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量販零食賽(sai)道競(jing)爭加劇(ju)背(bei)后，必然(ran)少不了摩擦(ca)和(he)針(zhen)對。

但從成功企(qi)業(ye)的歷往發展可以明白一個(ge)道理，越(yue)是當(dang)下越(yue)能看出來一家企(qi)業(ye)的格局(ju)和胸懷，往往也(ye)決定(ding)了這家企(qi)業(ye)能走多遠。

近期，一起量販(fan)零食(shi)賽道的爭(zheng)斗，頗有意思。

1、“我們打人了”

近兩(liang)年(nian)，量販零食賽道(dao)作為消(xiao)費領(ling)域(yu)的(de)璀璨(can)新星，一(yi)路高歌猛進，成為經濟新常態下的(de)一(yi)大亮(liang)點(dian)。由競爭產生的(de)不只有門店(dian)數量的(de)激烈(lie)交鋒，那些一(yi)時沖動的(de)民間故事也(ye)常有之。

6月10日，業內人都(dou)刷到抖音博主(zhu)愛零(ling)食大圣（愛零(ling)食創(chuang)始(shi)人）發布視(shi)頻(pin)：“我(wo)們打人了，我(wo)沖(chong)動了，我(wo)向他們工程負(fu)責人當事(shi)人道(dao)歉了，也向民(min)警寫了保證(zheng)書，也接受了教育”。

6月13日愛零食大圣在其賬號又發布一張手寫聲明(ming)，內容如下：本人(ren)唐光亮，在2024年(nian)6月8日上午在長(chang)沙運達中央廣場寫字樓(lou)萬辰公(gong)司(si)湖南分公(gong)司(si)，因一時沖動(dong)對(dui)萬辰旗下品牌好(hao)想來公(gong)司(si)員工劉(liu)澤(ze)群(qun)實施了過激行為。對(dui)此本人(ren)深刻認識到錯誤及可能(neng)面臨的法(fa)律后果，本人(ren)誠懇的做出道歉。

同時本人(ren)自(zi)愿保證以(yi)后(hou)絕不對(dui)萬(wan)辰(chen)集團及好(hao)想來公司(si)做任何(he)違法事項，以(yi)及絕不在(zai)網絡 平(ping)臺(tai)對(dui)其發表任何(he)不實或攻擊言論或視頻。

對(dui)此我們聯系(xi)到萬辰集團了(le)解(jie)情況。“確實有這個事情，不過已經解(jie)決了(le)。”在我們的追(zhui)問下，相關負責人表示：

“零食(shi)行業(ye)今年發(fa)展非(fei)常迅猛，我們理解唐總身為(wei)創業(ye)者的(de)(de)壓力，但是，事(shi)件涉及到(dao)員工(gong)的(de)(de)人(ren)(ren)身權利和人(ren)(ren)格尊嚴(yan)，集團非(fei)常重視，第一(yi)時(shi)間向公(gong)安(an)機關(guan)(guan)等相(xiang)關(guan)(guan)部門報(bao)案，相(xiang)關(guan)(guan)單位秉公(gong)執法，當事(shi)人(ren)(ren)接受了教育，公(gong)開賠禮(li)道歉，并(bing)取得(de)了員工(gong)的(de)(de)諒解，員工(gong)問題解決(jue)了，事(shi)情也(ye)就解決(jue)了。”

這位抖(dou)音發(fa)布(bu)視頻的賬號(hao)擁有者，正是(shi)新起的量販零食品(pin)牌創始人唐光亮(liang)。據了解，因為(wei)“翻(fan)牌”——也就是(shi)搶門店，導致(zhi)事件(jian)的雙方發(fa)生沖(chong)突甚至(zhi)動(dong)手。

2、零食行業競爭加劇？

隨著道歉(qian)聲(sheng)明發出，與(yu)此(ci)事(shi)相關的(de)針對萬(wan)辰集(ji)團及旗下好想來(lai)品牌的(de)不實(shi)言論也隨之煙消云散。

