歡的(de)飲料清單中”。

名(ming)人效(xiao)應讓奶(nai)茶在(zai)歐(ou)美走紅。習慣飲用咖啡(fei)的歐(ou)美人，開(kai)始對這種東方飲料產生好奇心，并逐(zhu)漸被它吸引。根據GoogleTrends數(shu)據統計，在(zai)2021年，全美對奶(nai)茶相關詞(ci)條的搜索量上(shang)升超過760%。

除了(le)臺式奶茶(cha)，創立(li)于歐(ou)美本土的茶(cha)飲(yin)品牌，也是大陸(lu)新茶(cha)飲(yin)的強勁對手。

近日，由(you)華(hua)人(ren)工程師李佳純創(chuang)立(li)、扎(zha)根(gen)灣區(qu)的UmeTea優米茶鋪(pu)獲得數百萬美金種子(zi)輪融(rong)資。該比(bi)融(rong)資由(you)iFly.vc資本獨投，主要(yao)用于團隊提升(sheng)、供應鏈完善、產品(pin)迭代、拓店等。

Ume的產品(pin)包含(han)水果茶、奧利奧奶(nai)茶、附帶(dai)玩具的驚喜杯系列等。與大陸(lu)出海品(pin)牌(pai)相(xiang)(xiang)比(bi)，Ume更加了解(jie)本地(di)市場(chang)，建立了相(xiang)(xiang)對(dui)穩定的供應(ying)鏈(lian)，本地(di)化程度也更高：它(ta)并未(wei)刻意選擇華人(ren)聚居區域(yu)，非亞裔客群占比(bi)約40%，在TikTok、instagram等平臺上擁有較高的流量。

目前，Ume的(de)9家(jia)門店(dian)均為(wei)直營店(dian)，均已實現盈利，回(hui)本周(zhou)期最長不(bu)超(chao)過一年。

對于喜茶而(er)言(yan)，盡管它更受(shou)到大(da)陸留學生的歡(huan)迎，但考慮到匯率(lv)差(cha)異(yi)、國(guo)外人(ren)力(li)成(cheng)本較高，海外喜茶的價格(ge)必然比國(guo)內稍高。

在新加(jia)坡門店，喜茶(cha)招(zhao)牌產品的價格達(da)到(dao)5.8至(zhi)5.9新幣，約合30元人(ren)民幣，比(bi)國(guo)內高(gao)出(chu)9元左右。不難想象，在匯率差異更明顯(xian)的英國(guo)，一杯喜茶(cha)對(dui)留學生(sheng)來說(shuo)，可能更是某(mou)種意義上的奢侈(chi)品。

海外較高的物價，很難讓留學生把新茶(cha)飲(yin)當(dang)成日(ri)常消(xiao)費(fei)，因(yin)此，新茶(cha)飲(yin)必須實現本地(di)化。

相比于剛(gang)剛(gang)走(zou)出國門的(de)(de)喜茶，已(yi)經出海多年(nian)的(de)(de)臺(tai)式(shi)奶茶、在美國創立的(de)(de)Ume在本(ben)地(di)化方(fang)面已(yi)經相對成熟。臺(tai)式(shi)珍珠(zhu)奶茶已(yi)經成為歐美年(nian)輕人最喜愛的(de)(de)奶茶類型，Ume也(ye)憑(ping)借獨特(te)的(de)(de)裝修風格和運營活動(dong)吸引了本(ben)地(di)消費者(zhe)。

歐美(mei)消費者(zhe)大多偏(pian)好(hao)高甜度飲料(liao)，而喜茶芝士奶蓋+冷萃茶+鮮果的(de)模式(shi)相對(dui)比較清淡，想要通過本地化(hua)調整吸引更多歐美(mei)消費者(zhe)，還需要時間；另(ling)外(wai)(wai)，喜茶在(zai)國內習慣的(de)社媒運營、周邊聯名等方(fang)式(shi)，應用到國外(wai)(wai)市場(chang)，也需要更多的(de)思考、實踐與磨合。

2018年，英國(guo)《經濟學人》雜(za)志曾經撰寫過一篇關于(yu)新茶飲的文章(zhang)，把喜茶視為(wei)星(xing)巴克的強(qiang)勁對手，認為(wei)喜茶掀起的泡(pao)沫(mo)芝士茶浪潮可能帶(dai)來(lai)“全球茶葉行業的重生”。

不過，在那之(zhi)后的幾年里，喜茶(cha)在國內大舉擴張，在海(hai)外市場卻趨向于謹慎(shen)保守。塑造歐美消費者對奶茶(cha)認知的，仍是中國臺灣的奶茶(cha)品牌。

喜(xi)茶的出海不算太晚，但很顯然，已經錯過了(le)最好的時機。

對于喜茶(cha)和眾(zhong)多大(da)陸茶(cha)飲品牌而(er)言，歐(ou)美(mei)是具備巨(ju)大(da)增長(chang)潛力的出海(hai)第二市(shi)場(chang)，但要真正把歐(ou)美(mei)市(shi)場(chang)變(bian)成第二增長(chang)曲線，仍然需要面臨艱巨(ju)的挑戰。