此次事件的和(he)平解決，為整個(ge)行業(ye)傳(chuan)遞出積極信號，個(ge)人有擔(dan)當，企業(ye)有胸懷。同(tong)時也警示著深處(chu)量(liang)販零(ling)食賽道競爭(zheng)洪流中的各家品牌(pai)，保(bao)持理性，倡導友好競爭(zheng)是實現共(gong)贏發展(zhan)的關鍵。

天眼查信(xin)息(xi)顯示，愛零(ling)食成(cheng)立(li)于2020年，由唐光亮(liang)和戴山輝（22年退(tui)出）共(gong)同創立(li)。另(ling)有報道，當(dang)時社區(qu)團購(gou)食享會項目遇阻后，便開啟了(le)下一個(ge)項目——愛零(ling)食。

據(ju)了解，愛零食已(yi)進駐湖南(nan)、湖北(bei)、四川、重慶、江(jiang)西、陜西、貴州七(qi)大省(sheng)市，門店總數超過1400家。

去年8月，愛零(ling)食控(kong)股成(cheng)都本地量(liang)販(fan)零(ling)食連鎖品(pin)牌恐龍(long)和泰迪，并在同年的(de)9月收購了貴州(zhou)胡(hu)衛(wei)紅零(ling)食，才實現了門(men)店的(de)快速(su)增(zeng)長(chang)。

但值得注意的是，即(ji)便是按照(zhao)當(dang)下1400家門店的總量，愛零食(shi)的體量也排在量販零食(shi)靠后的位置。

好想(xiang)來過(guo)去一(yi)年(nian)門店(dian)數(shu)量(liang)快速(su)增(zeng)長，官網顯(xian)示(shi)門店(dian)數(shu)量(liang)已經超過(guo)6500家，另外還(huan)有公開數(shu)據顯(xian)示(shi)，好想(xiang)來依然保持快速(su)開店(dian)中，平均每月開店(dian)數(shu)量(liang)約(yue)900家。

可以(yi)看(kan)出，二者不是(shi)一個體量級別。

今年以來，愛零(ling)食(shi)想要快速擴充門(men)店數量，據社交平臺(tai)廣泛傳(chuan)播的愛零(ling)食(shi)加盟策略顯示，愛零(ling)食(shi)將(jiang)走在萬店品牌路(lu)上的好想來作(zuo)為了對(dui)標對(dui)象。

網傳加(jia)盟策略顯示，愛(ai)零食2024年下半年加(jia)盟新(xin)政策寫到，新(xin)加(jia)盟門店在(zai)“某想來”品(pin)牌直徑(jing)300米之內開店補貼20萬(wan)(wan)元，100米內補30萬(wan)(wan)元，50米內補40萬(wan)(wan)元。

行(xing)業(ye)高速發展的過程中(zhong)，競爭也更加激(ji)烈。

首(shou)先是行業出(chu)現多起并購(gou)，這意味著大魚(yu)(yu)吃小魚(yu)(yu)的(de)(de)情況(kuang)可能在未(wei)來繼續發生，門店數量少、銷售業績差、消(xiao)費者心智排名靠后的(de)(de)企業，將在競爭中更加不利。

其次是(shi)盡(jin)管行業(ye)總量在(zai)提升(sheng)，但(dan)是(shi)市場(chang)的(de)客觀情況就是(shi)總量依然存(cun)(cun)在(zai)上(shang)限，這意味(wei)著每一個(ge)城市、每一個(ge)商業(ye)區，消費者心目中的(de)零食門店(dian)將存(cun)(cun)在(zai)先發(fa)優勢、品(pin)牌優勢和體驗優勢，占據這些(xie)優勢就成(cheng)為企業(ye)發(fa)展的(de)關鍵。

這也(ye)可能是愛零食在面臨高度競爭時(shi)“失態”的根(gen)本原(yuan)因。

3、行業疾速成長期，要找好生態位

目前，量販(fan)零食(shi)賽道已(yi)經(jing)進入(ru)競(jing)爭(zheng)激烈的疾速成長(chang)期，但是競(jing)爭(zheng)依然(ran)要保持底線。

縱然，江湖氣(qi)是(shi)過(guo)去(qu)一些領域里競爭(zheng)出現的不好現象(xiang)，但是(shi)被解讀為(wei)狼性、江湖氣(qi)，這可(ke)能是(shi)一些品牌(pai)被誤導。

決定市場(chang)結(jie)果的，依然是企業自(zi)身的實力，以及在關鍵時刻的競爭生態(tai)位(wei)選擇，所謂(wei)視野-戰略(lve)-執行。

比如(ru)說，新茶(cha)飲(yin)在(zai)過去5年的(de)(de)時間里是國(guo)內最火的(de)(de)賽道，但是結(jie)果我們可以看到(dao)，由于(yu)不(bu)同(tong)品(pin)牌的(de)(de)站位(wei)不(bu)同(tong)，在(zai)如(ru)此激烈的(de)(de)行業競爭(zheng)中(zhong)，依然有多個品(pin)牌并存。

比如說(shuo)，走(zou)高端路線(xian)的(de)喜茶和奈(nai)雪(xue)(xue)的(de)茶，并沒有讓茶百道(dao)、滬上阿姨等中端品牌(pai)消失，走(zou)下沉(chen)(chen)市場、低價策略的(de)蜜(mi)雪(xue)(xue)冰城(cheng)，在國(guo)內的(de)門店數量超過(guo)3萬(wan)家，依然有甜啦啦等下沉(chen)(chen)品牌(pai)跑出來，另外(wai)喜茶、奈(nai)雪(xue)(xue)、蜜(mi)雪(xue)(xue)冰城(cheng)，因為(wei)生態站位不同(tong)，三家品牌(pai)可以共(gong)存。

另外(wai)(wai)，霸王(wang)茶(cha)姬(ji)、茶(cha)顏(yan)(yan)(yan)悅(yue)(yue)色，憑借(jie)(jie)底茶(cha)的(de)清爽，竟然也和(he)茶(cha)顏(yan)(yan)(yan)悅(yue)(yue)色走出了差異化(hua)，獲得很好(hao)的(de)市場(chang)反響，反過來茶(cha)顏(yan)(yan)(yan)悅(yue)(yue)色憑借(jie)(jie)在湖南市場(chang)的(de)深耕(geng)，也并沒(mei)有出現被(bei)外(wai)(wai)來物種入侵的(de)情況。

所(suo)以，在競爭激(ji)烈的疾速成(cheng)長期，越早找準(zhun)生態位(wei)，也(ye)是能存(cun)活到最后，反(fan)觀如果硬碰(peng)硬，對(dui)誰都(dou)沒有好處(chu)。

反(fan)過來(lai)，退(tui)一萬步講，市場確(que)實鼓勵(li)自由(you)競爭，但(dan)自由(you)競爭的(de)(de)前提是(shi)合(he)規合(he)法，掄拳(quan)頭(tou)動手打人的(de)(de)情況，在(zai)任(ren)何時候都是(shi)不允許的(de)(de)。

在任(ren)何(he)一(yi)個行業(ye)(ye)中，競爭都是(shi)推動行業(ye)(ye)發展(zhan)的重要(yao)動力，更是(shi)促進創新、優化資源(yuan)配置，提升整體行業(ye)(ye)水(shui)平的重要(yao)途徑。

每個梯隊(dui)的(de)企業都能在(zai)競爭(zheng)中找到(dao)適合(he)自(zi)己(ji)的(de)生存和(he)(he)發(fa)展(zhan)策略，頭部(bu)企業利(li)用其規模經濟、品(pin)牌效應(ying)(ying)和(he)(he)運營、研發(fa)等能力，往往引領(ling)行業發(fa)展(zhan)趨勢(shi)，設立高標準；而(er)腰部(bu)及以(yi)下(xia)梯隊(dui)的(de)企業，則通過靈活性、市場(chang)細分、快速響應(ying)(ying)客戶需求等策略，在(zai)特定(ding)領(ling)域(yu)深(shen)耕細作(zuo)，實現(xian)特色化生存和(he)(he)發(fa)展(zhan)。

總之，和諧同(tong)生，理性面對競爭，共同(tong)塑造(zao)多元(yuan)化、動(dong)態平衡的行業(ye)格局，才是推動(dong)整(zheng)個行業(ye)健康(kang)、可持(chi)續發展的正道。